第17章

既然了制定菜單的選項，他們這邊自然也是要和何洲商議的。

然而，何洲提出的條件也非常的簡單。

——一切都看蘇珊珊的安排，做她拿手的即可。

聽起來非常的簡單，但仔細一想反而感覺不妙。

是人就會有口味，例如有人愛吃辣，有人嗜甜。有的人可能不喜歡海鮮，有人卻獨愛那種腥鮮味道。有了基本的口味再去做菜，自然更加得心應手，做出客人喜歡的菜也更容易。

現在何洲等於是把一個巨大的難題踢給了蘇珊珊，明明白白地告訴她，你自己定。

至於做出來不好吃，呵呵，他光博上的那百萬粉絲估計很快就會知道藍星餐廳的大名了。

比起陳小盒的垂頭喪氣忐忑不安，蘇珊珊倒是感覺還好。以前她當廚子的時候遇到的客人千奇百怪，什麽樣的都有，像何洲這樣的已經算是不錯了。

她先在智能機上搜索了一下何洲個人的相關資料，他出生在帝國的首都星系，家庭條件似乎不錯，但是他天生喜愛美食，愛好四處旅行。大概是因為他精神力不高，家庭對他也沒什麽要求，因此十分自由。不過也正因他出身不凡，從小品嘗過的美食也挺多，舌頭自然比旁人刁鉆。

再翻了翻他的光博，雖然一百條裏大概九十九條都是辛辣的吐槽，但偶有那麽幾條還是頗有贊許之意的。蘇珊珊搜了搜這幾件餐廳，發現無一例外都是地方偏遠個人特色鮮明的餐廳。

她心裏大概有了底，稍微調整了一下當天的菜單，便定稿了。

如果是在藍星，以她自己一個人做一桌子菜無論如何都是不可能的。幫工學徒什麽的都是等在旁邊候著，一些雜亂的活兒早就有人幫她了，有些菜不能離人，自然也不會是她蹲在那看著。

在這裏雖然有一些機器幫忙，但蘇珊珊並不喜歡所有的事情都交給機器。機器做出來的雖然也好，但總覺得喪失了一些靈魂。有時候菜品就是差那麽一點點的手感，這都是機器無法比擬的。思來想去，蘇珊珊就把孟桐叫過來了，問她願不願意在廚房幫忙。

包廂的預約時間目前和餐廳平時的開業並不沖突，因此孟桐那個時候其實是沒工作的。有這樣的機會她當然很高興地答應了下來。蘇珊珊考慮孟桐而不是陳小盒的原因就是，她曾經試著交給過陳小盒，結果那天廚房差點爆炸。然後她就發現這個人可能天生不適合進廚房……

孟桐是個很聰明的姑娘，很多時候蘇珊珊一點她就會，這讓蘇珊珊也稍微有了點安慰。

時間很快來到了預約的那一天。

何洲不是一個人來的，他還帶了幾個朋友，自然和他一樣，都是些對於美食很有研究的老饕。門口站著的陳小盒笑眯眯地把幾個人迎了進來。

何洲今年四十多，看起來卻很年輕，臉上沒什麽笑容，甚至有些嚴肅。站在門口時幾個人還對著餐廳議論了一番，陳小盒自然是沒聽到，也不知道他們到底在說什麽。

一路領著他們去了二樓。路經廚房時能看到蘇珊珊還在裏面忙碌，完全沒意識到他們的存在，正在自顧自地切菜。

蘇珊珊的這一手刀工當初亮給陳小盒看的時候，差點讓他跪下來叫爸爸。此刻她站在在透明的大玻璃後面，似乎是十分熟練而漫不經心地切著菜，又快又薄，就如藝術一般讓人目不轉睛。

何洲本來看見蘇珊珊的面孔還有些復雜，心想著多半是個靠美女廚師的噱頭出名的餐廳，可看見她這一手玩刀的功夫，臉上的不愉已經消下去了三分。幾個老先生都站在原地看完了這一場表演，互相對視了一眼，都知道這次恐怕會不虛此行了。

包間裏倒是尋常裝飾，簡潔大方。幾個人坐下後，陳小盒倒上茶水，也都是普普通通。不過沒一會兒，他就端著餐盤走了進來。

四道涼菜，兩葷兩素，看起來清爽可口，配色宜人，擺在桌上也顯得喜人。

陳小盒笑眯眯地介紹“泡椒烏雞爪，金陵鹽水鴨，幹拌時蔬，雙色瓜條。請慢用。”

天知道，光是這些菜名他都背了好久。

兩道素菜暫且不提，那兩道葷的倒是立刻吸引了在場人的注意。不需要客套，大家已自發地提起筷子先嘗了起來。

鹽水鴨入口便是清爽的口感，皮酥肉嫩，微鹹而解膩，一口下去，唇齒生津。烏雞爪早已經腌制入味，爽口清涼，辣而不燥。兩個菜一鹹一辣，味香而不重，剛好開胃。

幾個人吃下去都是一臉的驚喜，互相稱贊。沒一會兒，幾盤涼菜就已經見了底。

在座的也只有何洲還有些定力，他嘗了幾筷子，便喝了口茶，慢悠悠評價道“味道不錯，但比起之前傳說的霸道香氣還是差了一些。看來還是有些名不副實。”