第21章

如果說分家之後，最舒坦的人，肯定是錢寶珠了。

原來錢建勤比較小氣，不想讓幾個哥哥家占太多便宜，人就扣扣索索的，連錢寶珠也吃不到多少好吃的。

可分家不過一天，錢寶珠就吃的嘴上全是油了。

早上，她爸會先給她們三兄妹燉好蛋羹才走，晚上還買了燒雞鹵豬蹄回來。

哦，不是買的，據錢建勤說，雞是錢寶珠外公們貢獻的，說是祝福他家分家自由，豬蹄是錢建勤趁著屠宰場的人送來時掏錢買的，沒花多少錢。

之後，他就趁著午休的時候，在國營飯店把燒雞豬蹄做了，晚上提著回來。

錢寶珠不得不說，他爸能當上廚子，手藝真不是蓋的。

他拿回來的燒雞，表面透著金黃色，油汪汪一片，可吃下去，卻是滿嘴香，皮香肉也香，並且油而不膩，入口生津，酥香軟爛，鹹淡適中，令人回味無窮。

最妙的是，錢寶珠也不知道她爸是怎麽做的，居然把燒雞骨肉分離，只需用手輕輕一夾，雞骨頭就一塊一塊全被夾出來，又神奇，吃著還一點都不費勁。

出生三年了，再一次嘗到這種美味，錢寶珠只差淚流滿面了。

太難得了，太難得了，還以為今後的日子她可能都會一直在水煮菜裏度過，沒想到她爸就是一個寶，以前只是沒被她挖掘出來。

等等，錢寶珠往嘴裏塞雞腿的動作突然停頓的一下，錢寶珠記得，以前過年的時候，家裏是她爸掌勺。

可當時的年夜飯，味道好想並沒有這麽好？還是她吃的少，記錯了。

錢寶珠狐疑的看著她老爸，一臉疑惑。

錢建勤卻誤會了錢寶珠的眼神，得意的說，“寶珠，是不是覺得爸爸太厲害了，才能做出這麽好的燒雞，我跟你說，這其實只是小意思，你爸我還有其它拿手好菜，像另一道鹵豬蹄，還有紅湯拉面，烤羊排……”

錢建勤說的興起，錢寶珠聽的也是口水直流，然後她突然擦了嘴巴角問，“爸爸，那從前你做的怎麽沒今天的好吃？”

錢建勤得意的笑容一下就卡殼了，可能不知道怎麽說，他只能對錢寶珠擠擠眼，示意她看看她奶。

錢奶奶被雞肉卡著牙了，此時她正不耐煩的用竹簽剔牙，見錢寶珠看向自己，她無奈的說：“看我幹啥？你們也不想想，咱們家這麽多人，要是做的太好吃，那家裏就是糧食堆成山，估計也不夠吃的，我也是沒辦法。”

錢奶奶說完還兩手一攤，表達了她的無奈，錢寶珠也明白了，她奶奶這麽做，就是想省糧食，做的不好吃，胃口就不好，吃的也就少了。

知道真相，錢寶珠不得不說，果然人老成精，她奶奶真不是一般雞賊，什麽都考慮到了。

不過奶奶也是為了家裏，家裏掙糧食的人多，可吃的更多，要是不控制一點，可能後面真的會餓肚子。

所以她奶奶這麽做，真的是沒辦法，要是糧食真的夠，她又怎麽可能會不讓大家吃夠？她不是哪種人。

接著啃香噴噴的雞腿，錢寶珠就顧不上其它的了，等雞腿吃完了，錢寶珠已經有點飽了，但她還是不滿足，又將筷子伸向了爸爸說的鹵豬蹄。

錢建勤也真不是自誇，他這道鹵豬蹄錢寶珠一吃，就覺得是極品。

先從色來說，鹵豬蹄表面光滑，還泛著紅光，誘人無比，讓人一看就胃口大口。

鹵豬蹄的肉也非常軟糯，放進嘴裏就是一口香，再配上Q彈如同果凍的皮，各種馨香的香料，錢寶珠吃的完全不顧形象，堪稱狼吞虎咽。

錢奶奶和錢爺爺也很喜歡鹵豬蹄，他們的牙口不算好，軟糯的鹵豬蹄正對他們的胃口。

吃好了葷的，有點油膩，桌子上還有錢建勤特意買的洋柿子，也就是西紅柿，在水井裏冰了一會兒，切成一塊塊的，再放上一點白糖拌著，一口下去又甜又涼快，還剛好解了肉的油膩。

錢寶珠從來不知道西紅柿拌糖這麽好吃，吃的她感覺食物都塞到喉嚨口了還想吃。

就是吃完了，看著一桌子的骨頭，錢奶奶頗為可惜的說，“豬蹄雖然好吃，可是骨頭太多了，不劃算，老六你下次還是多買點大肥肉吧！熬成油吃著油渣才香。”

“哎！我知道了，娘，”錢建勤很痛快的答應了，只是看著兒子女兒這麽喜歡鹵豬蹄，錢建勤心裏怎麽可能會答應。

他這麽努力，還不是為了兒女，要是他們想吃的好的都不成，那他還這麽努力幹嘛？

所以錢建勤已經打定主意陽奉陰違了，他就不信了，下次他要是提著回來，他娘還能讓他扔了不成。

燒雞和鹵豬蹄都是熟食，錢建勤回家是用油紙包好的，吃也是關著大門，所以直到他出來扔骨頭，另外幾家人才知道他們吃什麽。

分家第一天開火就吃這麽好，不得不說，錢家幾兄弟包括錢建軍都酸了，心裏很不舒服。