第145章 驢肉(第2/2頁)
沈母扭頭看到蘇元,很是驚訝,“大元你咋過來了,你倆成績?”
沈母半天都有些走神,就怕她倆沒考好。
蘇元就笑了,“我倆都考上了,考的都很好。”
“哎呀媽啊,考上啦!哈哈…我得告訴你姥爺一聲。”沈母高興的哈哈大笑。
旁邊一起工作的就拽她,“啥考上了?”
“我二閨女考上高中了,以後就是高中生了。”沈母巴不得宣揚一下呢。
小跑著去找杜姥爺去了。
蘇元也趕緊跟上,旁邊嬸子看他的眼神有些怪怪的,再加上他就是來找老爺子的啊。
“爹,小夢和大元成績下來了,都考上啦!”沈母嘴巴一直就沒合上。
杜老爺子坐直了身子,“小夢丫頭是個讀書的料子,好!好!”
當年他就發現小夢特別聰明了,在改姓的時候就想要大勇和小夢,二丫頭(沈母)不同意,就變成大勇和小麗了。
好在兩個娃都爭氣,憑著手藝都進了廠子。
“咱們得買點肉啥的。”這必須得慶祝一下啊。
“嬸子,姥爺不用買了,我和小夢去黑市買了。正好遇到賣驢肉的,我買的有些多,十一斤,咋做啊?”蘇元裝作有些為難的樣子,其實怕被說。
杜老爺子瞅瞅他,“可夠狠實的。”一買十幾斤。
沈母這次卻啥也沒說,“回頭嬸子給你錢,算我買的。”
家有喜事,就得好好慶祝,正好大元買到肉了。
蘇元自然不收,“嬸子,我也考上高中了,你還不讓我買點東西慶祝一下啊。姥爺,肉多筒子樓的燃氣灶好像做不了。”
杜老爺子立馬做了決定,“那就去我那,拿大鍋燉,我下午回去燉了,然後小火溫著,正好晚上吃。”
“那就這麽定了,嬸子、姥爺我回去了。”蘇元擺擺手跑了。
蘇元不知道他跑了之後,杜老爺子和沈母開了句玩笑,“這小姑爺不賴。”
蘇元回了筒子樓,就和沈夢說了食堂的事兒。
“咦…?你沒看到大哥啊?”沈夢發現蘇元沒說道杜勇。
“我最先看到嬸子了,之後就跟著她找姥爺去了,沒往裏頭走。沒事,嬸子肯定會告訴他的。”嬸子那高興勁像拿喇叭喊一圈似的。“下午姥爺會回來做驢肉,咱中午要不先做點吃,反正那麽多呢。”
沈夢自然是贊同的,但是,“你會做驢肉嗎?”
“我覺得它跟豬肉挺像的,咱就按豬肉的來吧,弄個驢肉燉土豆。”蘇元也是絕了。
沈夢無力反駁,主要是她真不會做,給不了任何建議,“那你試試吧。”
“放心,我會燉時間長點,肯定會把它燉熟的。”蘇元很有信心,直接去拿刀切肉了。
沈夢收手,她現在後悔來不來得及。
家裏的常見調料還是有的,比如說辣椒、姜和八角。
燉肉要放這些就差不多了。
至於其他的沈家沒有,因為平時也用不上。
因為肉多,蘇元下手夜比較狠,直接將那個小塊驢肉切下來一半,近兩斤的樣子。
“我把塊切小點。”蘇元的邏輯能力還是很強的,他覺得像驢、牛這樣的大型牲畜的肉相對來說肯定要比雞粗糙一些,所以燉煮的時間就要長,為了不費燃氣,把肉切的小塊一點也比較好熟。
“我覺得行。”好不好先不說,最起碼要保證熟了。
牛肉還有幾分熟的說法,驢肉可沒有。
“我去洗土豆,洗幾個?還做菜不了?”要是做她一起洗了,現在外頭水龍頭沒人,隨便洗。
“要不再洗兩根黃瓜,回頭讓小五繼續拍黃瓜。那就一個肉菜,吃的膩。”在小五的不懈努力下,現在拍黃瓜這個菜已經很拿得出手了。
沈夢點他,開著玩笑,“膨脹了,膨脹了!”
居然敢說肉菜膩,肯定是膨脹了。
蘇元聳聳肩膀,“我倒是無所謂,我是怕你。你不總說葷素搭配才有營養麽。”
沈夢無語了,蘇元根本在曲解她的話。
因為夏天青菜特別特別便宜,所以家裏頓頓青菜,她就有些饞肉了,就念叨兩句葷素搭配。
結果到他這兒變成她嫌棄肉了,她怎麽會嫌棄肉呢,她巴不得天天吃肉,吃肉的時候她才想不到葷素搭配呢。
至少這個年代她是不會嫌棄肉的。
讓肉肉來的更猛烈些吧!