第十章泡菜生意

“你決定了？”葉纖紅驚訝地問。

泡菜生意當然不錯，雖然發不了財，經營得好，一年賺幾十萬還是有可能的。

前世大多數大型超市，都有泡菜櫃台，或許一家的贏利不會太多，只要銷售點多，總金額就可觀了。

主要是自己的泡菜，別人無法仿冒，等於是市場獨一份。

所以她如果有興趣，倒也不失為一個好主意。

“嗯。”胡向慧點點頭。“開家店比較省心，等孕吐過了，我招個人替我管店，這樣輕松一點。”

她的心沒有葉纖紅那麽野，先把一家店開好再說。

等這邊成功了，再考慮開分店。

對這道美味，她有足夠的信心，能吸引顧客來購買。

“那好。”葉纖紅只能站在她的角度，幫她想辦法。“等回到余杭，找一個地段合適的店鋪，後面用來加工泡菜和存儲材料，前面用來開店賣東西——”

前期買一些壇子，用空間的材料，幫她把泡菜的鹵水做好。

有了這個基礎，後面就算用普通的蔬菜，也能做出美味的泡菜了。

她只需隔一段時間去那邊看看，萬一有的泡菜沒保存好，鹵水壞了，那就重新再做一缸。

或者隔斷時間滴點靈液，或者送一些空間的蔬菜給她就行。

這件事定下來，不管是胡向慧夫妻還是葉纖紅，都松了一口氣。

“小紅，你說我在虞城也開家泡菜店怎麽樣？”上午空閑的時候，外婆把她拉到一邊，悄悄地問了一句。

現在家裏每個人都有了自己的事業，她也不滿足一個人在家養雞養鴨賺點小錢了。

雖然自己不再年輕，可以身體一直不錯，感覺再幹它五年十年，應該沒問題。

腌泡菜她當然也會，只是味道比不過小紅做的。

只要她支持自己，多試幾次，肯定能做出一樣的味道。

“外婆，你這個年紀了，用得這麽辛苦嗎？”葉纖紅是真心心疼她，勸道：“現在大舅小舅都會賺錢了，不需要你賺錢貼補他們，以後好好享福才對。”

前世外婆早逝，應該說是累垮的。

兩個舅舅沒什麽本事，孩子要讀書，一家人的生活壓力非常大。

外婆是個好強的，又是養雞鴨鵝，又要割草喂豬，還是養蠶，非常辛苦。

養過蠶的人都知道，蠶寶寶吃桑葉非常快，摘一擔回來，不到一天就吃完了。

外婆一個人又是摘桑葉，又是喂蠶，而且半夜裏還要起來喂桑葉，經常睡眠不足。

都這個年紀了，能撐得了多久？

現在有靈液調理身體，自然不會像前世一樣，出現意外。

但是明明可以享福，為什麽還要這麽辛苦？

“你外婆是勞碌命，閑著反而全身難受，有事做精神才好。”外婆笑道。

她自然知道外孫女孝順，就算自己什麽都不幹，她也會把自己照顧得好好的。

問題是如果天天這樣不勞而獲，那活著還有什麽意思？

“好吧！”葉纖紅最後還是答應了。“不過你最好招個人來幫你幹活，別太辛苦了。”

相比賣別的熟食什麽的，泡菜相對簡單得多。

只要鹵汁做好了，很面就非常輕松，只要隔三岔五地把新鮮蔬菜處理好後，放進壇子裏就行。

發酵好了，就可以開封賣了。

以外婆的細心，腌壞的概率還是很小的。

如果倉庫就店後面，少了搬運這道工序，人也會輕松很多。

這件事定下來之後，葉纖紅準備過幾天去一趟虞城，幫外婆挑一間好的店面。

最好靠近菜市場，又帶個面積差不多的後院，租金反而是小事，她直接付一年就行。

時間過得很快，很快過了初五，等戲班子離開後，村裏恢復了正常。

本來胡爸胡媽這個時候要回余杭，過自己的日子，因為不放心女兒，只能繼續留在虞城，等初七跟葉纖紅一起回去。

對葉纖紅來說，這反而是好事，胡向陽可以跟家人多處些日子。

再過兩天，就要離開虞城了，原先計劃好的事，必須抓緊完成。

葉纖紅先陪外婆去找店鋪。

過程當然沒那麽順利，除了合適的店鋪難找，這時候房東還在過年，不願意搭理她們。

最後總算找到了一套相對合適的房子。

說相對合適，是因為前面的店鋪面積小了些，只有十幾個平方。

在葉纖紅看來，即使賣泡菜，也可以裝修得舒適高档一點，這樣能提升店鋪的档次。

畢竟她們賣的泡菜，不是地攤貨，而是一種美味。

當初溫俊的王子飯店，可是賣過天價的。

葉纖紅覺得除了自產自銷，還可以幫外婆找一些客戶。

另一個就是後院面積太大了一點，上下兩層，幾乎有上百個平方。

最後葉纖紅還是租了下來。

大不了把樓上裝修一下，讓外婆多一個家。