第三百六十八章 從舌尖上看故鄉（上）

在外界時間傍晚，神戰廢墟剛剛度過一個黑夜的時候，斯諾完成了對愚者先生的祈禱，而貝爾納黛也準時來到了他的房間。

然後，貝爾納黛的眉角忽然跳了兩下。

她本以為看到的會是一桌新奇的食物，但實際上，只有一個飄著裊裊煙氣的香爐，一個泡茶的女仆，以及四盤幹果，四盤蜜餞。

“這就是家鄉菜？”貝爾納黛看著桌上的幹果蜜餞，確認都是南北大陸比較常見的果品，微微有些詫異，但隨即就聽斯諾開口道：

“嗯，畢竟家鄉菜光是菜譜目錄就能裝滿一個圖書館，一時間你讓我選我這個選擇困難症也真不知道該端點什麽來，所以最後決定幹脆按著一套正規的宴席流程來算了，反正你好歹也是個天使，不存在吃不下的問題。”

“宴席？”貝爾納黛對於這個詞有些皺眉，作為因蒂斯的公主，她深刻的明白宮廷宴席的菜品就是典型的華而不實，而且為了保證社交，大多采取冷餐的形式，不過這麽一想，幹果蜜餞好像就能理解了。至於能裝滿一個圖書館的菜譜……這種話聽聽就是了，以美食聞名的因蒂斯菜同樣種類繁盛，不過經過千年的更替，裏面適合現代人口味的，能有百分之一就不錯了（果斷忽略了目錄兩個字）。

不過從觀察的角度來說，卻也也並不讓她失望，畢竟比起單純的食物，宮廷宴席中會涉及到更多的文化和飲食流程，微微點頭後，她坐了下來，看著一旁穿著奇怪服飾的黑發女仆給自己添了一杯茶水。

茶色鮮綠，口感清苦回甘，不是魯恩流行的紅茶，不過小時候，似乎喝過類似的東西，只是那時候並沒有在意罷了。

“既然是宴席，介意告訴我具體流程嗎？”貝爾納黛小修小口的抿著茶水，斯諾指著那飄著淡淡香氣的香爐道：

“當然，金縷香藥，麗人獻茗，這是宴席的迎客之禮，而四幹果、四蜜餞，是在正式開始前，提供的零食。”

“果然是宮廷宴席啊……而且在禮儀方面做的很足，所謂的‘guxiang’很可能是一個曾經非常強大和興盛的帝國，而且物產相對豐富。”

貝爾納黛思索著，就見斯諾身後的那扇獻祭光門忽然打開，一個個靈體女仆端著盤子走了出來，而她的靈覺告訴她——不要用窺秘之瞳看那扇門。

在這一瞬間，“斯諾就是還未登神的悖論”的猜測，仿佛已經被敲定。

當然，如果這位悖論願意幫信徒送菜，那就是另一回事了。

這次端上來的是三只盤子與一只碗，看那熱氣騰騰的樣子，讓貝爾納黛微微有些意外，而斯諾的聲音也隨之想起：

“面點四品，嗯，就是四種面食點心，平時也可以單獨拿出來當早餐，考慮到口味問題，我選的是水晶蝦餃、蟹黃湯包、海膽燒麥、酸湯餛飩。”

“也就是前菜嗎？”貝爾納黛示意靈體女仆打開蒸籠，看著四種精致的點心，貝爾納黛拿起了女仆放在自己面前的銀筷。

“類似於精靈習慣的筷子……蝦餃、蟹黃和海膽都是水產，guxiang應該是沿海或者有大量內陸湖……”貝爾納黛心中默默在將一系列信息進行總結，筷子卻已經夾起了那所謂的蟹黃湯包，相比於看一眼就知道大致情況的蝦餃和燒麥，她對於這個“包裹”很感興趣。

輕輕咬下，滾燙的汁水立刻湧進了嘴裏，不過貝爾納黛好歹也是個天使，並沒有像那些第一次吃湯包的人一樣燙到嘴。

她輕輕將湯汁吸入口中，蟹黃與蟹粉的鮮味一瞬間伴著海帶高湯的鮮味一同湧入口中，素食高湯的清雅味道，與蟹黃餡的鹹鮮彼此涇渭分明，被湯汁浸潤卻仍舊韌性十足的包子皮更是讓口感上也不會遜色分毫。

貝爾納黛的大腦迅速的根據味道分析出了這蟹黃湯包的制作流程，但精神上還是選擇先感受一下食物的味道。

似乎是考慮到食量的問題，點心的數量都不多，貝爾納黛又嘗了嘗蝦餃、燒麥和餛飩之後，輕輕點了點頭。

味道比起現代的美食毫不遜色，考慮到這種飲食文化並沒有流傳，應該並非現代不斷改進的結果，這說明guxiang擁有發達的美食文化，區別於烤、燉、煮的手法，應該是使用蒸汽進行加溫，這樣做似乎能夠節省燃料，但這和之前的推測有些矛盾，一個富有的帝國，為在食材做到了如此多的工序，但卻在烹飪方式上選擇了節省？或者說，是為了能夠同時烹飪更多的食物？

想到這裏，貝爾納黛心裏冒出一個有些特別的念頭，有沒有一種可能……種烹飪手法最廣泛的使用者，是平民？

這個念頭一經升起，便讓貝爾納黛產從心底否定，畢竟平民與美食無緣，這是所有人的共識，美食就意味著更多的消耗，普通人怎麽可能會有機會研究美食？而有錢人更不可能研究怎麽節省，就算偶爾研究出來了，為了保持體面，也絕對不會公開。