第226章

加登兄妹兩人十分感恩獸寵店給他們的幫助,他們清楚的知道自己能有今天全部都是依仗著獸寵店的。

所以只要是獸寵店讓他們去學習的東西,兩人都十分上心,努力的想要看看自己能不能為獸寵店做出一些微弱的貢獻。

哪怕只是能夠為獸寵店負擔一點兒他們也會覺得十分開心。

現在的加登是酒館裏新晉的數十名廚師之一,而妹妹凱特則是因為出色的長相被選做了酒館裏的服務人員。

兩兄妹這段時間在酒館的培訓中做的十分出色,所以才能脫穎而出在一眾參與了培訓的人中成為最終被選出來的那幾名幸運兒。

“好了!”安妮走進來面色嚴肅的看著後廚裏整裝待命的眾人:“大家可以開始準備中午的食物了,就按照我們之前排練過的那樣,今天我們將按照日後營業的規模和狀態來面對這些客人,因此這一次的試營業至關重要,希望大家都能夠打起精神。”

“我們已經經過了無數的訓練,我相信你們能夠完美的完成今天自己的工作!有問題嗎?”

一眾廚師和那些幫工們紛紛打起精神來大聲的回應道:“沒有問題!”

安妮微微一笑,和洛倫特親點的廚房長,一個有著數十年掌廚經驗的老廚師皮爾點點頭,緩緩退出了這個開始逐漸的運作起來的後廚。

皮爾恭敬的目送這位女仆長小姐離去,在背影消失的瞬間瞬間挺直了腰板開始精神抖擻的喊了起來:“湯姆!備菜應該都已經提前完成了,你們現在去再檢查一遍我們的餐具有沒有準備好,把所有的盤子都在托盤裏擺放整齊,不要因為這種事情拖後腿!”

“沒問題,皮爾主廚!”

“迪克,你們三人負責準備主食和面包,我們先上餐包,每一份都有三種不同口味的面包切片不要放錯了!”

“好的!”

“還有相配的醬料,艾薇你帶人來負責,餐前醬料和配菜準備好就可以直接上了!你和迪克去對接。”

“嗯!”艾薇應了一聲轉身就去忙活。

皮爾左右看看,發現除了自己手下直接管理的十幾個廚師還在等待最後的分配之外,整個廚房都已經運轉起來啦,他滿意的點點頭。

雖然還是第一次管理這麽大的一間廚房,但是皮爾對自己的表現相當滿意。

他是一名很有經驗的老廚師,在來到獸寵店之前在一間大型餐廳裏做了很多年的主廚,只不過最近那間餐廳的老板在一次遠遊的時候被異獸吃掉了......

所以那間餐廳被整個的賣了出去,所有的廚師也全部都失去了自己的工作。

皮爾是幸運的,他的手藝不錯,很快就遇到洛倫特給自己的酒館招人,在一番展示之後就找到了自己新的工作。

他是個相當果斷的人,當天就帶著自己的家人投奔了獸寵店。

和那些匠人一樣,他也存了想要成為獸寵店的仆從的想法。

即便是像他那樣有一份體面工作的人,實際上過的也並不怎麽富裕,他唯一的女兒想要去教會的女校上學,皮爾都沒有辦法很好的負擔。

“好了小夥子們!接下來就是我們大展身手的時候了。”皮爾轉過頭興奮的搓搓手對眾人高聲道,因為那份豐厚的報酬,他對自己的這份新工作充滿了熱情:“按照我們之間就做好的安排,加登和我來熬制最重要的咖喱底料,其他人完成自己的那道菜,大家都打起精神來,我們的目的可是要讓洛倫特先生感到驚艷的,可不能有一點兒的差池!”

加登站在這位身材魁梧的主廚身邊,心情無比的澎湃。

終於!終於他要開始自己人生中第一次正式對外的烹飪了。

這一批十幾名廚師,除了幾個從孤兒院的孩子中挑選出來的人之外,大多數人還是洛倫特從外界招來的好手。

畢竟廚師這種工作,就算是再怎麽天賦異稟,想要能夠成為一名熟手也需要十幾年的歷練才能完成,這是一個對於時間和熟練度有著很高要求的職業。

哪怕是天賦異稟,沒有時間的沉澱也不可能多麽的嫻熟。

而一個不夠嫻熟的廚師只會讓一切都手忙腳亂。

所以一群新手是不可能處理的好一整個店鋪的,這一點洛倫特和馬莎兩人心知肚明。

普通的一些工作,任何一個有經驗的廚師都可以勝任,只要他們的手藝足夠出色,就能夠讓客人有完美的就餐體驗。

但是作為獸寵店的酒館,這裏自然也有一些外人不能隨便接觸的秘密。

就比如說是‘咖喱’。

在正式對外出售這種奇特的獸寵之前,酒館裏的所有咖喱料理都需要有人去單獨調配,這也是酒館裏現在準備對外推出的招牌菜色。

是“獨家秘方”!

作為一家店鋪的招牌菜,咖喱的確是一個不錯的選擇。