第046章 時日（第2/2頁）

再加上她口中念念有詞，旁人聽得一知半解，更覺贊賞。

“水有三沸，一沸如魚目，微微有聲；二沸如湧泉連珠；三沸，則如騰波鼓浪。三沸過後則老，老不可食也。”

（再次引用《茶經》，標明出處，字有改動）

第一抹舀出的茶湯，正好趁了四小杯，素手掩袖，依次遞於段旻軒，顧昀寒，沈琳和沈陶。

段旻軒早前就見過她煮茶，接過便嘗味道。

顧昀寒處，就怔了怔，難以置信看她。

沈琳和沈陶都端起小杯聞了聞，而後才入口。

果真與平日粗粗泡出的茶香不同，頓時眼中流光溢彩。

顧昀寒也飲了口，心中有些驚異，還是斂了起來，緩緩放下茶杯，靜下心來看她。

第一抹最是雋永，自然飲得好。

再到二三四回，好是好喝，卻真不如先前的回味。

孟雲卿所言果然不差。

這一味蘄州井螺就喝得眾人歡喜，倒比早上枯燥的遊園有意思多了。

“雲卿，還有什麽茶？”沈琳迫不及待。

音歌看了看眼前的罐子，是老夫人那裏的“明藍”。

“明藍”產自朔北，夏日清熱解暑用，倒是應景。

“有雛菊嗎？”孟雲卿問。

音歌點頭，老夫人那裏有。

沈陶便擺手，“不用去祖母那裏，我那裏就有些桐鄉的雛菊，是舅舅上月才帶來的私藏呢，正好可以先用！小嬋，你去取些來。”

小嬋照辦。

南院離得雖然遠些，小嬋一路小跑倒也快。

涼亭中閑話幾許，她便折了回來，額頭涔涔汗水。

“快給小嬋倒杯水。”孟雲卿吩咐一聲，音歌就去。

“多謝表姑娘。”她想得周全，小嬋受寵若驚，接了水杯慢慢喝了兩口。

這頭東西置齊，亭外的丫鬟那頭也正好換了泉水端來。

方才的蘄州井螺沒有添加旁物，煮得簡單，這回的明藍還要輔之雛菊，這煮茶火候就要掌握得將好，多一分，雛菊老，少一分明藍不入味，需要些耐心和蕙質蘭心。

段旻軒嘴角微挑，眉間一抹如水的笑意。

沈琳搖著畫扇，也目不轉睛得看著。

沈陶便幹脆托腮打量，舅舅家中就是經營茶葉生意的，還做得很大，她卻是頭一次如此認真看旁人煮茶。

許是愛屋及烏的關系，早前還覺得孟雲卿不過一個鄉下丫頭，看過之後，才覺不同。

普通人家教不出來。

能教出來的，舉手投足又少了系出名門的韻致。

孟雲卿不愧是沈蕪姑姑親自教出來的女兒。

這一波明藍出水，沈陶便飲得極其細致，良久，才放下茶杯道：“說來，這煮茶之事，一需耐性，二需雅致，三需學識，四需天賦，我看哪，這雲卿妹妹才算是京中的才女呢！”

言外之意，有人名不副實。

顧昀寒先前就出神中，這一句，更是聽得她一陣臉紅。

“雲卿妹妹，你可得好好教我，娘親可得羨慕死了。”嗆得顧昀寒無法可說，沈陶心情大好，便開口打趣起來。

沈琳又搖了搖畫扇，嘆道：“還不如讓昀寒教你騎馬來得快些。”

顧昀寒更不好開口，只得淺淺一笑，喝了一口悶茶。

“雲卿妹妹，還有什麽茶？”沈陶心情更好。

……

如此往復，下午的時間過得也快。

沈媛回門三日，今日是第三日，老祖宗約了幾房一道的團圓飯。

晚些時候就要開席。

段旻軒是客，也受邀，思凡看時辰差不多，就提醒了一聲，幾人便結伴往有福堂去。

段旻軒便不偏不倚，恰好與孟雲卿走在一處。

沈琳幾人在前頭，隔得不近，只聽到在說話，卻聽不太清。

孟雲卿這裏，音歌去送茶具，她身側就只有段旻軒一人。

“若能日日這般飲茶，倒也是樁美事。”

嗯？孟雲卿擡眸看他。

他高出她將近兩個頭，又似自言自語，她方才確實沒有聽清。

看她明眸青睞，段旻軒便笑，“我是說，我也想學，日後回去煮給老爺子喝。”

他有一個附庸風雅，屯了半個莊子好茶的外祖父，他想投其所好——孟雲卿忽得想起，也忍不住也笑起來：“怕是要些時日。”

——才學得會。

段旻軒點頭，“嗯，夠。”