第617章 收拾（第2/2頁）

這樣一來，這色澤鮮亮，瞧著十分誘人，又美味可口的松鼠魚便做好了。

肉質鮮嫩，滋味酸甜可口，開胃十足，更因為酸甜口感，深受老人孩童的喜愛。

而這福清園做這道松鼠魚的技藝顯然十分嫻熟，不但這造型十分好看，滋味更是甚為美味。

方懷仁、沈香苗與沈福海都贊不絕口，接連誇獎。

甚至一直到出了店門，沈福海都還在連聲誇贊：“這松鼠魚滋味真是不錯，先前還擔心這樣的做法，會有了魚腥味，不曾想半分魚腥味也沒有。”

“這福清園做這魚的時候，魚肉切好花紋，將這魚肉放在蔥姜鹽水中浸泡了一番，再裹了澱粉炸的，所以沒有半分的魚腥味了。”沈香苗笑道。

“原來竟是還有這一層，我竟是也不曾嘗了出來，還是沈姑娘……沈湘你厲害呢。”方懷仁感嘆道。

“哪裏是厲害，這也是做的多了，便也就知道了。”沈香苗笑道。

做的多？

沈福海有些訝異的摸了摸鼻子。