第一百七十五章 你吃不吃四腳蛇

“客官，有禮了。”

一名中年男子走了過來，面貌頗有些英俊，作雅士打扮，恭敬與宋遊行禮後，便在另一邊坐下。

夥計端來了一套繁復的茶具。

這家店的茶不是煎煮沖點好再端上來的，而是有專人來桌前為你煎煮沖點，這是對於自己手藝的自信，能讓你在這個過程中有別樣的體會。

這茶應是安樂館最好的茶，頗有雅士之名的店主親自來為他們沖點。

“客官第一次來。”

“第一次來。”

“不是長京人？”

“是逸州人，才來長京不久。”

“逸州也產茶啊。”

“是，產茶，茶馬互市就在那邊。”

店主舉止優雅，一切都不疾不徐，先從茶罐中取出茶來，放入茶包，一邊用小槌將之捶碎，一邊與客人小聲閑聊：“這茶是本店自制，不過最初也算是陽州產的，說起來還是家父年輕的時候，下陽州遊玩，有次途徑一地，隨便找了家店鋪吃飯，店家贈了一杯茶，不料飯菜普通，這杯茶倒是使得家父也為之驚訝。問店主，店主只說是本地山茶，家父幾經詢問，終於得了此茶，隨後做出了青竹賞。”

“很有緣分。”

道人點頭回答道。

不知是真是假，不過這也算一種常用的手法了，事物也好，人也罷，都常常被人編一些故事來修飾，不過有時也無需去辨真假。

店主將茶葉碎放進了茶攆中，依然不急不忙，來回將之碾成碎末，之後還要用細篩篩一遍，出來的便都是細細的茶末了。

三花娘娘眼睛都不眨，時而緊盯著店主的動作，似是想看看這到底是什麽東西花了自己這麽多錢，時而又擡頭盯著店主，似是將這種情緒從茶上邊轉移到了賣茶的店主身上，而店主神情淡然，只做自己的事情，無視她的目光。

青綠色的茶末放進碗底，說來也巧，幾乎剛好，旁邊小爐上的水便開了。

店主將之移開，待水不再冒汽，又放回去。

隨即再次重復。

“此乃長山上采回來的山泉，甘甜可口，最適合用於沖茶。”店主擡起頭來，笑著與他說道，“不過要用來沖茶，還得三滾之後才最是佳。”

“店主講究。”

“茶道便是這個詞了。”

“長山可遠啊。”

“是遠，所以才珍貴。”

“聽說老店主於茶道上也造詣極深？”

“不過世人謬贊。”

店主雖如此說著，可卻明顯十分受用。

先向碗底點一些水，將細膩的茶末調成膏狀，隨即高處沖水，使之漂浮起來，此時已有濃郁茶香，清香怡人。

這還不夠，還要在這浮白飄翠上作畫。

店主細心繪畫，道人不敢打擾。

連小女童都看得目不轉睛。

不多時，碗中茶面上便多了一副竹林圖，雖是簡單線條勾勒而成，卻是十分生動。

另一碗也是如法炮制。

“請慢用。”

店主起身行了一禮，便小步離開了。

只是離開之時，他又回過頭來，看了眼與宋遊對坐的三花娘娘。然而沒有料到道人也轉頭朝他看了過來，倉皇之下，難免心頭一慌，笑了笑才離去。

“三花娘娘，請用茶。”

“為什麽不用三花娘娘自己的碗？”

“三花娘娘將就一下吧。”

“哦……”

小女童小心端起茶碗，擡得很高，碗沿幾乎與眼齊平，睜大眼睛，一眨不眨的盯著茶面上還在隨水晃動的繪花，也不知在想些什麽。

“三花娘娘別弄灑了。”

“不會的！”

“別燙著自己。”

“也不會的！”

“我也覺得……”

道人點了點頭，端茶小品一口。

果然茶香怡人，滿口清爽。

這種做法的茶，雖與前世的清泡茶仍有不少差別，不過已比較接近。至少這碗茶沒有像煎煮茶那般放一堆配料進去，是比較單純的茶味。

可惜點茶法還沒有風靡全國，一路走來，多數地區還是以煮茶為主。

“溜溜溜……”

面前傳來一陣奇怪的聲音。

擡眼看去，卻是與他對坐的小女童學著他也喝了一口，不過一來她這碗後出，二來她的舌頭比人更敏感，總之沒有預料到茶湯的溫度，一下子被燙得直往嘴裏吸氣，那點茶湯瞬間在嘴巴裏被吹得轉了不知道多少圈，卻也舍不得吐掉。

“咕！”

終於咽了下去。

道人看著她說：“怎麽樣？”

“燙！”

“什麽味道？”

“不知道。”

“吃塊肉脯。”道人把桌上的肉脯推給她，“涼了再喝。”

“哦……”

小女童便拿起了肉脯。

道人也撚了一塊桂花糕。

糕點捏著都不敢用力，入口就要化渣，吃時還得用一只手攤開接著。進到嘴裏，本不覺多好吃，可再添一口茶，茶香與糕點碎末混合，在口中便混成了十分溫柔的口感，滿是糕點香氣與茶香，充斥在每個齒縫間。