第36章 冬至節客人

大雪下了三天，整個皇都一片白色。第四日，太陽終於從東方升起，像大盆白面裏唯一的雞蛋黃兒。

沈韶光看看打比喻的阿圓，又看看太陽，“確實像。”

“還是不熟的。”阿圓捂著凍得涼涼的臉，吸吸鼻子，補充道。熟的萬不能這麽冷！

清早的小北風中，沈韶光帶著於三、阿昌、阿圓正在門口掃雪。下雪不冷化雪冷，幸好剛才吃了熱乎乎的羊肉湯餅，不然要被凍死了。

沈韶光也吸下鼻子，一說話便噴出一團白霧，“對，肯定是生的。”

阿昌在旁邊呲著牙樂。

於三只管拿著掃帚沙沙沙。

沈韶光再嘆一句：“還真是不辜負冬至這樣的日子啊。”

轉眼已經是一年裏黑夜最長、白日最短的冬至節。本朝，冬至是大節氣，僅次於新年元正，朝廷官員要放七天大假，便是官奴婢也放三天假。

冬至當日，宮中要舉行大朝會和百官大宴，有的年頭皇帝還要去南郊圜丘祭天，晚間宮中還有家宴，對皇帝來說，端的是繁忙勞累的一天。

後妃們就省事多了，得寵的，只管琢磨晚間家宴時的衣裳首飾，不得寵的則吃了“禦賜”的羊肉湯餅後，就與宮婢一塊畫九九消寒圖打發工夫。

宮女們倒更開心一些，穿前兩幾賜下的節日新衣，喝比平時放肉多的湯餅——只是有些涼了，要在小爐子上熱過才入得口，不然飄著一層白膩膩的羊油。

這幾個月，朝食都是於三做，今天晨間卻是沈韶光動的手，做的便是這宮中羊肉湯餅。

做起來簡單得很，頭一晚便把羊肉切小塊，燉得爛爛的；早晨起來，溫水和面，揪面片，另起清水鍋煮熟，盛在碗裏；把滾滾的羊肉連湯帶肉澆於其上，便成了。這樣寒冷的天氣裏趁熱吃，不失為一碗好面。

這樣的羊肉湯餅，與前兩天於三做的羊肉末熗鍋索餅比，香得似乎悠長一點，但缺些“炸勁兒”，若說有什麽特別的，那就是小娘子的手實在巧，揪出來的馎饦片兒有韭菜葉似的，有帶極細密小褶花瓣形狀的，有金魚樣的，有蝴蝶形狀的，四碗湯餅，每碗都不一樣。

阿圓看看沈韶光，知道小娘子縱著自己，便先挑了那花兒的，沈韶光挑了金魚的，於三拿了韭菜葉兒的，阿昌笑嘻嘻地端了那碗蝴蝶的。

怕他們吃不飽，沈韶光還用原來的餅鐺子攤了幾張雞蛋煎餅，只是沒有撚頭裹。

這會子出來一凍，又一活動，那點吃食消化殆盡。

沈韶光笑著跟阿圓、於三等道：“午間咱們煮大偃月餛飩吃。”

沈韶光說的大偃月餛飩便是餃子。這個時候餃子還沒得名，算是餛飩的一個分支，而且大多數也是連湯帶水地吃。

前世的時候，所有的節日都是吃食節，而對北方人，吃食節中又有一半是餃子節，冬天的節日尤其如此。過年連著吃好幾天的餃子，雖然各種餡兒的岔開吃，還是吃得倒盡胃口。

那時候就想，等我自己有了小家，這幾天一定吃米飯、火鍋、披薩、烤肉，哪怕泡面，也不吃餃子了。

誰想，來到這異時空，自己真當了大家長，也是餃子派。

阿圓卻不似前世的沈韶光叛逆，歡欣鼓舞地道“好”，又說上次小娘子包的蝦仁豕肉大餛飩真香。

沈韶光拍板：“那今日便還是蝦仁豕肉餡兒的。”

阿圓手底下掃雪的速度都加快了幾分。

像今天這種大日子，各家都吃團圓飯，喝團圓酒，沒幾個來酒肆的，故而給客人的食材，只約略備了一點，沈韶光便安心領著阿圓三人過節。

沈韶光洗了幾枚銅錢放在一邊，又有一塊白豆腐。

阿圓納罕地看她，便是於三也不知道小娘子又要做什麽。

就像所有的家長教給孩子那樣，沈韶光一邊把錢混著餡兒裹在餃子裏，一邊跟阿圓三人道：“誰吃到了錢，明年便有大財運。”

於三“嗤”地一聲笑，阿圓和阿昌則是真笑了。

阿圓笑道：“真好，真好，我飯量大吃得多，肯定能吃到這帶錢的。”

沈韶光點頭，概率學學得不錯。

“我吃到了，便給小娘子。小娘子有大財運，我便也有財運了。”

讓這孩子說得心裏暖和和的，沈韶光笑起來。

阿昌也笑道：“我若吃到，也給小娘子。”

沈韶光笑眯眯地看於三。

於三一邊捏餃子褶，一邊沒什麽表情地道：“他們都咬了一口了，小娘子不嫌腌臜”

沈韶光微笑：“不嫌，大餛飩他們吃，我只要錢。”

於三：“……”

擠兌完於三，沈韶光神清氣爽，接著給阿圓他們科普：“再單包幾個純是豆腐的，誰吃了走福運。”為了防止阿圓再說給自己的話，連忙補充，“我的福運夠多了，你們多吃點，把福運補一補。”