第19章

“還能不能做好？”吳主任等得不耐煩了。

“來了來了。”郝佳玉先端出糖醋藕片, “領導們別急，這就好了。”

眾人先看到糖醋藕片，擺盤精巧好看, 就是不懂嘗起來如何。

一旁的高適哼了一聲，“花架子。”

安廠長先拿起筷子，“既然人家都做好了, 我們嘗嘗吧。”

想來糖醋藕片也不會有什麽驚喜，畢竟這也是一道家常菜。但安廠長剛咬一口, 蓮藕口感脆嫩，醬汁甜而不膩, 微酸的口感配上蒜末, 讓人欲罷不能。

就連吳主任, 吃了一塊藕片後, 又夾了一塊, 好像停不下來一樣。

而這時, 郝佳玉又端出紅燒鯉魚。

徐美珍做的紅燒鯽魚剛亮相，所有人都驚艷到了, 實在是太好看了。酥脆的魚皮上淋了一層醬汁, 泛著誘人的色澤，光是看著，就讓人很想吃。

這時候，高適有點按耐不住了。

他沒想到，那麽短的時間裏，徐美珍連菜的擺盤都能注意到。

最開始他想著好吃就行，畢竟看徐美珍的樣子, 就不像會做菜的。但現在看來，情況和他預料的很不一樣。

“這是徐美珍同志做的紅燒鯉魚, 領導們也嘗嘗，對比一下。”郝佳玉端著盤子過來時，嘴裏一直在咽口水，若不是領導們在，她也很想吃一口。

這次還是安廠長先動筷子，其他兩道菜可能沒那麽好比較，但同樣是紅燒鯽魚，從這一道菜，就能分出高低。

魚肉入口時，表皮脆香，裏面卻是意想不到的嫩滑，和高適做的完全不一樣。而且魚肉湯汁飽滿，一口下去，鮮味在口腔爆開，清甜的魚香味夾雜著爽口的湯汁，滋溜滑下喉管。

“好，這道紅燒鯉魚真不錯！”

安廠長露出滿意的笑容，毫不誇張地稱贊道，“即使我去省城出差，在省城的大飯店裏，也沒吃過更好吃的紅燒鯉魚！”

一直對徐美珍不耐煩的吳主任，也發出驚嘆，“我也收回我剛才的話，這才是我吃過最好吃的紅燒鯉魚！”

他剛說完，高適就說了句不可能，搶過他手中的筷子，也嘗了一口。

只一口，高適便知道自己輸了。

他做了三十年的菜，卻做不到魚肉外酥裏嫩，醬汁也不如徐美珍做的好吃。

不用再試下一道菜，高適都知道自己輸了。他解開圍裙，放到桌上，轉身要走。

“高同志，你怎麽走了？”安廠長問。

“不用比了，這位女同志的做菜水平比我好太多，我輸了。你們請她來幫忙吧。”

說完，高適看了眼廚房的方向，正好看到徐美珍端著拔絲地瓜出來，他有點好奇，“可不可以冒昧的問一下，你跟誰學的做菜？”

徐美珍做菜的手藝，是上輩子各種搬家，和不同的鄰居學來的。並沒有專門的派別，只要她覺得好吃，就會和人家學。

現在聽高適問她哪裏學的做菜，她自然說不出個師傅，正打算想個借口時，高適再一次開口，“罷了，你不願意說師承何人，我能理解。今日輸給你，我心服口服，以後有機會再見的時候，我再找你請教。”

高適看徐美珍頓住，以為徐美珍是有什麽難言之隱，畢竟現在是特殊時期。如果徐美珍的師傅已經被下放之類，徐美珍確實不好告知。

等高適走後，這場比試也就結束。

安廠長笑容滿面地看著徐美珍，“徐美珍同志，周五周六兩天，我就拜托你了。你做的菜非常不錯，領導們一定會喜歡的。”

“多謝廠長誇獎，我一定會盡力。”徐美珍很開心能拿到這份工作，“不過我想問問，來的領導都是哪裏的人？”

“您別誤會，知道是哪裏的人，我才好給他們準備菜。因為不同地方人的口味，都不太一樣。”

“有三個從京市來的，剩下都是從省城過來。”安廠長道。

“好，那我知道了。”徐美珍目送安廠長幾人走後，看了眼時間，趕忙和郝佳玉道別，“佳玉，我得快點回去了，今天的事謝謝你，回去之後我請你吃飯。”

“你太客氣了，我又沒做什麽，快點回去吧，路上注意安全。”郝佳玉送徐瑤到門口。

她也替徐瑤感到高興，轉身時看到邊上的孫亮，嚇了一大跳，“孫亮你怎麽走路不出聲的？”

“我站這裏都有一會兒了，是嫂子你自己沒注意到我。”孫亮看著徐美珍遠去的背影，感嘆道，“你們都誇徐美珍做飯好吃，要是她能來我們廠的食堂上班，那該多好。”

“你就別想了，美珍她快轉正了，不可能來我們廠的。”郝佳玉也覺得有點可惜，以徐美珍的廚藝，就該在食堂發光發熱啊。

“轉正？”

孫亮今天第一次聽說，“她要轉正了？”

他可不希望徐美珍轉正，女人要是太厲害，就不聽男人的話了。但罐頭廠的事，他又管不到，只能幹跺腳。