第105章(第2/3頁)

錢意意沒有什麽廚房的天賦,也沒有進過幾次廚房,之前臨時抱佛腳了幾次,照著app裏的教程練過幾次,確認了自己在廚房方面的天賦約等於零,把她一開始準備的菜單全部劃去,就留下了一道。

面條。

錢意意先從和面開始。

她是要做手工面,從頭的流程全部都是她自己來。

阿姨在一旁幫忙把洗好的菜都準備在那兒,偶爾指導一下錢意意的動作。

揉面搓面是個力氣活兒,錢意意還是第一次知道,虧著她表面淡定,才沒有讓阿姨發現,她差點敗在了揉面之下。

面團裏加一點油和鹽,一方面是更有韌勁,又味道,還不容易斷。

錢意意反反復復看了好多次的教程了,自認為自己已經把所有的流程都牢記於心了,每一步都小心翼翼,一面默念著步驟,一面恨不得拿出廚房秤來精準到毫克。

阿姨在旁邊只笑。

錢意意小姐在廚房這方面,從來都是沒有什麽心得的,能進廚房都是老為難她的事兒了,虧著她一上來就挑戰手工面,那面團看著軟綿,可不是誰都能捏得了的。

只是沒想到,錢意意還真的能做到。

她繃著小臉,小心翼翼把那面搓成條,學著視頻裏的大廚,甩呀甩呀,除了動作過於小了一點,沒有別的毛病,看上去還是不錯的。

面條做好了,還有湯汁。湯汁錢意意之前學了不少招,輪到要做的時候,免不得手忙腳亂,不比拉面條要簡單。

湯汁煮出來清淡,太清湯寡水,還需要準備澆頭。

阿姨洗好的菜都派上了用處。

爺爺年紀大了要吃清淡一點,小叔的口味也差不多,雖然都是清淡,但是每個人的清淡都不相同。

爺爺喜好吃肉,小叔喜好吃海鮮,涼決城喜好吃偏甜,她喜好……她什麽都能吃。

每個人的碗裏,澆頭都不一樣。

錢意意同時做了幾分澆頭。

阿姨在旁邊幫忙嘗了一下味道,給錢意意豎起了大拇指。

“意意小姐,就是這樣,做的很棒!”

錢意意松了一口氣。

她這才眉飛色舞,算著時間將面條下鍋,幾乎是面條剛出鍋,拌上湯汁,淋上澆頭,爺爺小叔他們都起床下來了。

早上七點整。

錢意意在廚房裏還穿著一個皮卡丘的圍裙,頭上戴著一個廚師帽,歪著身子揮舞著手裏的鍋鏟,對著下樓的三個男人露出了她的笑容。

“爺爺早上好,小叔早上好,涼哥早上好,長壽面來一碗塞?”

爺爺第一個被錢意意的方言調給逗笑了。

他先是慢條斯理說道:“意意,生日快樂。”

“謝謝爺爺!”

緊接著,爺爺又慢吞吞說道:“孫女,下廚房這種事情就不勞煩你了,爺爺一把年紀了,早餐得按時吃。”

錢意意一聽就知道,這是爺爺擔心她炸了廚房呢。

“才沒有,我今天做的特別棒!”

錢意意無比驕傲端出來了餐盤。

餐盤上放著幾分不同的面。

熱氣騰騰散發著香氣的面條,色香味俱全,令人食指大動。

“快誇我吧!”

錢意意把不同的面條放在了不同的人面前,抱著餐盤的模樣,就像是站在了世界之巔,充滿了驕傲與興奮。

爺爺只看一眼,這可是一個下了功夫的面條。

“全是你做的?”

錢意意比了比小手指:“阿姨幫忙洗菜配菜,指點我了。”

“可不敢居功,這面條啊,從和面到出鍋,基本都是意意小姐一個人做的。”

阿姨在那兒笑著擺手。

眾人落座。

那面條看著就不錯,爺爺和小叔分別吃了一口後,對視一眼。

然後又看向涼決城。

涼決城的碗裏明顯和他們又不相同。

而錢意意自己面前的,也不同。

所以這個丫頭是在早上,給四個人做了四份不同的面。

還不止。

阿姨那兒還有錢意意做的另外一份,因為不知道阿姨的口味,澆頭是阿姨自己做的,但是也已經很不錯了,一個人早上做了五份不同的面。

“意意,這個面很好。”

爺爺嘆了口氣。

“你啊,這麽大的人了都沒有下過廚房,沒想到爺爺還能吃到你做的面。”

“爺爺要是喜歡,以後我經常做。”

錢意意拍了拍胸膛:“我忽然發現我找到了在廚房上的天賦。”

“可別。”

阿姨聽到這話趕緊攔住:“意意小姐,您做的倒是不錯,可是您看沒有看廚房?廚房委屈呢。”

錢意意做了一桌面條,廚房倒像是被十來群劫匪洗劫過一樣,徹底不成型了。

阿姨堅決拒絕這麽一個廚房殺手再次踏入廚房。

錢意意:“……”

好嘛。

食不言的餐桌上,響起了笑聲。

錢意意的十八歲生日。