第245章
決賽會場。
會場中央的巨大空地上設置了兩台料理台, 前方是七位評委的座位。
七位評委,分別是來自F國和M國的老饕評委,來自華國、F國、意國的食評家評委,以及上屆大賽的西國冠軍, 以及來自華國的名廚白老爺子。
華國的宗師, 向來在大賽半決賽和決賽占一席之地, 本屆黎老爺子和沈老爺子不方便當評委,便由白老爺子上場。
9:00整,兩位選手從兩端後台入場。
裴宴進入場地的時候, 場內和直播彈幕都短暫地安靜。
她在這片安靜中站到料理台前,身穿深紅宮裝, 長而不狹的漂亮眼睛微微垂下, 蔥白手指撫過料理台上的食材。
那瞬間, 她身邊的空氣似乎都略微扭曲,她站在那,卻好像壓根不屬於這個世界。
不知過了多久,場內如滾水沸騰,彈幕飛速刷屏。
【OMG, 她未免也太美麗了!】
【我在客廳投屏直播,家人問我是不是在看什麽偶像比賽。】
【我記得華國的民族服飾不是唐裝和旗袍,這也是華國的民族服飾嗎?】
【啊啊啊,這是我們華國的漢服!漢服圈的姐妹們, 這是哪家店的漢服啊?也太精致太好看了!】
裴宴的服裝,就好像往熱油裏滴了一滴水,瞬間點燃觀眾們的激情。
真正美麗的東西, 哪怕不了解的人,也能欣賞。國內互聯網上, #裴宴漢服#的詞條瞬間登上熱搜前排,熱搜廣場上全都是艾特漢服圈博主,問這是哪家店設計的。
很快有漢服大V出來發言:【本漢服娘+美食愛好者雙廚狂喜了屬於是……但是告訴大家一個壞消息,這麽好看的形制如果真的是哪家店的設計,早就火了。我分析了一下這套衣服的設計和繡工,大概率是手工高定,我們普通人壓根穿不起的QAQ】
這下普通人只能落淚:【本來對漢服不感興趣的我狠狠心動,都打算掏空錢包剁手了,沒想到壓根就不給我剁手機會。】
當然也有富婆小姐姐表示:【所以,到底是哪家手工高定?五十萬以內我都可以@南金玉裴小老板給個安利!】
漢服圈一片熱鬧,而大賽觀眾們在熱烈討論後,又回到正題,分析兩位選手的選題。
決賽的主題,是“家庭宴會”。
這個主題,會讓人有很多聯想——無論是富貴家庭的晚宴,中產家庭在餐廳的聚會,還是普通家庭在家中的聚餐,這些,都可以跟“家庭宴會”切題。
邵清和目光在黎白昕的食材上略過。
雞胸肉、檸檬、龍蝦、整只乳豬、燒臘、椰子、燕窩……
黎白昕是粵菜廚師,有限定範圍,不難猜出他的菜色。
乳豬和龍蝦顯然對應廣府名菜烤乳豬和上湯焗龍蝦,而雞胸肉和檸檬則對應涼菜的檸檬雞。湯大概是黎白昕的拿手好戲老火湯,主食和甜品則分別是燒臘飯和椰汁冰糖燕窩。
一涼菜,二主菜,一湯一主食一甜品,皆是很黎白昕風格的厚重華麗滋味。
跟他相比,裴宴的選題要難猜許多。
黃瓜、蘿蔔、白菜、火腿、五花肉、雞鴨豬肘、整魚、雜糧白米、杏仁片、瓊脂……除去甜品的“杏仁豆腐”顯而易見,其他都看不出具體要做些什麽。
只是,光看這些食材……
旁邊衛蔚說出邵清和所想:“裴廚的食材,是不是太簡單了點?”
沒錯。
相比起黎白昕厚重華麗的食材,裴宴的食材就過於簡單,甚至是簡樸了。
雖說簡單菜色做得足夠好,也能襯得華麗菜色華而不實,但以黎白昕的實力,這難度未免也太大。
衛蔚喃喃道:“裴廚是怎麽想的?”
邵清和目光深邃,遙遠凝望裴宴:“她一定有自己的打算。”
裴宴想要贏過邵清和,必定不能用普通策略。或許,她這番做法,就是為了背水一戰。
決賽開始的鐘聲響起。
裴宴感覺自己的心臟劇烈地跳了起來,於是她閉上眼睛。
不要緊張,不要把這當成比賽。
她要做的,僅僅是滿足眼前的食客,僅此而已。
心臟的跳動變得平緩而有力,周圍的一切聲音、一切光影逐漸消失,此時此刻,裴宴能看見的,只有眼前的食材。
場外,公園。
伴隨著講解員熱情洋溢的聲音,大屏幕上黎白昕正嫻熟地將乳豬吊起。沈寧的同學之一露出牙疼般的表情:“雖然我不大懂烹飪,但他給我的感覺很像我們學院最厲害的老師安德森。”
另外一個女同學翻了個白眼:“那當然,他可是上上屆的冠軍。嘿,沈,你覺得那個姑娘有可能贏嗎?”