第八十七章去南方度蜜月(第2/2頁)

“好吧!”被葉纖紅這樣說,胡向陽只好再次夾了一塊,細細品嘗起來。

可是他最後的答案依然是,沒有小紅做的菜好吃。

接著上來的是白灼基圍蝦,葉纖紅抓了一只蝦剝了殼,然後蘸了調料放進嘴裏。

她一直覺得這邊不管哪家小酒樓,做的醬料都極其美味。

不管是燒臘用的酸梅醬,還是白灼蝦用的豉油,或者白切雞用的姜蓉,都味道豐富,不像虞城,什麽白切的東西,蘸料永遠只有醬油一種。

“這樣吃味道不錯。”胡向陽也剝了一只蝦放進嘴裏,滿意地說道。

明明很腥的蝦,煮熟後這樣吃,偏偏只剩下鮮美了。

“因為這邊的蝦特別新鮮,還有就是調料比較講究。”葉纖紅解釋道。

她在家時,雖然也經常弄些口味特別的調料,可是遠遠比不上這邊。

等到白切雞上來,兩碟調料就能看到酒樓師傅的水平了。

葉纖紅總覺得粵菜最大的特色就是細節,它絕不像其它菜系一樣,喜歡濃油赤醬,大多數菜弄得非常清淡,然後用醬料來提鮮。

“味道確實不錯。”胡向陽學著葉纖紅的動作,夾起一塊蘸了調料的雞肉,一口咬下去,贊嘆道。

他這時已開始品嘗白切雞的味道,感覺味道確實跟家裏做的不一樣。

等到蒜泥菜心上來,他反而最驚奇。

“我覺得最不可思議的,是這盤青菜,顏色這麽綠,卻這麽爽脆,太難得了。”胡向陽是無肉不歡的人,對青菜一直不大喜歡,也只有小紅做的,才會吃一些。

“慢慢地你就會知道,如果你喜歡清淡的味道,粵菜真的是你最好的選擇。”葉纖紅笑著誇了一句。

吃完晚飯,付錢時發現比想像得便宜多了。

胡向陽更加意外。

因為吃得有點飽,兩人決定順著深南大道好好逛一逛,順便消消食。

因為是五一假期,街上行人非常多。

兩人邊走邊逛,特別悠哉。