第594章 小小年紀，替父還債（第2/2頁）

蕭念織也沒想到，趙尚書會這麽說。

她有些無語，不過還是看了看銀票。

很好，一百兩。

對上趙尚書明顯擔心的神情，蕭念織很想說一句：她開的是高端店鋪不假，但是也不是黑店啊！

誰家好人家的奶茶，接近五兩銀子一杯啊！

蕭念織雖然無語，但是畢竟是上司，還是要有個好態度的，所以很快笑笑道：「大人放心，夠用了，那余額也是轉到雲璃帳上嗎？」

其實他們是沒帳的，但是如果趙雲璃今天過去了，那就直接找零給對方。

對此，趙尚書點點頭：「可以，可以。」

告別了趙尚書之後，蕭念織低調離開了衙門，然後去了糖水鋪子。

糖水鋪子巳時正才開始營業，所以蕭念織並不怕自己去的晚了。

他們也不需要跟早餐店搶生意，所以可以利用早上的時間多備餐。

而且，歇業的時間，也不會特別晚。

蕭念織在現代的時候，就不會加班加點內耗自己，超長時間營業。

到了古代就更不會了！

蕭念織的想法是，開業第一個月，統計一下客流量。

下個月開始，日常根據大概的客流量，進行備餐。

每日東西售賣空了，就直接停止營業。

甜湯之類的，很多涉及到需要提前浸泡的。

像是紅豆綠豆這種堅硬的豆類，如果不泡，後續的操作就會很麻煩。

這些東西，賣完了，不好再添加。

再比如說是一些烘焙類的，如果沒有提前備料，也會影響後續的操作或是口感。

所以，參考客流量備料，賣完回家，其實也挺好的。

二更在19點