第210章 撲了個空

欒縣丞派去的人到裴家的時候,裴大娘和李菊花正在給柱子做骨頭湯,家裏原本哪裏來的骨頭?原想著去隔壁杜家尋兩根,這些好東西他們家一直是不缺的,可是剛剛季桂月和杜芊芊姑嫂倆剛當著眾人的面譏諷婆媳倆小肚雞腸,因此舍了杜家,拿了十來個銅板找了幾家,才找到家裏有肉骨頭的。

那家的骨頭也是割豬肉的時候掌櫃隨手拿了當添頭的,上頭幾乎刮不下二兩肉,加上柱子摔折了腿,“鄉裏鄉親的,這兩根骨頭盡管拿回去給孩子熬湯,別給銅板這麽外道了。”

一眼又瞅見人家灶台上的豬肉,柱子要休養也不是兩頓骨頭湯的事兒,索性買了來,省得這兩三日趕集去買了,裴大娘扣扣搜搜捏出來六個銅板:“既如此,那這豬肉給我割上幾兩,連湯帶肉地吃了好得也快些。”

……

這豬肉二十來文一斤,家裏灶台上這塊買來一斤重,那秤杆可是翹地高高的,少說也得一斤一兩左右了,只昨兒個切了不到一半炒了吃,下剩的沒有七兩也有六兩,按集市上的價格,也就是十一二文,可也不好說什麽,得了,看在孩子的份兒上,吃點虧就吃點虧吧,於是,裴大娘趕集的功夫都沒花,就用六文錢換回了六七兩連肥帶瘦的五花肉,並兩根大骨頭,按照裴大娘“沒撿到錢就算丟”的性格,這一趟算是沒白跑。

這點食材如若給杜芊芊來做,保管給你弄出一鍋好湯來,必得一次加足涼井水、再添了柴火慢慢兒加溫,湯頭才會更鮮美,水開之後滴幾滴醋,骨頭裏頭的磷鈣溶解於湯內,更便於腸胃吸收,等起鍋時候再放鹽,否則鹽分會讓肉裏的水分很快跑出來,影響口感。

可是李菊花做菜哪裏這許多的講究,洗凈後將筒骨一劈為二,露出骨髓,為了省些柴火,一開始就往鍋裏倒了熱水,肉表面那層突然高溫加熱,蛋白質立馬凝固,肉質會變老不好嚼。

不過就算口味欠缺,可營養卻是實打實的,鍋裏小火燉著,就等著柱子回來喝了。

廚房裏婆媳倆商量著要不要剁兩根山藥進去,就聽得外頭馬車“噠噠”之聲由遠及近,到了自家院門口停了下來,隨後敲門聲響起。

“裴衙役在家沒有?”

村裏人叫裴華要麽叫華子,要麽叫裴華哥、要麽叫裴華兄弟,沒有誰會如此稱呼,除了衙門裏的人還能有誰?

如同索命的咒語,裴大娘和李菊花兩人瞬間臉都白了,嘴裏不停呢喃:“完了!完了!終於縣丞找上門來算賬了!”

婆媳倆互相推對方去開,可誰也不敢,婦人家見識,萬一門一開不問青紅皂白就將自己用繩索綁了去可如何是好,她們這想法若是讓欒縣丞和門口的那名當差的聽見,真是得哭笑不得。

門口敲門聲仍繼續,“家裏可有人沒有?”

家裏再無旁人,婆媳倆也無法再推托,只能壯著膽子一同去,還不忘咒罵兩句裴華:“自己惹出禍來,卻讓我們給他擦屁股!”

戰戰兢兢開了門,婆媳倆腿肚子都發顫,連連作揖:“官爺,官爺,我家二小子沒在家,不關我們的事啊!官爺!”

來人被這活寶二人組弄懵了,什麽跟什麽啊,縣丞讓他來請裴華銷了假回衙門,有事同他相商,這兩人應該是裴華家裏人,抱了下拳:“大娘,裴華兄弟可在家?奉縣丞的命,來接他回衙門有事。”

裴大娘和李菊花互相看了一眼,試了下眼色,意思是,看吧,果然是縣丞派人來拿裴華的,立馬頭搖的撥浪鼓一般撇清幹系:“他不在家!一人做事一人當,他有什麽事都同我們無關呀官爺!”

這兩人怎麽回事?

欒縣丞當然不會將內中詳情告訴屬下了,只吩咐他來尋人,裴華那可是縣丞眼跟前的紅人,自己雖然年紀小卻做事勤謹、能力了得,在幾十個衙差裏頭還是頗有威信的,怎麽眼前這二人卻好像裴華是什麽洪水猛獸般避之不及。

“那你們是裴華兄弟的?”來人實在不明就裏,就開口問了這麽一句。

把兩人更是嚇得夠嗆,這年代有“連坐”一說,怕被牽連,忙搖手:“官爺,他真不在家,外甥腿摔折了,這會子肯定在城裏醫館那兒,你快去拿他吧。”

好端端的,去捉拿裴華做什麽?

好生古怪,職業病發,那來人拉了路過的村裏人,又打聽了一遍,確定這就是裴家,而且裴華的確送了摔折了腿的侄子去了縣裏,這才駕了馬車又往縣裏趕。

關了門,婆媳倆直覺得渾身冷汗涔涔,可一看廚房煙囪,大腿一拍!腿軟也顧不得了,灶上燉著骨頭湯呢,可別燒幹了。

柱子那裏閉了眼歇了有一炷香的功夫,小孩子復原能力快,已經沒有早上剛摔下來那會兒那麽狼狽可憐了,除了左腿用桃木綁緊固定了不能動,說話還有些鼻音和哭腔,精神頭倒好了不少,當然了,也有外敷鎮痛草藥的功勞,不然摔斷了腿,疼是在所難免的。