第52章

話雖如此, 但回到飛船後, 蘇珊珊還是又給紀羅做了一頓飯。

千層蛋糕雖然還有剩下的,但她總覺得那是飯後甜點, 並不能當作是主食來實用,既然紀羅說了他餓了,那還是做一點正常的飯菜比較合適。

更重要的是, 她回想起剛剛在餐廳發生的事,心裏也有點愧疚。

有一種自己好像誤會了他的感覺……雖然紀羅什麽也沒說, 甚至壓根沒意識到她的心理活動, 但她還是決定補償一下。

或許也是因為這種心理, 她做的菜竟然都是偏甜的。

拔絲蘋果、蜜汁山藥,還有一道主食西紅柿拌面。

大概是剛剛在菏澤餐廳吃到了那頓味同嚼蠟的面條,實在是讓她意難平,於是便決定自己做一份面來換換口味。其實面條對於她這樣的廚房老手來說並不難做,難的就是在於面條本身太過簡單, 想要做得出彩而口感合適才是最重要的。

把面粉發好,擀成手擀面後放入鍋中煮熟。注意鍋的火候大小和面條的生熟程度, 剛熟時撈起, 放在冷水裏沖洗晾幹, 避免面條彼此粘合在一起。

再用她拌好的調料放入面條中均勻攪拌, 主要是為了讓面條本身具有鮮香的口感, 這樣即便是沒有臊子也不會吃不下去。

做面條的過程中,她就可以準備上面的臊子裏。西紅柿雞蛋按照原本的步驟炒香後,加入一點幹番茄醬, 讓整體的味道更加酸甜鮮美,也更加濃稠一些。

這時候再把它撈出,均勻地抹在之前準備好的面條上,一份西紅柿拌面就完成了。

盤子裏的面條白白嫩嫩,看著又筋道又柔嫩,上面鋪滿的紅色和黃色的臊子色澤鮮亮,西紅柿的汁水層層疊疊地浸入在盤子的面條中,飽滿而又香濃。

蘇珊珊端著盤子出來的時候,很明顯看到紀羅瞬間就從地上站了起來。

要知道前一秒他還是癱軟在地上的姿勢。

光是看見盤子裏紅色的西紅柿,紀羅明顯就十分滿意了。更不要提另外兩道菜上來時蘇珊珊的介紹。

“這個是拔絲蘋果,這個是蜜汁山藥……都有些偏甜,不過應該不會膩,反正你都試試吧。”這兩道菜都沒有那麽簡單,所以她沒有在直播的時候做過,這應該還是紀羅第一次吃。

因為蘇珊珊說拔絲蘋果必須要趁熱吃,所以紀羅第一筷子就是夾向這個。

外表看起來就是黃澄澄的,十分引人注目,更不要說那其間隱隱可見的淡色絲線,倒是菜如其名。一筷子下去,夾起來就牽扯出一大段淺色的糖絲,看著就讓人想要趕快試一試這麽有意思的菜到底是什麽味道。

放入口中,一開始只覺得酸甜,就像是蘋果本身的味道被放大了數倍,慢慢咀嚼時便感覺到唇齒之間的厚重濃稠,比起蘋果的香脆又多了一分滋味。再細細品味,便能感覺到外皮的甜脆可口,以及裏面的香嫩誘人。

更不要提纏繞在口中那細密的糖絲的味道,雖然並不能去真實地咀嚼,甚至用舌頭一舔就消失不見,但那甜蜜的口味卻經久不散。雖然拔絲蘋果甜香四溢,但品味起來卻甜而不膩,讓人完全感覺沒有停下的意思,反而更加再夾一塊試試這種糖絲纏繞的樂趣。

紀羅吃了一口就立刻判斷出這完全就是他的喜好,畢竟這種酸甜的口味一向都是他的菜,更何況這道菜簡直是把這個口感發揮到了極致。

他吃了一口就放下,只是把盤子稍微往裏挪了挪,那意思就是這盤菜歸他了。

然後再去試下一道蜜汁山藥。這盤菜比起拔絲蘋果自然也沒有那麽的甜,但勝在蜜汁的甜蜜和山藥的清爽完美地結合,倒也是另外一種口感。

山藥整整齊齊地擺在盤子中間,白白嫩嫩十分可口,上面澆上的蜜汁則是呈現出一種淡淡的透明色,整體看起來就是一份清爽小菜,讓人看著就很有食欲。

一下口,便能感覺到這道菜的精妙之處。山藥被燉得熟爛,在口中十分清爽可口卻又不失本身的口感,而微微沾染上的一點蜜汁,則成為了點題的關鍵。

蜜汁上的甜蜜口感,配上山藥簡直是絕佳的搭配。如果單獨吃蜜汁,那顯然是過於甜膩讓人不適了,如果單獨吃山藥,又未免有點過於單薄,沒有什麽能讓人記住的口感。

唯獨這樣搭配,才讓人吃了一口尚覺不足,回過神來的時候,往往一盤子都已經吃光了。

紀羅臉上的表情沒變,但眼中的滿意確是十分明顯的。

他再把那盤西紅柿拌面拿過來,就這這兩盤菜,風卷殘雲一般,直接把他們全都幹掉了。

瞬間面前就只剩下了三個空盤子。

蘇珊珊忍不住問道“怎麽樣?”

雖然她知道看這個情況應該就知道肯定是好吃,可是她還是想多此一舉。

紀羅點了點頭,擦了擦嘴,平靜地看著她“可以。”