第七十章魚的往事(第2/2頁)

在葉纖紅的印象裏,以前農村窮,過年買不起魚,為了討個年年有余的好彩頭,一戶人家只會買一條一斤左右的魚,還是最便宜的鰱魚,用來待客。

年三十晚,這條魚就會下油鍋煎,一般半熟了就會盛起裝碗,怕完全熟了後肉化開,就不是全魚了。

請祖宗吃過後,這條魚就收進櫃子裏。

父母怕小孩子不懂事偷吃,還會一再叮囑他們,這是用來招待客人的,絕對不能碰。

有客人來串門了,主人就會把魚蒸一蒸拿來待客。但是主人不管多麽熱情,都絕不會夾魚肉給客人。

而客人也很有默契,絕不會去碰那條魚。

直到每年該招待的客人來得差不多了,那條依然完整的魚才算完成了使命,在某個日子,女主人第一次伸筷子,把魚尾巴折斷,表示魚可以吃了。

不過這個時候,魚因為回鍋太多次,早已沒了什麽鮮味。誇張一點的,甚至有了點黴味,但是一年到頭吃不到魚的孩子,才不管魚鮮不鮮,被大人挑了魚刺後,就滿足地夾進嘴裏。

葉纖紅家裏的情況也差不多。

記得有一次待客,弟弟拿筷子去夾魚肉,被媽媽狠狠地打了一下手背,弟弟當時就哭了。

客人也很尷尬,只能夾了一塊雞肉,一起哄弟弟。

不知怎麽的,葉纖紅忽然想起了這件往事。