第114章 南瓜餅(第2/2頁)

呂氏一聽這個笑了起來:“也就是你,心靈手巧的,能想出這稀奇的法子來。不過說起來,你今兒個特地把沈記交給文韜一個人來看,自個兒先回了家來弄這些東西,是打算要在那新開的糕餅鋪子裏頭賣這個?”

“嗯。”沈香苗點頭:“還有方才也剛做了兩樣別的,娘也嘗嘗味道好不好。”

沈香苗說著便將剛才做好的兩樣餅都端了過來。

呂氏瞧了一瞧,一樣是同樣是圓圓的小餅,不過與方才南瓜餅的扁平不同,這個餅更像是小饅頭一般,不過與小饅頭不同,外皮瞧著十分酥脆,凸起的地方更是泛著金黃的誘(和諧)人的色澤。吃上一口,同樣時豆沙餡料,外皮酥脆,裏面軟嫩香甜,回味無窮。

而另一樣呢,是切成兩寸見方的塊,薄薄的餅,瞧著和蔥油餅一般的薄厚,可那餅的表面,卻是刷著泛紅的醬汁,上頭還均勻的撒上了芝麻和碧綠的碎蔥花,瞧著紅綠相間,十分好看。咬了一口來嘗,口感濃重醇厚,酥中卻又帶了些綿軟,雖帶了些辣味,可這個辣卻不是嗆口的辣或者幹辣,而是那種香辣,吃上一口便欲罷不能,緊接著想吃第二口……