第52章 羊肉燴面

◎有人要挖她墻角◎

“賀雲……咳, 指揮使要回來了？”江婷也是一喜，笑道，“那可太好了, 可以和將士們一起過年了。”

肖丞道:“是啊，昨日啟程的, 不日就要到了。”

他指著江婷的臉, 促狹道:“你怎麽這麽高興？大人回來了，就有人給你撐腰了是吧？”

江婷連忙把笑容一收, “又沒人欺負我，我需要人撐腰嗎？”

肖丞道:“也是, 聽說上次那個和你打架的小子, 現在成你的小弟了？”

江婷笑道:“你說李澤啊，是啊, 我現在衣服都不用自己洗了。”

肖丞白了他一眼, “得了, 消息帶到, 我還有事, 先走了。”

江婷點點頭, 揚了揚沾滿白面的手，“肖哥慢走, 我還得繼續回去扯面條。”

肖丞回過頭來笑道:“今兒吃什麽？”

“餃子, 羊肉燴面, 鹵肉。”

“餃子？好東西啊，等飯點兒我來蹭飯, 你們火頭營裏吃飯最香。”

肖丞美滋滋地離開了。

江婷轉身往回走, 想到賀雲琛離開軍營已經兩個多月了, 距離她上次寄吃食去也過了一個來月了。

也不知道那火鍋底料效果如何, 等他回來了得好好問問。

此時的大營中，所有人的將士都集中在了校場裏。

校場很大，足夠容納上萬人，地上鋪著碎石子，外圍是一圈竹子紮起來的高大圍欄，最前方還有一處木頭搭建的高台。

此時兩位指揮同知正站在高台上激情昂揚地說一些勵志語錄，並讓將士們時刻記得保家衛國報效朝廷之類的雲雲。

這些話將士們都要聽得耳朵起繭子了，他們一邊假裝認真聽著，一邊忍不住用眼角余光瞅著校場大門處走進來的一大群人。

這些人很眼熟，正是每日給他們送飯的火頭軍。

他們推著推車，車上擺著各種鍋碗瓢盆，還有的挑著擔子端著盆子，看起來像要把火頭營搬到校場來一樣。

將士們越發好奇火頭營要幹什麽了，弄得如此神秘。

兩位同知終於意識到自己該下台去了，說不定將士們在內心裏已經給他倆砸臭雞蛋了。

兩人迅速把該說的都說了，而後笑道:“今天冬至，又逢舉國同慶，我們營裏也搞點不一樣的東西。”

將士們終於豎起耳朵，“大人，什麽不一樣的東西啊？今兒加餐能吃到什麽菜啊？”

火頭營殺了四頭豬二十只羊大家都是知道的。

但他們不敢奢求太多，羊肉給武將吃，他們喝點羊肉湯，來兩口豬肉燉酸菜就滿足了。

林同知氣勢如虹道:“我們準備舉辦一個包餃子大賽，一百個人一隊，包得又快又好的隊伍，可以得到本次比賽的彩頭。”

將士們紛紛瞪大眼，驚喜道:“包餃子大賽？還有彩頭？”

另一個指揮同知笑道:“彩頭就是鹵肉，有鹵豬頭，鹵羊頭，鹵肥腸，豬尾巴，豬心豬腰子羊腰子醬大骨什麽的，一共備了五十份彩頭。”

一百二十個隊伍，那也就意味著其中有五千多人可以吃到鹵肉。

林同知大手一揮，“擡上來。”

一群親兵擡著十來個巨大的木桶上了高台，擺成一排，裏面是切好的各種鹵肉，另有一大堆大碗擺在旁邊。

鹵肉是剛從鍋裏撈起來的，還熱氣騰騰的，裏面的香味冒出來，引得兩位同知都忍不住咽了咽口水。

今兒的鹵肉似乎比平日裏小廚房做出來的要香不少啊。

將士們還從未在軍營見過如此多的鹵肉，一時間都怔住了。

林同知道:“等會誰先包完規定的餃子，火頭軍們檢查完後，就可以來此領取彩頭。”

將士們又是興奮又是為難，“可是我們不會包餃子啊！”

林同知道:“每兩個隊伍分配了一個火頭軍教你們，等你們先學會了，再開始包。但是事先說好，誰要是為了趕速度亂來，被發現了那就連餃子都別吃了！”

將士們這才放心下來，激動萬分，摩拳擦掌地準備大幹一場，今兒個一定要把鹵肉贏來。

另一個指揮同知按照事先商量好的，吩咐將士們各自回營地去把桌子板凳洗幹凈擡過來，準備現場開包。

大家歡呼一聲就往回跑。

很快，一張張洗得錚亮的大桌子和條凳被擡了來擺在校場上，隊伍也迅速分好了。

梁叔領著火頭軍們把食材分配好，每個隊伍可以分到四盆肉餡，一盆香菇豬肉，一盆蔥末羊肉，一盆木耳豬肉，一盆酸菜油渣，另有兩盆和好的面團。

將士們都把手洗幹凈嚴陣以待著。

火頭軍道:“你們先分一部分人擀面，一部分人包餃子吧，擀面的要三十個左右。現在我先教你們擀面。”

隊伍裏的人聞言，連忙分配出需要的人數來。

火頭軍在桌上撒一把幹面粉，揪出一坨面團，用力揉搓一番後搓成長條，切成小劑子。