第266章 我要吃魚頭,喝魚腦

隔天臘月二十七,吳遠醒的很早。

一想到家裏多了五六個外甥、外甥女,吳遠就睡意全無。

身邊媳婦楊落雁早就起了,連帶著倆孩子也不在屋裏。

吳遠起床出門一看,包括藺苗苗在內的六個孩子,外加自家倆個,在餐桌前排排坐,濟濟一堂。

弄得吳遠都沒地兒坐了。

即便如此,吳遠還是很滿意。

孩子們都很乖,身為老舅,還有什麽不滿意的?

直到楊落雁問起他道:“你看中午吃什麽?”結果幾個孩子爭先恐後地道:“我要吃魚頭,喝魚腦!”

“我要吃羊肉!”

“我要是牛肉、豬肉、紅燒肉……”

吳遠臉色一黑:“你們當我這兒是飯館?還在那兒點菜?”

隨即對楊落雁道:“這好辦,我一會殺條魚,做個魚頭火鍋,羊肉、牛肉、豆腐、白菜、土豆都準備點,隨吃隨涮。”

天氣這麽冷,吃頓火鍋最合適不過了。

就是差個能燒炭的火鍋。

這東西不難找。

吃完早飯,吳遠叫來馬明朝,開車上縣裏,沒多一會兒就買到了老BJ的那種木炭火鍋,同時買了一大包的木炭,用到年後都足夠。

回到家,把火鍋認真洗涮了一遍晾著,隨即從缸裏把黑魚撈出來開宰準備。

外頭的雪化得七七八八,氣溫比前幾天有所回升。

但依舊比屋子裏冷多了。

饒是如此,幾個孩子還是穿戴整齊,老老實實地蹲在他旁邊,看他處理宰魚,切肉地準備火鍋。

沒多一會兒,一大桌子的食材就準備好了。

別說鄉下孩子沒見過這陣仗了,就連楊落雁和藺苗苗都覺著新鮮。

這樣一來,連菜都不用燒了。

現涮現吃的,省了不少功夫。

轉眼到了中午,在幾個孩子的望眼欲穿中,吳遠終於把火鍋端上了桌,裏頭的木炭已經燃燒起來,連帶著一圈的魚頭魚肉鍋底,咕咕直響。

在火鍋周圍,擺放著一圈又一圈的食材。

牛羊肉片就不必說了,豆腐、白菜和土豆家裏都是現成的,管吃管夠。

鴨血沒有,但吳遠準備了切好的豬血。

外加農村必備的粉條、蘿蔔和豆芽,也算得上是種類豐富了。

雖然少了火鍋丸子、海鮮這些靈魂食材,但孩子們不知道,看著這一桌食材就已經倆眼放光了。

吳遠拿起筷子,夾了塊魚肉道:“吃吧吃吧,注意燙!”

一聲令下,七八雙筷子立馬伸進火鍋裏。

其中當屬鐘文強最快,直奔著吃魚頭、喝魚腦去了。

看得吳遠沒好氣地道:“你讓魚頭多煮煮,沒人跟你搶!”

鐘文強心有不甘地放下了魚頭,這才換了羊肉片開涮。

孩子們已經顧不上說話了,只顧著埋頭苦吃。

就剩楊落雁和藺苗苗偶爾伸上一筷子,面面相覷道:“不錯哦,這味道真香。”

只是看著孩子們狼吞虎咽的樣子,楊落雁又忍不住擔心道:“這麽多菜,夠吃麽?”

吳遠不以為意道:“不夠吃,就給他們下掛面。”

然而吃到最後,沒等到下掛面,一個兩個地全都捂著肚子吃飽了。

畢竟這火鍋有魚有肉的,油水擺在這裏,比米飯饅頭抗餓多了。

吃完中飯,孩子們全都靠在沙發上,一字排開,一邊曬太陽,一邊小憩。

結果沒過一會兒,家裏來人了。

是範為民一家三口。

範為民一進屋,就聞到了殘留的火鍋味,循著味兒找過去,頓時大贊道:“老BJ火鍋,吳老板果然是個會享受的妙人。”

吳遠指著一眾孩子,無奈道:“眾口難調,只有這火鍋能打發他們了。”

範為民自然不是空手來的。

他帶來的禮,不是平常所見的煙酒之類的,反倒是自家秘制的一些美味食材。

兩只烤鴨,兩只鹵鵝,十斤的鹵豬手。

讓吳遠連拒絕都沒法拒絕。

吳遠收下的同時,也是有感而發道:“老範,就憑你這手藝,給家具廠做大廚,絕對屈才了。假使將來有一天,你範大廚準備重新出山,我絕對雙手支持。”

範為民卻有些受寵若驚,連連擺手道:“不會的,吳老板。盼盼家具廠能讓我和老伴去幫忙,我已經很滿意了,絕不做他想了。”

吳遠沒再多說。

不過人是會變的,現在範為民有些驚弓之鳥,不敢重操舊業。

再等兩年,就說不定了。

送走範為民一家三口沒多久,大姐吳淑華帶著大姐夫藺先學來了。

藺苗苗頓時一臉警惕:“老舅,來者不善哪!”

吳遠笑罵道:“哪有這樣說你爹媽的?”

不過吳遠嘴上這麽說,心裏卻也忍不住犯嘀咕。