第216章 五香醬爐肉

眾人聽完一陣陣的無語,最後還是晏星玄笑問一句:「皇姐怎麽沒跟著過來?」

既然已經消了氣了,那聽說有好吃的,應該會跟過來才對啊?

而且有肉有酒,還得有小夥伴,這樣吃起來才熱鬧嘛。

對此,來順又是可疑的一頓,很快回道:「……殿下她,醉了。」

醉的都認不清人了,更別提過來了。

聽了這話,眾人又是一陣沉默。

蕭念織覺得,這位長公主,怪不得總是被禦史去參。

就這行為……

嗯,不能說不對,只能說,放在這個時代,過於瀟灑。

長公主不來,但是驢肉已經有了。

他們可以準備起來了!

五香醬牛肉的靈魂,一個是炒出來的糖色,能不能上色,能不能被沉浸成濃油赤醬的好吃顏色,就看這個糖色炒的好不好。

另外一個就是鹵料裏的香料要怎麽樣添加。

晏星玄幾個都過來幫忙,蕭念織先去焯的牛肉,然後炒糖色。

這次的糖色,倒是跟之前的不太一樣,不是說將糖與油融合在一起就可以了。

想要上色,這糖色裏就需要再加入不少東西,醬油之類的肯定不能少了。

一應的調料放好之後,蕭念織這才開火炒。

糖色炒好之後,再將焯過水的驢肉放進去,燒開之後再將鹵料裏的各種香料放進去,再燒開,就可以關火了。

這個需要放置一夜,因為還需要入味兒。

如今天熱,雖然這東西放的料多,味道也重,但是放在普通地方,還是很容易就壞掉的。

所以,他們把最後的半成品,吊進了井裏。

晚餐,還是小廚娘做的。

大家簡單吃了口,就各回各屋睡覺去了。

因為惦記著驢肉的事情,所以第二天,蕭念織早早就起來了。

晏星玄也不放心,所以他起來的也很早。

蕭念織梳洗換了衣裳出來,就看到晏星玄已經站在井邊等了。

看到人,蕭念織忙笑著打招呼:「兄長早。」

這一聲兄長,又莫名的在晏星玄的心上紮了一刀。

但是,他如今適應性已經越來越好了。

沒關系,沒關系。

他不急,他真不急!

很快冷靜下來的晏星玄,也笑著跟蕭念織打招呼:「想想早。」

打過招呼,兩個人就讓人去把吊了一夜的驢肉取了出來。

水桶慢慢被提了上來,香味兒也悄悄的溢了出來了。

為了保證驢肉的衛生,蕭念織還把水桶蓋上了。

因為並不算是嚴實,所以,香味兒還是飄出來一些。

晏星玄一聞這個味兒,就知道,這東西……

肯定好吃!

醬香味兒十分濃郁,那肉還能差到哪裏去?

等到桶上的蓋子掀開,露出了裏面已經上色入味兒的驢肉之時,濃香的味道,也跟著一起飄了出來。

這味道直接飄了晏星玄一臉,讓他控制不住的聳了聳鼻尖,似是想努力的去尋找這份香的出處。

雖然,他知道就近在眼前,但是鼻子還是不受控制的,想要尋找些什麽。

正聞著呢,就看到來順腳步飛快的過來了。

不需要他說,晏星玄就知道……

長公主來了。

對方的馬車就差直接懟到莊子這邊了。

小莊子沒院墻,所以距離不遠的官道上,是怎麽樣的情況,能看得一清二楚。

晏星玄其實猜出來了,皇姐今天早上清醒了,肯定會來的。

只不過……

怎麽醒得這麽早?

來順原本還想說一下,長公主過來的事情。

如今一看,自家主子已經看到了,也便縮到身後不說話了。

長公主很快下了馬車,似是一陣風一般飄了進來,深葉緊跟其後,表達自家主子的意思:「殿下聽說王爺昨日派人去取了些驢肉,要怎麽吃啊?」

問完之後,長公主又給了深葉一個眼神,深葉很快會意:「昨日底下那群人燉的也不太好吃,殿下想著,蕭姑娘這邊說不定有更好吃的做法呢?」

晏星玄這會兒已經站起身來,鼻子也開始聽話的不亂嗅了。

對於長公主的調侃,他也只是笑了笑:「就是很普通的吃法,皇姐宿醉醒了?」

對於自己醉酒的事情,長公主直接擺手否認,深葉看了她一眼,搖搖頭:「沒醉,別聽他們瞎說。」

她一邊擺手,一邊圍了過來,目光放到也那桶五香醬驢肉上面。

看到是醬的,眼睛一亮。

聞到味道之後,眼睛更亮了!

不動聲色的咽了咽口水,長公主笑著看向了深葉。

深葉露出了一個尷尬又不失禮貌的微笑:「殿下說這個一看就好吃,什麽時候開動?」

深葉問這話的時候,長公主看向了蕭念織。

誰做的問誰,這個時候問晏星玄是沒什麽意義的。

長公主今日用了重香,味道還挺濃郁的。