第696章 廣式早茶加量版(第2/2頁)
蕭念織沒跟他們分桌,大家一張小圓桌,除了粥,剩下的都可以一起享用。
而且,有人布菜,用的也是公筷,並不存在衛生問題。
蕭念織覺得這樣其實挺好的。
蝦餃晶瑩剔透,鳳爪外表的虎皮色,看著就口感很好,而且十分入味的樣子。
蒜香排骨,清香誘人,十分適口的感覺。
黃金糕麥香中又夾雜著一絲讓人忽略不得的椰香。
其實正宗一點的,用椰漿。
但是,他們這邊沒那個條件。
蕭念織用的是椰粉。
都是果肉處理之後,曬出來的粉狀。
雖然有些粗糙,但是仔細的研磨之後,其實並不會影響口感和味道。
黃金糕已經切好擺盤。
因為內部生成氣體,產生的各種不同的蜂窩眼,形似魚翅,所以黃金糕又叫魚翅糕。
不過,別管它叫什麽,對於郭家姐弟來說,美味就行。
沒名字都行,他們可以憑借自己並不算是太好的文化,再給取一個!
海鮮粥自然是人手一碗。
瑤柱泡好之後,瑩白軟嫩,綴於米間,顫顫巍巍,看著就很好吃的樣子。
對比之下,蜆子肉倒是並不算是太明顯。
原本它個頭就不大,曬幹之後,就更小了。
哪怕重新泡了水,將其充盈了幾分,但是也沒有瑤柱看著顯眼。
但是,提鮮的作用,它是半點也沒少的。
如果用它和豆角,再煮個面條……
鮮香的湯底,裹著麥香濃郁的面條,只想想就已經覺得美味了!
蕭念織決定,明天的晚飯,她就吃這個!
二更在19點