第118章

房間裏的所有人, 都像是被施了魔法一樣,定定地看著眼前的這幾盤菜, 根本回不過神來。

就連一直跟著蘇珊珊在廚房的孟昭, 也需要用盡定力才能控制住自己此時的渴望。

他是不會說早在廚房的時候他就已經快要忍不住了的。

不過和陳小盒不同,孟昭一開始就把目光對準了那盤麻婆豆腐。

雖然看著不起眼,但麻婆豆腐的那股淡淡的豆腐香卻是最讓人難忘的, 也是最與眾不同的。尤其是和麻辣味道混合在一起之後, 那種香辣卻不油膩的感覺簡直令人精神為之一振。

夾起一塊豆腐放入口中, 初初入口便是豆腐特有的柔軟香甜,外皮因為炒制的關系微微焦硬, 卻更顯口感,內裏的綿長軟糯則形成鮮明的對比。一開始些微的辣意後, 便是豆腐那本身的清淡香甜,接著又是更猛烈一些的麻意。這三重味道層層相疊,一層接著一層,讓這看起來毫不起眼的食物頓時多了幾重復雜的口感。

而夾起第二塊時,那麻辣的味道則更加明顯,在口中盡情揮發著屬於自己的獨特風味。比起普通的麻辣菜, 麻婆豆腐那非同一般的綿軟口感顯然更加美妙。比起普通的豆腐做法,那添加了麻辣的香味又讓本來的美味更上一層樓。

無論從哪個角度來品嘗,這都是一道經典的佳肴。更不要說吃到口中後,大多數人根本來不及去鑒賞它到底是什麽水準的食物,只顧著去細細品味口中那絕妙的滋味了。

陳小盒在最初的猶豫後,還是果斷選擇了那香味四溢的香辣口水雞。無它, 實在是那口水雞的滋味太過於誘人了,連把目光從它身上挪開都做不到。

夾起一筷子細細的雞肉絲,甚至都能看見混著油光的香辣汁液順著雞肉的肌理滑過,逐漸滴落下面的過程。那畫面讓人禁不住想象,若是自己的舌頭化為那一滴辣油,此刻品嘗到的又該是何等的美味。

等他迫不及待地把這一條雞肉絲放入口中時,率先感覺到的,便是那獨有的香辣辣油的味道。香,香到幾乎分辨不出其他的味道,只有滿鼻子濃郁而美妙的香味,讓人幾乎沉醉。辣,濃烈的口感刺激著唇舌,刺激著味蕾,讓人瞬間感受到那霸道的滋味。

而等這一香一辣緩緩過去後,舌尖才品味出雞絲那獨特的口感。勁道卻依舊柔軟,肌理分明卻並不幹柴,咀嚼起來有滋味卻並不費力……微微帶著涼意的雞絲在口中翻滾,一香辣一清爽,兩種截然不同的味道卻完美地融合在了一起,幾乎是立刻就讓人上了癮!

陳小盒一口接著一口,連吃了一堆還感覺不夠。越吃越爽,越吃越帶勁,只感覺那香辣的味道在口中越發濃烈,卻絲毫不能緩解他此刻對於美食的渴望。

他絕望地發現,就面前這麽一小盤,不要說在場五個人了,就是他一個人都能幹凈利落地幹掉!

而另外一邊,肖書等人則是已經把那盤蒜蓉龍蝦給圍住了,對這個看起來就十分霸氣的菜充滿了興趣。

把龍蝦稍稍翻個面,就能看見裏面露出的白色的嫩肉,飽滿厚實,看著就想要狠狠咬一口,享受那大口咬下的觸感。而龍蝦肉上那薄薄的一層熱油留下的痕跡,更是讓它看起來泛著些微的光澤,猶如一層薄膜,完美勾勒出那緊實鮮美的形狀。

把龍蝦肉切一點下來,心急得放入口中,便能親自用舌尖體會那形狀。龍蝦肉的鮮美在此刻暴露無遺,表皮的油潤猶如一層潤滑劑,讓舌頭和牙齒輕柔掃過,破開外層,仔細體味裏面肌理清晰的嫩肉。充滿勁道的口感,鮮到舌頭快掉下來的滋味,還有那獨特的清香味道,構成了完美無缺的龍蝦味。

若是能稍微忍住心頭的急切,把肉在底部的湯汁裏蘸一蘸再放入口中,便能感覺到那蒜蓉的味道仿佛順著縫隙進入了肉質深處,雖少了幾分原本的清單口感,卻多了幾分香甜滋味,又是另外一番感受了。

吃完了龍蝦之後,再去品嘗最下方的粉絲,浸透了蒜蓉醬汁的粉絲變得又軟又香。順著筷子撈起一把放入口中,粉絲那純粹的美味便瞬間如水入海一般傾倒入口中。吸取了醬汁後的粉絲變得飽滿而圓潤,一口下去,幾乎能感受到蒜蓉汁四濺的觸感,濃烈勁道,咀嚼起來滿口生香。

這三道菜一上桌,就瞬間被圍住,倒是把蘇珊珊這個主廚給擠在了外面。麻婆豆腐軟嫩微麻,口水雞麻辣香爽,大龍蝦鮮美潤澤,每一道菜都讓人贊不絕口,愛不釋口。

尤其是陳小盒等人,許久沒有品嘗到蘇珊珊的美味,這會兒那種熟悉的感覺又伴隨著這香濃的滋味回來了。那種“這才是珊珊的手藝”的感覺,瞬間就讓人心滿意足,幾乎要幸福得倒在這張餐桌上。