第272章 帶領大家養鵪鶉

韓明秀家養了不少鵪鶉，而且她也願意教大家養鵪鶉的事，很快又成了孫敖屯的另一個熱點新聞

當大家聽說她家養了幾百只鵪鶉，天天都能吃到鵪鶉蛋，隔三差五就能吃到鵪鶉肉時，都不覺跟著動了心。

現在，農民的日子越來越好了，再也沒有餓肚子，吃不飽飯的現象了。於是，大家就都對生活有了更高的追求——都想吃點兒好的，想吃肉。

一提吃肉，大家潛意識裏想到的就是雞、豬、鴨、鵝之類的常見家禽，但是這種家禽個頭比較大，飼養的成本也比較高，就是饞肉的話也不會輕易殺來吃。

鵪鶉就不同了，鵪鶉個頭兒小，飼養的成本也不高，饞的時候殺幾只吃也不會給家庭的經濟造成什麽大的損失。

而且，聽說鵪鶉蛋很有營養，比雞蛋都有營養，還比雞蛋都好吃，這麽好的東西，大家當然都樂意養了。

於是，韓明秀家熱鬧起來，不斷地有前來打聽鵪鶉的養殖方法和淘換鵪鶉的村民上門。

來的人多了，韓明秀幹脆跟隊長說了一聲，又組織大家上了一節課。主要是講怎樣繁殖鵪鶉和養殖鵪鶉。

另外，她還動員大家到她那兒借鵪鶉蛋，把蛋拿回去自己孵化養殖，等把鵪鶉孵出來，養個四五十天，鵪鶉就開始產蛋，等鵪鶉產蛋的時候，再把借她的鵪鶉蛋還給她就可以。

要是不願意孵蛋想直接養鵪鶉的話，也可以拿東西到她那去換，糧食，蔬菜，野菜，家禽……用什麽換都可以。

只是，跟換東西相比，她更建議大家在她那兒借鵪鶉蛋，因為她不太想跟大夥換東西，免得多了少了的惹麻煩。

不過，盡管她不願意，絕大多數村民還是更願意拿東西跟她換鵪鶉。

現在是九月份，正是青菜滿園的時候，這個時候很多人家的青菜都有吃不了的趨勢，要是拿吃不了的青菜去換韓明秀那能下蛋的鵪鶉，多劃算啊，不比自己辛辛苦苦地孵小鵪鶉強多了嗎？

於是，屯裏的老娘們兒都忙碌起來了，紛紛在自家的園子裏摘青菜，準備到韓明秀那換鵪鶉去。

當然，也有不少家家的園子裏都種了糧食，沒有多少青菜的，於是家裏的老娘們就挎著筐跑到山裏去挖野菜去。

小秀兒不是說了嗎，也可以用野菜來換鵪鶉。

山裏的野菜也不少，挖一小天兒就能挖上一籃子，一籃子的野菜就能換一只鵪鶉了，要是挖個十籃八籃的，就能換一群鵪鶉了。

這麽劃算的買賣誰不幹啊？有的人家還全家動員起來，一起出去挖野菜，挖滿了一籃後，就到韓明秀那兒換一只鵪鶉。

換鵪鶉的時候，人的素質便都凸顯出來。

那些實誠的人，都規規矩矩地交上一籃子青菜或者一籃野菜，不僅分量足，質量也過關。

而那些心眼子多、藏著私心的人，交上的青菜或野菜不僅分量不足，而且裏面還參了許多東西。

比如野菜，韓明秀交代過，她只要婆婆丁，芹麻菜，苦麻菜，馬齒菜，小根蒜幾樣，可偏偏有人要在裏面摻上車軲轆菜和灰菜等。

韓明秀把他們的那點兒小心思都看在眼裏，不過並沒揭穿他們，只是給他們換鵪鶉的時候，換的都是老了，快要淘汰的鵪鶉。

這些老鵪鶉表面上看起來跟其它的鵪鶉並沒有區別，但實際上產蛋量明顯不如那些‘年輕’的鵪鶉產蛋量高，本來都被她收進空間裏準備宰了吃的，不過既然他們想糊弄她，她也不介意拿出這些老鵪鶉來糊弄糊弄他們。

很快，家裏的鵪鶉被換走了大半兒，不過卻多了好多的青菜，野菜和少許糧食。

拿糧食換鵪鶉的只有個別幾個，其余大多數都是拿青菜和野菜來換的。

韓明秀把這些青菜挑好的收進空間裏，那些蔫巴點兒的歪瓜裂棗都被她切成絲兒或片曬上了，留著曬成幹菜吃。

野菜也都被她收進空間裏，別看現在的野菜不值錢，但這可都是實打實的好玩意兒啊，以後農藥化肥橫行天下的時候，想吃這種純野生的綠色野菜都買不著了，現在多囤點兒，存夠一輩子吃的，就不用再擔心會有吃到被汙染的野菜的問題了。

韓明秀跟大家做交換的時候，大姐基本上都是在單位上班，所以也並不知道她到底換出去多少鵪鶉，換回多少青菜野菜，韓明秀就可以放心大膽的地把青菜和野菜都收進了空間裏，只留下少許在外面掩人耳目。

這股養鵪鶉的熱潮，從孫敖一直傳到了別的村，於是，陸續就有別的村的老娘們挎著一籃子野菜或者是青菜，來孫敖屯的韓明秀家找韓明秀換鵪鶉。

韓明秀本著來者不拒的原則，只要她們的青菜和野菜過關，就把鵪鶉換給她們。要是她們的青菜和野菜質量不好，有參雜別的野草的問題，她也換，只不過換給她們的是老了，產蛋量低的鵪鶉……