番外 白骨夫人(第2/4頁)

她怔忪了許久,才道:“公子有事?”

“其實也沒什麽事……”武瑞安搔了搔頭,笑道:“我就是有些餓了,想在這附近找些吃的,但是逛了一大圈,卻並沒有發現任何山珍野味可以捕捉,這麽晚打擾姑娘休息,真是不好意思,我這就離開。”

武瑞安向她作揖,剛想要走,那女子卻快步追了上來,握住他的手腕,道:“公子莫要著急走,奴家這就給你準備美酒佳肴。”

“不……”武瑞安很想拒絕,畢竟孤男寡女共處一室,這並不是他這種有家室的人該有的做派。可是他卻不知為什麽,平時的力氣似乎都使不上來似的,連掙紮的余地都沒有,幾步便被女子拽進了屋內。

進了屋後,武瑞安被摁在桌旁坐下,然後女子便閃身進了後院。

武瑞安見屋裏裝飾不錯,很是清爽典雅,便也即來之則安之,靜靜等著女子端來食物。

很快,女子便端著一盤一盤精致的菜肴上了桌。

四菜一湯擺放規整,像是大戶人家的用度。

“都是你自己做的?”武瑞安瞪大了眼睛,驚訝道。

“是。”女子點頭。

“姑娘廚藝精湛,教人佩服!”武瑞安由衷地贊嘆。

“不要叫我姑娘了,我叫江媚娘,你就叫我媚娘吧,快嘗嘗看,好吃不好吃?”

“好!那在下就不客氣了!”武瑞安說完,立即便拿起筷子,飛快的將每一碟都嘗了一遍。

媚娘看著武瑞安吃得滿嘴油,面上的笑容卻愈見深刻。

武瑞安吃了幾口,連連喊著‘好吃’,但是吃了不一會,憂愁卻爬上了他的眼角。

“怎麽不吃了?”江媚娘問道。

“媚娘……在下有個不情之請,不知當不當講。”武瑞安放下了筷子,正襟危坐。一臉憂心忡忡地盯著江媚娘看。

江媚娘顏色傾城,世上鮮少有人比她更加嫵媚撩人,她見慣了男人打量的目光,並不覺得有所唐突,反而覺得理所當然。她雙手撐著下巴,一臉崇拜的看著武瑞安,柔柔地回道:“公子有話請講,若媚娘能做到,必不會推辭。”

武瑞安也不打算繞彎子,徑直道:“在下,想請姑娘教我做燈籠雞丁!”

“什、什麽?”江媚娘手一抖,下巴不小心磕在桌子上。

“你沒事吧?”

“沒事。”江媚娘搖了搖頭,她萬萬沒想到,自己秀色可餐,他卻希望自己教他做菜?!

江媚娘從一開始的驚訝中恢復了常態,旋即笑道:“不知公子為什麽想要學這道菜?”

“內子最近飲食太清淡,喜食口味稍重的菜式,她昨夜做夢都在念叨這道菜。”武瑞安說完,又道:“說來慚愧,我吃了這麽多年的雞肉,卻還沒見過雞長什麽樣子,您可千萬不要見怪。”

江媚娘微笑搖頭:“公子如此金貴,如今卻肯放下身段來與我學做菜,才更加教人感動,既然您想學,那我就教你罷。”

她說完,便將武瑞安帶進了後院。

後院裏有一個小廚房,廚房裏幹凈地一塵不染,就像是剛剛才建成的一般,連此前做飯的油煙都絲毫也瞧不見。

但是武瑞安並沒有注意到這些細節,他的全部心思都放在了切菜的江媚娘身上。

“雞胸肉切成小塊,加入少許澱粉、鹽、五香粉以及黃酒,和著一勺水攪拌均勻,腌制小半個時辰,隨後在燒熱的鐵鍋中放入冷油,放入花生米,將其爆香。”

武瑞安一邊認真觀摩,一邊問道:“怎麽看花生米有沒有爆香?”

“香味是看不出來的,你只能用聞的。”

“哦……”武瑞安模淩兩可地點頭,但很顯然他並不是太明白花生米炒香之後是什麽味道。

江媚娘掩嘴一笑,又道:“或者,你可以用耳朵聽。”

“耳朵聽?”武瑞安一愣。

江媚娘點頭:“油熱之後,你會聽到類似‘噼啪’的聲響,那時就可以把花生米撈起來備用了。”

“好!”

江媚娘盛起花生米,隨即又冷油下鍋,放入此前腌制的雞肉,待雞肉稍微一變色,又盛了起來,放在一旁的碟子裏。雞胸肉白白嫩嫩又油滋滋的,看上去就十分美味。

武瑞安一邊看一邊偷笑,心中想的全是要怎樣給狄姜一個驚喜,讓她在荒郊野外可以嘗到一口暖心的熱菜。隨後,江媚娘又不知道從哪裏端來了一碟紅燦燦的燈籠椒,武瑞安見了大為驚奇:“您可真是活神仙呐!在這荒郊野外的境地裏,竟要什麽有什麽!”

江媚娘不說話,只是微笑。很快,她又變戲法似的拿出胡蘿蔔、黃瓜、蓮藕、大蒜、花椒、芝麻等食材,武瑞安在一旁看得眼睛都直了。

沒一會兒功夫,她便又將胡蘿蔔、蓮藕和黃瓜都切成了丁塊狀,大蒜切成碎末,又分別裝在了不同的碟子裏。