第35章 打昏

那邊馮褚對此一無所知， 等邱立新那盤菜做好之後，她就重新走了過去。

“這三天能學多少就看你自己的了。”邱立新一邊切菜， 一邊頭也不擡道。

知道馮褚只會死記硬背，他並沒有用弟子給他準備好的半成品食材，要做的菜全部都是從第一個步驟開始的。

邱立新答應了殷傑之後，就沒有出爾反爾的打算。

“好的好的。”馮褚小雞啄米一樣的點頭。

邱立新看了她一眼， 心裏忽然舒服了很多。

就算是要把手藝傳出去，那也得找一個看著順眼的，不然老覺得堵得慌，剛好這小姑娘就不錯。

“還有一點， 那就是你不能外傳，誰都不行。”

讓她學已經是破例了， 邱立新還沒有打算讓自己粵菜的味道爛大街。

馮褚知道他什麽意思， 思考了一下之後，她伸出了三根手指， “我發誓。”

邱立新看她一臉鄭重的模樣， 忽然就樂了， “這東西我就沒見有用過， 你自己把握就好。”

每年發誓的人多了去了，也沒見有幾個違約之後遭報應的。

那些人跟她不一樣，她這個絕對有效應。不過馮褚也只是這麽想想， 並沒有說出口的打算。

邱立新沒有深究的打算， 很快又說起了別的事。

時間一分一秒的過去， 臨近中午， 邱立新接到學徒遞給自己的一張菜單，這是之前別人提前預定的，指名要他親自動手。

熱鍋、燒油、煸炒……邱立新一系列動作行雲流水、千錘百煉，不必多思考，一道菜就已經出鍋了。成品無論是味道還是色澤，都已經近乎完美，勾得馮褚食指大動，但她沒辦法把它們吃進去，只能努力的吞咽著口水，克制自己。

以後她一定要天天做給自己吃，吃膩為止。

兩個小時後，一桌簡單的酒席完成。

關掉火，邱立新接過學徒遞過來的幹凈的手帕，擦了擦頭上隱隱的汗漬，“怎麽樣，學會了多少？”

“說實話。”

馮褚猶豫了一下，坦誠道：“……差不多，都可以上手了。”

盡管已經提前知道了答案，邱立新猛一聽這話，還是差點一口氣沒提上來。

沒滋沒味的喝了口水，他隨手指了指一旁正在做點心的大徒弟，“光學做菜沒意思，旁的東西也得知道一點。”

粵菜裏面的點心都是相當精致的，如果做的好的話，也是一絕。

馮褚依言走了過去。

將手中的水晶蝦餃捏成，副主廚轉頭就看到了看得津津有味的小姑娘，挑了挑眉，他玩笑道：“怎麽，想試試？”

雖然她由邱立新親自教授，但也只有三天的功夫，三天結束之後，她鐵定是要走的，所以副主廚對馮褚倒沒有多大的敵意，隱隱的還有那麽點友好。

馮褚愣了一下，然後神情猶豫，“可以麽？”

“可以。”副主廚很幹脆的讓開了自己的位置。

馮褚上前，信心滿滿的開始擀餃子皮。

五秒鐘後，副主廚和馮褚大眼瞪小眼的看著那個坑坑窪窪的餃子皮。

“要不……”半晌後，副主廚找回了自己的聲音，“我給你再示範一遍？”

按理說，她不是看一遍就應該會了嗎？

馮褚張了張嘴，小聲開口，“……麻煩你了。”

副主廚擺手，“沒什麽。”

因為是準備晚上的點心，時間上很充足，所以副主廚這次特意放慢了動作。

看他示範完成之後，馮褚深吸了一口氣，開始第二次嘗試。

大約一分半鐘之後，看著手心裏躺著的水晶蝦餃，她試探性的問：“……是不是還不錯？”

副主廚嘴角抽搐了一下，“這個蒸的時候皮會破的。”

厚薄不均，厚的地方能有兩個硬幣厚，薄的地方呢，沒上蒸鍋的時候就已經透亮了。

她到底是怎麽做到的？

副主廚敢保證，她無論是姿勢還是動作，都沒有半點問題。

馮褚聞言，瞬間哭喪了一張臉，“我想我知道問題出在哪兒了。”

可能是這幾天學做菜太順利，讓她膨脹了，都忘了自己是個手殘。帶棱角的木頭珠子，坑坑窪窪的水晶蝦餃，她可能是真的沒有做手工的天賦。

副主廚看她這個樣子，忽然一陣於心不忍。想了一下，他說：“擀餃子皮可能不適合你，我再教你點別的。”

“我想學最簡單的行不行？”馮褚底氣不足。

“沒問題。”

隨手揪了一個面團，將面團裏面包上甜糯的豆沙，副主廚三揉兩不揉，一個小小的橢圓就出現了。

拿起剪刀在橢圓前面兩側各剪一刀，一個栩栩如生的兔子就出現了。

“用紅豆當兔子的眼睛。”取兩顆紅豆按上去，副主廚的接著把點心兔子放在一旁的蒸籠裏，“這樣就可以了。”

一共三個步驟，絕對能稱得上最簡單。