第五百九十二章 泰豐樓

“泰……豐樓，看起來好高端啊！”

泰豐樓門口，李老板看著古色古香，一看就非常有年代感的招牌，發出沒見過世面的感嘆。

“這就是傳說中的私房菜嗎？”

江祺默默往裏看了一眼：“如果是私房菜……應該沒這麽多人。”

聽江琪這麽說張秉，連忙附和：“這家店確實不是私房菜，是一家新開的酒樓，這段時間老火爆了，定位子都得搶，開了VIP也得搶。”

正說著，安經理匆匆匆酒樓裏跑出來，笑著道：“老板，江老板，菜都搶好了，您幾位來得真是時候，正要上桌呢。”

張秉問：“拔絲山藥搶到了？”

安經理非常自豪：“搶到了！”

江祺＆李老板：？

張秉示意安經理趕快領著大家上去，邊走邊同江祺解釋：“這家店的規矩特古怪，招牌菜拔絲山藥一天限量就幾份，到點開搶，提前預約都不行。”

“不過也不是沒有預約菜，有個什麽壇花雕雞就可以提前約，好像是道粵菜，不知道合不合江老板你的胃口。”

“瓦壇花雕雞？”江祺第一反應就是季雪的這道招牌菜。

“對對對，就是這個名字，江老板您吃過呀？”張秉大喜，覺得這次算是找對館子點對菜了。

“吃過，吃過。”江祺苦笑，在心裏默默的流淚。

何止是吃過，做這道菜的季雪之前還是他們遊樂園茉莉餐廳的主廚呢！

一天一只雞的日子就像夢一樣。

江祺之前不是沒有想過讓季雪回遊樂園接著幹，只不過後面聽說季雪被自己那個掛逼師弟招走了。

江祺想著師弟既然是個掛逼，天賦點十有八九是點在廚藝上。跟著開了廚藝點的掛壁混，總比跟自己混好，就沒提這事。

現在……

開廚藝掛的主角發展這麽快的嗎？

江祺不動聲色的打量這酒樓的裝修。

北平的老字號他吃過不少，永和居、八寶齋、順德樓，還有一些看上去很高档的西餐廳他都吃過。

和這些餐廳比，比新開的泰豐樓在裝修方面無疑是不差的。

甚至更好。

不說雕梁畫棟，至少也是古色古香。

很多木質家具都透露出古樸的氣息，這種經過歲月的沉澱才能擁有的類似於古董的神奇buff，不是靠錢就能買來的。

再想想這家店的地段。

目測一下酒樓的面積。

學弟混得可以呀！

半年時間，從A大後門小吃街小餐館到北平二環古色古香大酒樓，這得中多少彩票才能更新換代到這種程度啊？

江祺砸吧了下嘴，想起來之前在健康炒菜館吃過的菜。

“安經理，你點肘子和剁椒魚頭了嗎？”

安經理：？

江老板這口味挺多遍的，又是大魚大肉，又是重油重辣，不怕三高啊？

“現在就點。”安經理連忙道，“你們放心，這家店上菜快，點了很快就能上。”

李老板掏出手機在備忘錄上一通狂寫，不知道在記些什麽。

如安經理所說，泰豐樓上菜非常快，且服務態度很好。每個包廂都配有專門的服務員，加菜催菜非常方便，說話溫聲細語，笑容滿面，看著就讓人高興。

拔絲山藥是最先上的。

小小一盤，還熱乎著。山藥切成小塊，糖漿裹得分外均勻，隨便挑起一塊就能拉出長且細的糖絲。

往蘸水裏一蘸，用力吹上兩口，迫不及待咬下。

甜，脆，軟。

外皮脆，裏面軟。

甜是直接甜到了心裏。

一句莫名其妙的形容詞湧上江祺心頭。

初戀般的味道。

該死，自己是不是太久沒有談戀愛了，吃口拔絲山藥居然吃出了初戀的感覺。

江祺默默看向張秉和李老板，發現張秉還算好，比較收斂，李老板那邊更誇張，他直接吃出了姨母笑。

一盤拔絲山藥被三人一掃而空，安經理都不怎麽敢伸筷子，只能默默吃鍋塌豆腐。

很快，其他菜就陸續上桌。加點的東坡肘子和剁椒魚頭也趕在了隊伍的末尾，非常連貫。

4人吃得那叫一個全力以赴。

平日裏吃飯，如果點多了，大家沒吃完浪費也不會有太大的心理負擔，實在覺得好吃就打包帶回去，不好吃就剩著。

但這一次，4人都覺得菜沒有吃完有一種莫名的負罪感。

這麽好吃的菜你都吃不完，你對得起誰？

4個成年男子，其中有兩個還是大小夥，正值能吃的年紀。

不就是區區8道菜嗎？

不就是菜盤比一般的飯店要大嗎？

不就是分量比一般的飯店要多嗎？

有什麽吃不下的，平均下來一個人吃兩盤菜很難嗎？

努努力不就咽下去了嗎？

這麽好吃的菜你不趁熱吃，吃新鮮的你對得起誰？