第41章

蘇珊珊飛奔回了飛船上, 怎麽梳理劇情都發現梳理不通, 她只好先不管這些。

看看時間, 已經快到了要直播的時間了。本來今天按照昨天粉絲榜最高票的點贊，她是選了幾道比較辣的菜的，可是現在看到明允拿回來的這個大口的鴛鴦鍋，她忽然又改主意了。

要不然, 今天做個火鍋試試？

要知道, 在藍星的時候火鍋就是幾乎百分之九十九的人都無法拒絕的一樣食物，甚至於已經變成了一種超越美食的存在。無論是考試考砸了, 還是升職加薪了, 是同學聚會，還是戀人慶祝周年……反正大家能想起來的第一樣肯定都有火鍋。

這麽一個讓人欲罷不能的食物，光是想想, 蘇珊珊的口水都要留下來了。

是的, 就連她都無法拒絕火鍋。

說幹就幹, 蘇珊珊立刻從儲藏室裏找出做火鍋要用的東西。下進鍋裏的食材都還好說，畢竟只要是生的切好就行了。

主要還是火鍋底料，這裏沒有別人做好的袋裝的, 只能是她自己現場做一下。

這個剛買回來的大鍋分為了三個部分，蘇珊珊就決定做三種不同的鍋底。

麻辣鍋肯定是要一個, 再來一個經典的菌菇清湯, 最後一個就番茄鍋吧。

這樣一來，辣的、清淡的和酸甜的都有了。既滿足了昨天粉絲的點菜的條件，又可以讓口味不同的觀眾們都吃到自己喜歡的食物。

想到這裏, 蘇珊珊便只是把食材拿出來做了一下簡單的處理。又把鍋的位置調整好，這才開啟了直播。

和前兩天一樣，今天還不到直播的時間，她的直播間裏就已經擠滿了人了，甚至比前兩天還要誇張。這主要還是因為蘇珊珊的美食直播真的在一天一天地擴大自己的影響力。

原本只是輻射於迷霧星系的範圍，現在連另外兩大星系也也不少人都開始關注了。

蘇珊珊開啟直播後，右上角的直播人數瞬間就跳到了一千萬。

要知道，她昨天的峰值也就是這個數啊！

“大家好，我是蘇珊珊，又見面啦。”

她笑著朝攝像頭打了個招呼。

觀眾們很快就發現今天有些不一樣了。

以前的直播，蘇珊珊都是在廚房裏進行的，觀眾們也能通過背景還有周圍的擺設看出來，鍋也都是放在廚房的一個加熱火爐上進行操作的。畢竟是美食直播，大家也都很習慣這一點。

可是今天，一進直播間大家就發現不對了。

蘇珊珊坐在地毯上和鏡頭打著招呼，看她周圍的裝飾，似乎是在客廳裏。背後有柔軟舒適的沙發，但她沒坐，只是坐在前面的地毯上。

再往前是一個比較大的小矮桌，桌上放著一個超大的加熱磁爐，這麽大的大小應該是定做的。這也就算了，主要是磁爐上還放著一個巨大的鍋。

鍋是方形的，裏面有分隔，把它均勻地分成了三個部分。

但是現在裏面什麽也沒有。

顯然，觀眾們都是一頭霧水，完全不明白這是在做什麽。

蘇珊珊就笑著說道“今天呢，我想帶大家吃一道比較特殊的美食，叫做火鍋。”她指著自己面前巨大的鍋說道“這個就是我們今天會用到的鍋，不過在開始之前，我們要先做一下火鍋底料。”

她站起來朝著廚房走去，身邊飛行跟隨的小攝像頭也跟著她，一路飛去了廚房。

“我們今天一共要做三種火鍋底料，不同的火鍋底料配上不同的食物，會有不一樣的口感和風味，這個我現在解釋可能也很難懂，大家待會就明白了。”

蘇珊珊決定先從簡單的做起。

她先拿出兩塊筒骨放進湯鍋裏燉上，給清湯鍋做個底，這樣放好之後暫時就不必管了。過一會兒等湯燉得差不多了，再往裏加上各色菌菇和調料，這個菌菇清湯的鍋底就做好了。

第二個番茄鍋也不難，多拿幾個番茄，剝皮之後把它剁得碎碎的，加入一些調料放進鍋裏稍微翻炒一下。很快屬於番茄的那種酸甜味道就出來了，這個時候再往裏加水燉煮一下。她還順便往裏丟了幾塊牛腩，也有助於調和番茄鍋的口味。

比較麻煩的恐怕就是麻辣鍋了，不過關鍵也就是在於一個耐心而已。

先把牛油拿出來，切好後放入鍋裏慢慢煉化，一直熬到出油為止。再把油和之前準備好的二十多種調料一起翻炒，翻炒幾次之後這個麻辣牛油鍋底才算做好。

當然，這個過程中對於制作的人比較痛苦，但是對蘇珊珊這種在廚房裏泡慣了的人也就習慣了。觀眾們作為觀看的人，自然很難體會到做火鍋底料的麻煩之處，他們倒是對這種新鮮的食物比較好奇。

不少人都在討論，這個食物到底是多好吃，連底料都要這麽復雜，還要做三種不一樣的？

“這個炒得好香啊……越炒越香，那個油看起來真的好好吃。”