第47章 人工呼吸（第2/5頁）

“嗯，好。”

回去之後，秦玲玲就直接鉆進廚房開始搗鼓自己摘回來的辣椒。

顧瑤在外面把那幾棵辣椒小苗給種上，那快地是秦玲玲開辟出來的，之前一直沒人種。

她一個人所以隨便幾棵青菜就夠吃，所以位置也沒多大。

她在裏頭把洗幹凈的辣椒先晾幹，然後又開始剝蒜頭，在辣椒醬裏頭加入蒜頭。

“瑤瑤，番茄紅了沒？”站在廚房，秦玲玲吵外面的人喊道。

顧瑤看著紅了兩個的西紅柿，應道：“嗯，紅了，嫂子是要摘下來嗎？”

“嗯，幫我摘下來，然後沖洗一下，我等會要用。”

番茄摘回來後，秦玲玲將其中一個切了，然後搗成泥，準備放在這制作的辣椒醬裏頭。

除此之外，她又讓顧瑤去外頭找人要了個檸檬。

顧瑤檸檬拿回來的時候，秦玲玲已經開始在制作辣椒醬了，搗好的蒜蓉，番茄醬還有辣椒，按照順序放入鍋裏，進行無水加熱翻炒。

等到顧瑤這檸檬拿回來的時候，秦玲玲切下一塊，從裏頭擠出檸檬汁，放入辣椒醬裏頭。

顧瑤在一旁被辣椒嗆著不肯走，一瞬不瞬的看著自家嫂子在制作辣椒醬，完全看不懂。

“嫂子，這辣椒醬為什麽要放檸檬汁啊，這放了加酸嗎？”

秦玲玲笑道：“不是，是為了防腐，檸檬汁有防腐的作用，不用放太多，放多了會酸，放一些起到防腐作用就行，這樣能吃的久一些。”

“哦，還有這講究。”

顧瑤越發覺得，跟著嫂子，真的能從她身上學到好多知識。

等辣椒出鍋，被鏟放在一個幹凈無水的盤上，這就算完成了。

“等涼一些，就能裝進罐裏保存著，以後想吃了，裝點在碗裏，吃飯的時候，放上一點，又辣又好吃。”

這種辣椒醬加了蒜蓉和番茄，不會很辣，因為有番茄的作用，還會有點甜辣的感覺，這樣更適合不能吃很辣的人。

之後，剩下的那點辣椒和蒜蓉，秦玲玲又做了一個肉沫辣椒醬。

肉先剁成肉醬，然後炒熟，再之後加入蒜蓉和辣椒，再進行二次翻炒制作，最後加入檸檬汁，就算完成。

有些人愛吃姜，還會在肉醬裏頭加入姜蓉，只是秦玲玲不愛吃。

有了這兩瓶辣椒醬，秦玲玲覺得，自己就算沒有菜，也能吃的很好。

兩種辣椒醬，裝罐的時候，秦玲玲都留了一些，給小姑子好好嘗嘗。

上一次她做的辣椒醬比較簡便，只有辣椒和蒜蓉，這次加了番茄，味道會不大一樣。

如果有蘋果的話，她還會加點蘋果醬呢，只是現在物資缺乏，沒有蘋果。

吃飯的時候，顧瑤嘗了嘗，下一秒驚呼著喊道：“嫂子，這辣椒醬真好吃啊，兩個都好吃，我太喜歡了。”

“喜歡就多吃點。不過辣椒吃多了上火，你小心冒痘痘就好了。”

“嗯嗯，我知道。”顧瑤一邊吃一邊誇，誇完之後又忍不住問道：“嫂子，你怎麽會做那麽多東西的呢？感覺你什麽都會呢，我還以為……”

“以為我是從城裏來的，所以不會做這些是吧？”

顧瑤看她臉上沒有生氣的樣子，這才點點頭，“因為城裏的條件總歸是比我們這邊好的，別人都誇我懂得東西多，比他們厲害，沒想到嫂子比我更厲害呢，之前還有人說你不好，我看，分明是妒忌嫂子你。”

看著顧瑤那崇拜的星星眼，秦玲玲笑了笑。

她當然不會告訴顧瑤，她之所以會那麽多東西，不過是因為生下來就是個孤兒，沒有人幫助，只能自食其力，所以學的東西自然比別人多的多。

她記不清自己多少歲學會做飯，反正挺早的，後來福利院將她供到高一之後，看著那些比自己小的弟弟妹妹還嗷嗷待哺，她開始一邊學習一邊打工，賺錢給自己做生活費。

因為是孤兒，所以在學校有許多補助的，就這麽熬過了高中，上大學之後，時間更加寬裕，她更能一邊打工一邊掙錢，只是沒有太厲害的學習能力，考了一個不算太好的大學，畢業之後也只是規規矩矩進了小公司上班。

孤獨來，孤獨去，不管是燈泡壞了，馬桶堵了，還是被房東大半夜趕出出租房，她都咬牙挺著，後來漸漸的，就覺得那些小問題都不是問題。

見秦玲玲臉色不大對勁，也不知道回憶了什麽傷心的往事，顧瑤連忙拉了拉她，“嫂子，嫂子，你怎麽了……”

秦玲玲這才回神，沖她笑笑，“我沒事。”

……

相約好第二天去鋤野葛，所以姑嫂兩人一大早就起床。

見天氣晴朗，秦玲玲先是把屋子的被子洗幹凈，這才背著籮筐，帶著鋤頭上了山。

昨天已經找了地方，所以現在直接上山鋤野葛就行。

雖然大隊對投機倒把的行為看管的很嚴，但是你進山裏割草撿柴，也沒人會把你放在心上。