第34章 牧師新學生
自從喬裏去教了面包師一家做餅幹後，他就開始了白天帶著父親和堂哥去給村民建土灶，傍晚再去教面包師父子三個做餅幹的生活。
七天後，塞登斯男爵領，新牛倌斯科特的小木屋旁邊，已經搭起了一個草棚，裏面剛剛建好了一個三眼土灶，只等木匠削好木板運過來就可以在草棚這裏搭上木板墻了，屆時這裏就是專門煮飯做菜的地方。
喬裏剛開始見到後就覺得，這不是廚房的雛形嗎？
不過這個廚房的出現也跟新牛倌的木屋太小，要是再在裏面建一個土灶就更顯得窄小有很大的關系。
事實上在前幾天，只有面包師、磨粉師、莊頭、牛倌和羊倌這些頂尖的手藝人家庭才舍得花費一筆糧食錢幣，請喬裏父子三個幫忙給家裏建土灶，為的就是方便自己在家隨時都可以蒸包子，不用去面包房請別人烤面包。
等前面的兩家人建好了土灶，他們就發現這個土灶實在太方便了，它可以同時在灶眼裏擱陶罐和鐵鍋，這也意味著他們用陶罐煮燕麥粥的同時，還可以用鐵鍋煮豌豆，這就足足省了一半的煮飯時間。
而且，土灶比火塘更能鎖住熱量，用土灶做法還更省柴火，再加上土灶有個排煙囪，家裏做飯的時候還不會弄得滿木屋都是煙霧。
借著這幾個優點，喬裏又收到了好幾個土灶訂單，為了更好地推廣土灶，他讓那些有意願在家裏建土灶，卻無法同時拿出給領主的“買土錢”和給他的糧食“建造費”的家庭，讓他們只出“買土錢”，給他家的糧食可以用勞力做土磚來抵。
於是這一時之間，河邊的黃土灘地上又多了許多村民摔土胚，做土磚，原本曬好了的土磚拿去村民家建土灶，沒有曬好的就繼續曬太陽。
老奧爾見大家做了那麽多的土磚，還擔心這些土磚會消耗不出去，畢竟多出來的土磚是他們家在掏“買土錢”，一向節儉慣了的老奧爾是生怕自家虧了錢。
不過喬裏卻一點也不擔心，威爾普村莊的土灶需求滿了，不是還有可以去其他村莊推廣嗎？就算其他村莊不做土灶，等天氣涼了，他還可以盤火坑這個取暖神器出來，屆時這些土磚非但不用怕消耗不完，說不定還不夠用呢。
“喬裏，奧爾，還有埃尼奧，都累了吧，趕緊休息一下，我剛剛做了一些餃子，是卷心菜餡的，放了鹽和油，你們一起過來吃吧。”斯科特的妻子在招呼他們道。
之前喬裏就教過村民們做包子，但是除了少數幾戶頂尖的家庭可以舍得時不時用面粉蒸一回包子吃，村莊裏一部分條件較好的手藝人家庭也就偶爾吃一回，而絕大部分的自由民家庭都是數著家裏的一兩袋麥子，要麽賣了換取家庭必需的物品，要麽留著面粉過冬和其他糧食一起混著吃，不可能耗費面粉做包子。
於是喬裏又給大家做了一次餃子，只要把餃子皮擀薄一點，那麽要花費的面粉就不是很多了，裏面的餡可以用卷心菜或者萵筍做，家庭條件好一點的，還可以放雞蛋進去。
跟包子相比，威爾普村莊的手藝人們顯然更喜歡耗費面粉不多的餃子，他們尤其喜歡吃清嫩的萵筍餃子，而喬裏自己是比較喜歡吃熊蔥餡的餃子，因為它的味道就跟現代的韭菜餃差不多。
因為才搬到威爾普村莊不久，斯科特的妻子收拾的菜園裏，青菜都還沒長好，他家平時吃的菜都是村民們貢獻的，所以這回就只做了卷心菜餃子。
斯科特的妻子捧著一木碗的餃子過來，“你們餓了吧，都過來吃餃子呀，我一會兒再炒一些生菜，中午你們都留下來吃午飯吧。”
炒菜也是喬裏教她們的，他上回炒了一碗野蔥炒豌豆給大家吃，她們誰都沒想到自己煮了那麽多年的豆子，豆子居然還能這樣做？
“謝謝塔瑪拉嬸嬸，我們只吃餃子就行啦，家裏也給我們準備好午飯了。”喬裏撒了一些水到土灶上，然後洗幹凈手，只捏了一個餃子吃，同時用眼神示意父親和堂哥。
“是啊。”
兩人點頭應答，只伸手拿了一個餃子吃，邊吃邊拿上工具，招呼喬裏該回家吃午飯了。
塔瑪拉還想讓他們吃完餃子再走，“喬裏……”
喬裏朝她揮揮手，“好啦，塔瑪拉嬸嬸，我們已經吃過你家的餃子了，很好吃呢。記得土灶要隔一段時間就撒一些水上去，然後你明天早上再用火熏一下，中午就可以用土灶準備午飯啦。”
喬裏他們三個剛走到自家的木屋不遠，就看見妹妹珍妮站在門口，伸長了脖子在呼喊他們回家吃飯。