第四百三十章 雞頭米羹

眾人一頓飯吃得那叫一個心滿意足。

江祺捧著小碗，小碗裏是滿滿的剛剛上桌的最後一道菜——雞頭米羹。

實不相瞞，江祺最開始在攻略上看到這道菜名字的時候，以為它是道葷菜。

江祺心裏還嘀咕，這姑蘇菜挺野的，把雞頭和小米放在一起煮成羹，這兩個放在一起煮能好吃嗎？

別的不說，一碗米羹端上來，上面飄著好幾個死不瞑目的雞頭，眼睛裏散發著詭異的光……

這道菜都能直接端上藝術館展台。

得把這個好主意和F1101說一下，給基本沒有創作瓶頸的仿生人們提供更多的素材靈感。

當然，在看到黃記酒樓的電子菜單之後，江祺就知道是他誤會了。

雞頭米羹的不是雞頭、米羹，而是雞頭米、羹。

雞頭米是種植物。

相較於雞頭米這個江祺完全沒有聽過的稱呼，它的另一個別稱江祺更熟悉——新鮮芡實。

雞頭米羹價格不貴，是江茶點名想吃的菜，也是後一批加的。

在上菜的間隙，江祺順便抽空上網查了一下這道菜。

芡實到處都有，隨便哪個超市都能買到。不過想要做雞頭米羹用料就要講究，要用葑門南塘一片的雞頭米，這一帶的雞頭米更糯，彈性更好，挑選的時候也很講究，色澤，形狀，大小甚至連殼都要考慮進去。

最關鍵的是這道菜居然還是到時令菜，至少在黃記酒樓裏這是道時令菜，只有中秋前後才有。

江祺幾人還真來著了。

喝著甜甜的雞頭米羹，打出一個響亮的飽嗝，江祺覺得生活的快樂不過如此。

一場盛宴最後用甜湯收尾，江祺看著碗裏小小圓圓的雞頭米，覺得它們就是今天這頓飯最圓滿的句號。

如果黃師傅能夠天天下廚就好了，他一定天天來黃記酒樓吃。

直接吃到秋展前，其它地方不去了。

“江茶，還是你會點菜！”江祺衷心地誇贊道。

只愛吃酸甜口菜的他自然是喜歡甜羹的，雞頭米羹甜甜的但不膩，沒有平日裏在外面吃的糖水甜品那麽甜，一口氣吃一碗都只會覺得意猶未盡。

沒那麽甜，對甜品的最高評價！

江茶也捧著小碗，舀起雞頭米羹細細品嘗：“機緣巧合罷了。”

說著，江茶還吟詩一首：“一塘蒲過一塘蓮，荇葉菱絲滿稻田。最是江南秋八月，雞頭米賽蚌珠圓。”

“哇，江茶姐姐你好博學啊，居然還會現場寫詩。”王二丫一臉崇拜地看著江茶。

江茶淡定地道：“不是我寫的，我剛剛在網上查到。”

眾人：……

江祺稍微有些回味過來了，江茶不至於無聊到飯前在網上查有關雞頭米的詩，十有八九是在查雞頭米羹的時候順便看到了這首詩。

“你之前不知道這道菜？”江祺問道。

“不知道呀，飲食攻略不是由你負責嗎？我只負責景點攻略。”江茶道。

“那你怎麽突然要點雞頭米羹？”

“因為黃師傅說了呀。”江茶擦了擦嘴，“他在瀏覽菜單的時候，用有些失望的語氣說：這桌客人怎麽沒有點雞頭米羹？跟這個時節雞頭米是最好的。”

“黃師傅都這麽說了，我當然要為他點兩份了。”

江茶臉上掛著貼心顧客的笑。

“嗝。”江祺打了一個嗝，將碗裏的最後一口爬進嘴裏，放碗準備結束戰鬥。

汪杏花見大家好像都吃得差不多了，開始兢兢業業的掃盤。

“要是黃師傅這幾天都能來後廚下廚就好了。”江祺砸吧著嘴，“估計以後想嘗到他的手藝也難。”

江茶附和點頭：“是挺難的。”

“他今天菜做多了腰病好像又發作了，不修養個幾個月很難再下廚。”

江祺：……

老約翰當即端起碗再給自己舀了一碗雞頭米羹，黃富貴緊隨其後，還貼心地體現邊上的佩吉校長：“佩校長，你還不抓緊時間多吃一點？過了這村就沒這店了。”

佩吉本來早就放下了碗筷，聽黃富貴這麽說覺得有理，反正她又不會吃撐。

佩吉校長果斷拿起筷子繼續吃飯。

正在努力掃盤的汪杏花：？

不是一直都默認我來掃盤嗎？

這個活都有人跟我搶？

汪杏花果斷提升了吃飯速度，不能讓這份光榮的事業被搶走。

王二丫不明所以，她其實已經吃得很撐了，可是看見大家突然又開始夾菜吃飯，還以為是剩的菜有點多汪杏花一個人掃不完，連忙拿起筷子努力再吃兩口。

浪費糧食可不行，王二丫上輩子餓了16年的肚子。人生最大的信念除了給江祺賺錢蓋一座新的遊樂園外，就是好好吃菜天天吃肉不要浪費糧食。

至於誇誇……