第009章
很快葉青水得到了一張結實的網。
深更半夜,她拎著手電筒和一只木桶摸著黑準備去水潭邊捉螃蟹。她走得靜悄悄的,田野上萬籟俱寂,只有老鄉家裏養的狗偶爾吠兩聲。嗅到她的氣味了,吠聲才停下來。
葉青水摸到了水潭邊,晚上的螃蟹會出來覓食,她放靜了心思用心地聽,聽見細微咕嚕咕嚕聲,那就是螃蟹吐泡泡的聲音,用手電筒照著徒手就能抓到一只。拿到手上掂量,個頭適中,不算大卻也不小。徒手抓太費神,所以她準備撒網。
葉青水的目光來回掃蕩著找著誘餌,只要是肉就行,放在網裏能吸引螃蟹來啄食。
她找了半天才捉了三只田雞。
“我的媽,有蛇啊——”
正蹲在水潭邊放網的葉青水聞聲,動作遲疑了片刻。
她拿手電筒一照,不遠處的田埂裏有兩個男知青,其中一個還是沈衛民,另一個男知青臉色都白了。他看見有光,喘著氣地跑過來。
沈衛民大半夜地見了葉青水,表情有些古怪。不過葉青水看得出來,他臉上有強撐的鎮定。
她看見旁邊有條很肥的蛇虎視眈眈地盤旋著,靜靜地盯著沈衛民。
沈衛民說:“跑什麽跑,跑了蛇追你怎麽辦?”
葉青水提燈,忍不住笑,“我給你照著,你盡管跑,蛇見了光就眼昏花。”
沈衛民沒好氣地瞪著葉青水。
那個小年輕聽了很快跑來葉青水身邊,他囁嚅地說:“半夜肚子餓得慌,睡不著……就來……”
他磕磕巴巴惶恐的話沒說完,就對上了葉青水驟放精光的眼神。
葉青水看著沈衛民腿邊的蛇,只覺得肚子突然就很餓。
十七八歲正是長身體的年紀,肚子裏油水不夠,一頓吃光了還想著下一頓,更何況她是從不愁吃穿的年代穿過來的,大魚大肉享慣了,一朝回到解放前,實在是餓得發慌了。
這條蛇蛇,在葉青水眼裏跟幾斤的肉沒區別。
小年輕的腿肚子軟得慌,說話更結巴了,“沈哥你……別動。”
他的話剛說完,葉青水手法嫻熟、姿勢快如閃電地逮住了蛇頭,蛇身,使勁地掐著它的三寸。
“來搭個手幫忙。”葉青水把蛇遞給了沈衛民,小聲說。
沈衛民猶豫地掐住了蛇,即便他的臉色發白。她掏出一把小刀,三下五除二利落地殺蛇剝皮。
沈衛民和小年輕才徹底地松了口氣,後背的衣衫已經被汗水打濕了。兩相對比之下,葉青水彎著唇跟撿了便宜似的處理蛇肉,卻是很不合時宜。
沈衛民的看法又深了一個層次:這女人果然彪悍。
小年輕囁嚅著說:“我們……還、還吃田雞嗎?”
他的肚子發出震耳欲聾的、尷尬的叫聲。
葉青水忍不住抿嘴笑了,首都來的知青也不完全是像謝庭玉那樣的闊綽人,半夜餓得兩眼發昏來捉田雞吃也不稀罕。
她掂了掂這差不多有兩斤重的蛇,本著見者有份的習慣,葉青水大方地問:“想吃蛇肉嗎?”
“很好吃的。”
小年輕哆嗦著搖頭,但是最後還是被沈衛民摁著點頭了。
“吃!”
葉青水走之前順便提溜了一下她放的網,蟹喜肉,有香噴噴的田雞肉做餌,她提起來漁網的時候沉甸甸地重,裏面罩了七八只碩大的青蟹。
小年輕一路誠心地稱贊著葉青水,好話如流水,跟不要錢似的:
“我都不知道你這麽厲害,看起來柔柔弱弱的,竟然敢徒手捉了這麽大條的蛇。”
“臨危不懼,身手了得!”
“你怎麽練出來的膽子?我一個男人看了都佩服。”
別人對她有禮貌,葉青水也彎起眼睛,爽快地笑了笑:“鄉下人都不怕蛇的,菜花蛇沒毒,放心捉。你們喜歡烤著吃還是燉著吃?”
月光灑在她恬靜的臉上,雖然她的臉蛋有著厚厚的曬痕,紅通通地不太好看,但是她聲音裏透露出來的那種輕輕的軟糯,清甜得就像蔗汁。小年輕摸了摸鼻子,覺得流言仿佛也算不得真。
明明很可愛嘛!
等到他反應過來葉青水的後半句,突然又哆嗦了一下。
葉青水心裏已經有了謀算,大半夜的還是不要吃燒烤這麽重口味的食物了。況且現在她的臉傷了,不宜油膩辛辣。她回到家招呼著人坐好,她在柴房裏用刀,小心地切好蛇肉。
兩斤的肉,在葉青水眼裏已經無疑是一筆巨大的財富了。
她用菌菇熬好湯底,挖出一勺豬油,胡椒姜絲蒜米煸炒蛇肉至逼出香味,放到清澈的菌菇湯裏燉著。鍋下柴火偶爾“啪”地爆出小火星,湯水咕嚕咕嚕地微響,清淡的香氣在靜夜裏愈發誘人。
這一刻的寧靜很悠遠,令人莫名心安。夜裏有知了沙沙作響,兩個男人有一種劫後余生的虛脫感,還有一種等待食物的幸福感。等香味把他們的期待吊得老高,湯也燉好了。