第三百四十二章 金玉米

連蔓兒猶豫了半天，最後還是吃貨的意識占了上風。

“娘，晚上咱吃煮玉米啊。”連蔓兒回了屋裏，跟張氏打了個招呼，就提了個籃子，重新回到菜園子裏。

雨水充足，加上肥力夠，菜園子裏的玉米長的都很好，一棵玉米杆子上大多都結了兩棒玉米棒子，有的還結了三個。

玉米棒子外，都包裹著青青的玉米皮，連蔓兒挑大個的，翹起腳尖，從玉米棒子的尖端將玉米皮撕開一些，露出裏面的玉米粒，然後用小指甲在一顆玉米粒上輕輕地掐了一下，感覺漿水飽滿，而又不至於太嫩的，煮來吃最好吃，而且有嚼頭。

嫩玉米如果太老了，就沒那麽甜，而如果太嫩，則沒什麽嚼頭。前世連蔓兒就愛吃嫩玉米，也很會挑怎樣的嫩玉米才最好吃。

連蔓兒一連掰了六棒玉米棒子，裝進籃子裏，提回屋裏來。

五郎和小七正好從私塾回來，小七看見連蔓兒掰了玉米回來，立刻就湊了上來。

“姐，玉米能吃了？咱真吃啊？”小七就問連蔓兒。

從幾天前，看著玉米就要成熟，連蔓兒就一直念叨著要不要吃玉米，小七也就跟著惦記上了。

“嗯，能吃了，咱晚上就吃，大家嘗嘗鮮。”連蔓兒笑著道，“小七，來，幫我把玉米剝了。”

“哎。”小七痛快地答應了，抱起一棒子玉米，就學著連蔓兒的樣子剝起來。

玉米棒子最外層是青色的硬皮，在往裏面則是有些泛白的軟皮，將這些全都剝掉，再將玉米胡子也都撕捋幹凈，玉米就剝好了。

大鍋刷幹凈，不能有油星，也不能有異味，然後將幾個玉米平放進鍋裏，倒入清水，將玉米淹沒，把鍋蓋蓋嚴，在灶下燒火。等將水燒開之後，再加上一小把柴禾，等這把柴禾也燒完了，再等上一會的工夫，鍋裏的玉米就熟了。

玉米熟了，還沒揭開鍋，就有甜香的味道從鍋裏一絲絲地冒了出來。

小七就站在連蔓兒身邊，一雙大眼睛眨也不眨地盯著鍋蓋。

“姐，能吃了不？我都聞見香味了，能吃了吧。”小七催促著連蔓兒。

“別著急，去打半盆涼水來。”連蔓兒就笑道。

小七吧嗒吧嗒地跑開，一會工夫，就端著半盆清水過來了。

“姐，給你水。”

連蔓兒就接過水盆放在鍋沿上，這才將鍋蓋掀開。一股熱氣，帶著更加濃郁的玉米的甜香立即撲面而來。

小七的眼睛裏立刻冒出兩顆大星星一閃一閃的。

連蔓兒就用筷子將玉米從鍋裏夾出來，放入水盆中，這樣可以讓玉米快速的涼下來，好入口。

結果這天晚飯的飯桌上，飯菜都沒動，連蔓兒、小七、五郎和連枝兒一人抱著一棒玉米在啃。連守信和張氏則是分吃一棒，留了一棒說是給連蔓兒和小七，讓她倆多吃些。

“真好吃。”小七一邊吃，一邊道。

“嗯。”連蔓兒的模糊不清的聲音附和著，久違了的味道，入口後，讓她幸福的想流淚。嫩玉米不僅好吃，而且營養價值很高，尤其是對眼睛很有好處。

五郎和連枝兒看連蔓兒和小七吃的這麽香，兩人就將啃了一半的玉米棒放下了，說要留給她倆吃。

連守信和張氏也是小心地吃了幾口之後，就不再吃，說是剩下的給連枝兒和五郎。

“爹、娘，哥，姐，你們吃啊，咱園子裏還那老些那，都夠吃了。”連蔓兒就道。

“蔓兒，你不是不舍得吃嗎，說要賣錢，還要留種啥的？”五郎就道。

前兩天，連蔓兒沖著玉米留口水，嘴裏念念有詞的樣子，大家夥都看見了。

聽五郎這麽說，就是小七也停下了嘴，雖然肉嘟嘟的腮幫子還一鼓一鼓地嚼著嘴裏的玉米粒，卻遲疑著不肯繼續下嘴了。

“哎呀，咱這就是先嘗嘗味，不耽誤賣錢，也不耽誤留種。”連蔓兒就忙道。

勸了半天，大家才肯接著吃。

“姐，咱拿這個玉米，咋賣錢啊？”吃完了玉米，小七就問。

“這事我都想好了，明天，咱把武掌櫃請來……”連蔓兒就如此如此，將她的計劃說了一遍。

第二天，是五郎和小七的休沐日，五郎一大早就去了鎮上，將武掌櫃請到了早點鋪子裏。

“……我這一聽說有好吃的，我立馬就來了。”進了裏屋，寒暄了一番之後，武掌櫃就笑道。

“已經給你準備好了。”連蔓兒就端出一個冒熱氣的碟子，揭開碟子上的紗布，露出裏面兩小段剛出鍋的煮玉米。

“金玉米，武掌櫃，你嘗嘗。”連守信就將一段玉米遞給武掌櫃，每段玉米的玉米芯子上都插著一根筷子，方便拿著。

“這就是玉米，就是那個你們從沈家淘弄來的玉米？”武掌櫃顯然沒見過玉米，但是他聽說了連蔓兒從沈家得了玉米種子的事。