第二百四十六章 值錢的麥苗(第3/7頁)

看來連他們也品嘗出這碗拌面扁食並非是他們之前吃的那種味道,輕嘆了口氣,古爭就知道,自己應該是猜對了。

食材等級放在這,哪怕普通廚師做出的也不會這麽差,所以古爭才猜測他們要的這幾份有問題,不是原來的廚師,很有可能就是一個新手,或者不太會做飯的人做出來的。

畢竟這個樂家小吃就是祁松縣一個路邊小吃店,很簡陋,廚師不在換個人很正常,別說他們這裏了,就是古爭的雞血湯店,高長河真有事,別的人也會頂上去,高長河又不是鐵人,一年三百六十五天都在,他也要休息。

“古爭大師,您怎麽不吃了?”

趙平山又吃了兩口,余光注意到古爭只吃了一口就放下了筷子,不由也停了下來。

“你們之前這家小吃店吃的拌面扁食,一直就是這個味道嗎?”古爭反問了一句。

“好像跟以前是有些不一樣,沒之前來的時候做的好吃了。”趙平山點了點頭,也不由自主的放下了筷子。

“這味兒是不一樣!”

旁邊的趙平川聞言,又夾起一筷子面條,放在嘴裏仔細的品了一下,越吃越覺得不對勁。

他之前可是把這家小吃店的拌面扁食都快誇到天上去了,古爭也是因為這個才改變了主意跟他們一起來了環城,可現在這個味道,根本當不起他們之前的誇贊。

“古爭大師,您先等一下,我去問問情況。”

生怕古爭誤會自己,以為自己是在騙他,趙平川趕緊望向剛才給他們端面的那個年輕人,開口問道:“你爹今兒是怎麽回事,做的拌面扁食味兒不對啊,去,幫我把他叫出來。”

“我、我爹不在,店裏,店裏就我和我媽在。”

那黝黑的年輕人先前還一臉輕松,可見古爭跟趙平川他們三個一下都不吃了,頓時緊張起來,說話也都結結巴巴的。

“你爹不在?那這面……”

“是我媽做的。”

趙平川愣了一下,這才找出這拌面扁食味道不正的原因,趕緊轉過頭跟古爭解釋道:“古爭大師,這可不是我們之前來時候吃到的拌面扁食,之前都是這家小吃店的老板親自做的,也就是這小子他爹,今天也不知道怎麽了,他竟然不在店裏。”

古爭早就猜出可能是這個原因,搖了搖頭,示意自己並不在意。

他就是為了來尋找美食的,這裏的食材合格就已經很出乎他的意料了,既然真正的廚師不在,他完全可以等到這廚師回來。

見古爭沒生氣,趙平川松了口氣,趕緊又追問那個年輕人道:“那你爹去哪了,什麽時候回來?”

“我也不知道,我爹沒和我說。”這年輕人搖了搖頭,他也不知道。

“是趙老板又來光顧我們家生意了啊。”

這時候,一個中年婦女系著圍裙從小吃店裏面走了出來,主動跟趙平川打了個招呼。

趙平川、趙平山都是他們家的老顧客了,每次回來都要來吃一碗拌面扁食,他們之間也比較熟絡,不過古爭就面生許多,她從沒見過。

趙平川偶爾也會帶幾個朋友來他們小店吃飯,所以這老板娘就沒太在意古爭,見他們幾個面前的桌子上,拌面扁食都沒怎麽動,一下就明白過來怎麽回事,不好意思的笑了笑,帶著幾分歉意說道:“實在是抱歉,今天我們家老頭不在,我也沒我們家老頭做的那麽好吃,還請幾位老板將就將就吧。”

“這要是平時,我們將就將就也就算了,可今天不光是我們兄弟倆來啊。”趙平川苦笑了一聲,搖著頭說道:“我們倒無所謂,可今天跟我們來的這位大師可是非常了不起的美食家,人家可是專門來品嘗你們家老頭手藝的。他去哪了,趕緊把他叫回來啊!”

“是啊嫂子,我哥可沒騙你,這位就是古爭大師,前段時間剛剛在杭城美食大賽上拿下了第一名的好成績!”趙平山也跟著嚷了起來,還生怕這老板娘怠慢了古爭,特意說道:“你們不是老抱怨開這小店不賺錢,可只要你們做的東西能入這位古爭大師的眼,隨便幫你們稱贊一下,都可以讓你們生意好起來,甚至遠在京都的人都會趕來。”

“這麽厲害!”

那老板娘大吃一驚,完全沒想到被自己忽視的古爭竟然這麽厲害,而且看趙平川和趙平山兄弟倆的態度,這個古爭好像比他們來頭還大。

“說京都可能誇張了,但環城附近,比如說申城應該會有不少人來品嘗。”古爭隨意的說了一句,他不僅是個厲害的廚師,還是個美食評論家,他寫的美食評論,申城看的人比較多。

而且在杭城美食大賽結束之後,但凡是古爭的美食點評文章,網上的點擊一直都很高,各地喜愛美食的網友各地都有,說不準就有像趙平川兄弟這樣的人,看到美食點評的文章,就忍不住趕過去品嘗一下。