第180章
準確來說, 糕點鋪開業的預熱,在一周前就已經開始。
老張和小豆在裴宴的魔鬼訓練下進步飛快,訓練大半個月後,已經將三款新糕點和一款新零嘴練習得差不多。
裴宴檢查過後, 就按照之前年節活動的規格, 每天讓兩位糕點師傅多做100塊左右新品糕點, 分切後贈送給排隊的客人。至於新零嘴的雲片糕,則是切成薄片,跟常規贈送的零嘴放一塊, 每人分三四片。
這回預熱用的名頭是“新品試吃”,南金玉禮品店本就賣糕點, 這也很正常。
不過敏銳的老食客們, 還是早早察覺到了端倪。
他們常常過來南金玉打卡, 很快有人發現前安大廈一樓那家咖啡簡餐店正在重裝,顯然是轉讓出去了。
裴宴並未要求裝修工人保密,有好事者過去一問,輕松打聽到,盤下來這家商鋪的, 正是南金玉。
南金玉店面在頂層,盤下一樓商鋪,顯然不是為了擴大店面。
那就只有一個可能,這商鋪是供給零售線的。南金玉的酒水銷售量很固定, 原本禮品店就已經夠用,那只剩下一個可能,恐怕南金玉準備開單獨的糕點鋪了。
這種舉措很常見, 不少中式餐廳都會在店面附近開單獨禮品店、甜品店。
像是肯X基這樣的洋快餐,也會有單獨甜品站。
老食客們對此……自然是喜聞樂見的。
自從明星帶貨, 南金玉的糕點就供不應求,甚至需要高價去跟代購購買,還得等好幾天的排單。
若是有專門糕點鋪,肯定能用更劃算的價格,更方便地買到南金玉糕點。
老食客們自發開始宣傳南金玉很可能要開糕點鋪的事,同時也附帶上幾款新品的repo。
雖說只有一小塊,跟豬八戒渾淪吞人參果似的,但也能咂摸出,這幾款新品跟之前的糕點零嘴一樣,質量超高。
【本i栗子星人嘗了一小塊新品栗子糕,栗子味真的特別濃、特別香,比蒙布朗之類栗子點心好吃多了,嗚嗚可惜只有一小塊,咂摸兩下就沒了。坐等正式上新,我絕對買爆。】
【啊啊啊,南金玉的蛋黃酥怎麽能這麽好吃啊!本來以為這種每家中式糕點鋪都有的點心,做不到特別出彩的,但果然裴小老板總是能給我驚喜。坐等正式上新+1,我已經準備好錢包了。】
沒嘗到試吃的網友被說得口水直流,恨不得能立馬嘗到新品糕點。
【草,饞死我了,已經準備好跟代購下單了。】
【@南金玉,你最好是真的要開糕點鋪,我再也不想等代購排單了,別逼我跪下求你[落淚]】
【[喇叭][喇叭][喇叭]裴小老板速速開業糕點鋪!裴小老板速速將糕點鋪上線外賣平台!我這種在燕京郊區打工的社畜真的很需要這一點!二環內離我真的太遠了!!】
【[喇叭][喇叭][喇叭]裴小老板請八百倍速上線電商平台!去除中間商,救救外地人!】
網友們夢越做越大,甚至已經做到“裴小老板分店開遍全國,出門就能買到糕點”,就在這一片期待中,南金玉發布了新微博。
這條微博的內容一如既往簡練。
正如網友們猜想,南金玉準備在前安大廈一層開專門糕點鋪,在三天後正式開業。
因有專門糕點鋪,所以原本禮品店的糕點零售區會在糕點鋪開業後正式關閉。
糕點鋪開業第一周全場八折,並有免費試吃活動。
在開業後,南金玉糕點鋪會推出原本沒有的三款新糕點——鳳梨酥、栗子糕和蛋黃酥,其中栗子糕是25元一塊,另兩種都是20元。
另外還有六塊為一盒的新品零嘴椰香雲片糕,售價50元。
看完這條微博,期待已久的網友們更加激動。
他們的猜測竟然是真的!!!
一時間評論區都是撒花歡呼,不少人都表示,趁著第一周打折多買點。
糕點鋪雖說跟南金玉分開,但到底是高級餐廳旗下,恐怕不會有太多打折機會。過了這村沒這店,這羊毛薅到就是賺到。
系統規定的支線任務完成時間有限,裴宴勢必沒有太多預熱時間。
好在糕點本身就有一定熱度,還有不少老客人,因此響應並不低。
三天後早上九點,裴宴下去一層,不算太意外地看見,門口已經排滿了人,只留下提前預留出來的剪彩位置。
她心裏抱著未來將糕點鋪做大做強的心思,因此開業也比較有儀式感,專門設置了剪彩儀式。
她整理一下口罩,走到大門口。
今天糕點鋪第一天開業,除了普通客人,還有部分舉著攝像機來湊熱鬧的博主。她平時倒不會天天口罩帽子,不過這種公開場合,還是習慣性全副武裝。