第七十七章 你是誰

徐寶珠撲哧樂了,“娘,閨女的意思是您一定要長長久久的活著,跟閨女一起,過好日子,享福!”

“嗯,我知道,我閨女是個好的,孝順,懂事!可是,閨女,在李家這大家族裏,你越是聽話乖巧,就越容易被人欺負,我可不想你做那種委屈的大好人,你啊,就得學娘一樣,該罵罵,該打打,甭管對方是誰,欺負咱們了就不成!你呢,還是年輕,不好意思,沒關系,遇著誰不知好歹,你跟娘說,娘去把她撕碎了喂狗!”

“嗯,好!”

徐寶珠一臉幸福,“娘,不然我跟您回家吧?咱們跟嬸娘一樣能過好日子的!”

“你這傻孩子,說什麽傻話?娘剛才還說了,不能陪你一輩子,你啊就得跟海城那小子好生過日子,那小子頑劣是頑劣點,但心腸不錯,你呢,好好教導教導,能成器!”

馬桂花擡手替著閨女把碎發別在耳後,“娘是真想跟你一輩子,你這孩子讓人疼!”

“娘……”

徐寶珠靠在馬桂花身上,眼底一片霧氣。

“閨女,你就聽娘一句,你去送年節!”

“娘,我可是您的閨女,您是誰?李子耩村人人皆知的,誰敢輕慢我?再說了,我想要在老李家立足,根本不需要去討好別人,您啊就相信我的能力,誰讓我是您的閨女呢!”

徐寶珠哄著她。

“唉,你這孩子!”

馬桂花無奈了。

其實也不是徐寶珠不想去送節禮,主要是老李家往年都是忠叔帶著人送的,忽然這年就變成自己去送,雖說這節禮是自己籌備的,但那也不能太過囂張地改了李陳氏定下的規矩!

節禮送完之後,就該操辦陽歷年當日李家家宴了。

今年湯圓是一個新鮮事物,讓家宴桌上有了更豐盛的內容,但也不能煮一大鍋湯圓,一人一碗,吃完喝完,席面就散了啊!

徐寶珠悶頭想了幾個現代出彩的菜式,加上幾個江南家鄉的菜式,總共準備了十六個菜一個湯。

她問過廚下了,往年楊惠芬操持家宴的菜式沒有超過十六個菜,一個湯的。她倒不是害怕楊惠芬,主要是顧忌婆婆,李陳氏一直沒出面,任憑她籌備節禮,又準備宴席,她一言不發,但徐寶珠卻很清楚,婆婆就是想看看,她能操持到什麽程度?

菜式定好了,就是到城裏去采買食材了。

她是跟雙翹兩人去的。

但她也知道暗處一定還有一個人,安文。

到了市場上,她囑咐車夫等著,就跟雙翹開始逛了。

第一個菜原本該叫做可樂雞翅的,但這裏上哪兒去找可樂去,她琢磨了下,就用米酒替代,米酒喝起來甜甜糯糯的,沒準兒做出來比可樂味兒的還要好呢!買了兩斤雞翅,現代社會雞翅貴瘋了,也不知道是不是因為一只雞身上只有兩個雞翅膀。米酒不用買,家裏就有。

付了錢,跟店家說好,讓他們把雞翅送到市場街口馬車那裏,兩人就又往裏走。

再來一個菜是紅燒獅子頭,這菜主要的原材料就是肉糜,她在肉攤子那裏割了二斤肉,倒不是全用來做這道菜,關鍵還有其他幾個菜也都得用到豬肉。比方說,京醬肉絲,再比方說蒜泥白肉……

二十斤肉解決了仨菜的食材,其他的配料就好說了,順道兒買了就成,讓徐寶珠發愁的卻是古代的調料實在是匱乏,根本就沒有一家是專門賣調料的,能買到的也就是姜蒜蔥,連最簡單的花椒大料,他們都不認識,更不要說什麽香葉啊,桂皮、九層塔之類的了!

更讓她發愁的是,這裏沒有豆瓣醬,沒有醬油,沒有番茄沙司,有的也就是食鹽跟花生油,倒是好湊合。

在肉攤子還買了排骨,她不準備紅燒,想要做珍珠排骨,上鍋蒸,簡單好吃,又不油膩。

付錢的時候,她看見肉鋪老板把一副豬下水隨意地丟到一旁去。

就問這多少錢?

那鋪子老板跟見著外星人,聽到外星語似的,“你要這個?這個可是不能吃,忒臟……”

徐寶珠一聽就明白,他們這是沒認識豬下貨的好處,也沒吃過鹵味兒。

“你若是想要,那就拿走,一文錢不要!”

徐寶珠大喜,當即就想要拿走,但雙翹死活不讓,說是陽歷年拿回這些東西去,老夫人見著會生氣的。

商量了好一陣兒,雙翹竟很堅決,說什麽也不讓她要,還說,這都是為了主子好。

無奈,徐寶珠只好放棄。

走出去老遠,她還戀戀不舍地回頭看那堆豬下貨。

辦宴席,海味是少不了的。

水煮魚是她最愛吃,也最擅長的一道菜,首當其沖的他們先買了一條鯉魚,活的,當場宰殺,把魚肚子裏的東西都處理幹凈了,她又央求賣魚的人把魚肉給片切了下來,魚骨跟魚頭魚尾也都沒舍下,魚頭回去做剁椒魚頭,魚骨魚尾熬魚湯,一條魚解決三道菜,把這幾樣一一裝好了,付賬的時候,多給了老板十文錢,老板喜得直說,姑娘您以後一定再來!