319.慶功宴（第2/2頁）

孟薇聽到葉子川提議把慶功宴改成火鍋，且還是讓她來主廚，瞬間成了包子臉。

“這麽開心的時刻，難道你想要吃夥房那些人做的大魚大肉？你就不怕油得看一眼就飽了？”

好吧，她的確怕，這些日子吃大鍋飯吃多了，她都快忘了美食的滋味，再這麽下去味覺都要退化。

好在她只需要準備湯底還有醬料就行，燙菜的步驟就各自動手，倒是省了不少的時間。

讓人去鎮上買了點老母雞和菌菇熬湯底，又讓人用辣椒末和一點點芝麻再加油並著上蒜末炒一遍，就成了最簡單的辣椒醬。

孟薇準備**湯菌菇鍋底，怕有些人不那麽愛吃辣，所以辣椒自己調醬就行，這樣也能夠迎合大家的口味。

醬料有豆豉醬、花生醬、芝麻醬、辣椒醬、香蔥還有蒜末和香油、甜辣醬幾種，倉促準備，能準備這麽多倒也不算簡陋。