第43章（第5/7頁）

葉姝猜測這些人都是為求一口免費吃食才來湊熱鬧，應該是哪條街上的住戶聽了誰的宣傳，舉家出動來討便宜。對他們這些窮苦人家來說，能吃上一口肉那都是過年過節了，哪怕是肉醬拌著米飯，那也跟過年一樣，太難得了。

方長鎖也瞧出其中端倪，湊來問葉姝意見，要不要將這人趕走。

“這開業前三天試吃品嘗，本是為了招攬生意，可瞧而今這狀況，都是來占便宜的。再這麽被他們吃下去，怕是要賠錢了。”

“人是有些多，會耽誤正經客人來。這樣，你去打發人買些窩頭回來，告訴他們，去在後門試吃的每人多送一個窩頭。這樣只圖試吃的，自然就都貪便宜願意去後頭了。正經想買點心的，手裏頭有錢，不會去貪一個難下咽的窩頭。若貪，就等客人買貨的時候再就送一個便是。

剩下的兩天，挑生意不好的時段送試吃，傍晚正經來客的時候就停掉。反正一共就三天，能熬得過去。試吃的東西本就是限量的，倒不至於賠錢。等咱們名聲傳出去了，就不愁做生意。”

葉姝要的就是品牌效應和口碑效應，再三叮囑方長鎖，甭管給什麽人試吃，味道一定要原汁原味，不可怠慢。同樣的話，她又對廚子劉方說了一遍。飯做累了可以不做，但千萬不能糊弄。

葉姝接著把她之前研究做過的幾樣點心的做法都寫下來，交代給了劉方，如神仙福貴餅、米粉圓等等。

“等我從華山派回來了，再教你其它。”

劉方忙道謝，憨笑著行禮數次。

葉姝發現劉方從來這鋪子當廚子之後，雖然幹活挺累的，但整個人比以前開心很多，嘴角總是洋溢著笑容。

“每天在這累得滿頭大汗，怎麽還這麽開心？”葉姝忍不住問他。

“在姑娘鋪子裏做活，自在不拘束，不需要擔心什麽，便就特別開心。”劉方滿眼笑意地回答道。

葉姝恍然略有所悟，看來他在侯府的廚房做飯受拘束，規矩大，估計還要時刻擔心性命。

葉姝看破不說破，隱晦問劉方：“侯府廚房的規矩那麽大？”

劉方愣了下，大概是又一次後知後覺地意識到自己有說話露餡了，支支吾吾地點了下頭。

“有多大的規矩，和我說說。”葉姝笑問。

劉方第一反應就是看看四周，擔心有人聽墻根，然後窘迫都低頭，眼珠兒亂轉起來，似乎在琢磨著該怎樣應付葉姝。

“就是笨手笨腳，做不好事情，就會被罰。”劉方很小聲都回道。

“有人因此被罰過麽？怎麽挨罰？”葉姝再問。

劉方立刻點頭表示肯定，至於怎麽挨罰，他又開始猶豫措辭。

“做錯事就不能留在廚房了。至於人去了哪兒卻不知，許是被打出府了，又或許被打發到別處做更累的活兒去了。”

葉姝瞬間領會劉方的話外音了，簡言之，那些沒好好做飯的廚子，已經處在了‘活不見人，死不見屍’的狀態了。

葉姝禁不住再一次感慨自己聰明，幸虧在伺候大魔頭做飯這件事沒糊塗過。這要是之前哪一次故意做飯不用心，被聰明的大魔頭察覺，她可能也會淪落到‘查無此人’的下場。

經過一天的忙碌，葉姝把鋪子的事情差不多安頓完了，就騎著馬慢悠悠往回走。

半路瞧見有賣鯰魚的，個大又新鮮，葉姝打發莊飛買了兩條回來。

傍晚，葉姝就做了一鍋鯰魚燉茄子，鍋邊還特意貼了一圈豆面玉米面兩摻的餅子。

葉姝給宋清辭準備的還是海參粥小素菜，打發人送過去後，她便把鯰魚茄子盛出來，叫上莊飛一起吃餅子和燉魚。

誰知還沒起筷子，那送粥的丫鬟氣喘籲籲跑回來傳話。人跑到葉姝跟前的時候，跟斷氣兒了一樣，緩了半天才把話說順溜了，告知葉姝她家三公子請她一起吃晚飯。

“可我吃的東西，他不能吃。魚腥，放他跟前聞著味兒了，惡心得他胃口不好了，多不合適。”葉姝嘴上說是為了宋清辭，實際上就是為了自己能自在點吃飯。

“公子都請姑娘去了，想必不礙事的。”

小丫鬟堅決沒有質疑她家三公子的決定，隨即就問葉姝晚飯是不是就這些，便拿了托盤，將一盤鯰魚茄子和一碟餅子裝好，端著先走了。

葉姝和莊飛對看了一眼。

莊飛倒沒察覺出什麽不妥，她已經開始漸漸習慣了自家姑娘和宋公子之間鶼鰈情深了。所以她只是揶揄一句葉姝，憋笑著催姑娘快去。

葉姝嘆了口氣，也沒得選，跟上那丫鬟。

等走到院門口了，丫鬟卻不進，將手裏的托盤轉交給葉姝，聲稱她不好進去打擾三公子。

丫鬟說罷，就不卑不亢地對葉姝行禮，轉身利落地去了。

葉姝端著托盤站在原地，望著那丫鬟的背影，總覺得有點熟悉，總覺得好像哪裏不對勁兒，但一時間又說不出具體原因。