第1000章 口福(第2/2頁)

鍋裏頭再次放油爆香姜、蒜、泡椒沫、小紅辣椒等,加鹽翻炒均勻,將方才炒好的牛肉放進去翻炒,放生抽、蔥段的翻炒均勻以後便可以盛出。

小炒牛肉,算的上是一個快手菜,制作方法不復雜,且炒至過程短,且炒制的過程中更是講究一個手速快。

但這樣做出來的小炒牛肉的,卻是麻辣鮮香,肉嫩可口,滋味濃郁,鮮美無比,更是因為有泡椒、蔥段、紅辣椒等色彩艷麗、豐富的配料,也越發讓這道菜秀色可餐,讓人食指大動。

豬肚雞、小炒牛肉、燒腐竹、白菜燉粉條、清炒紅蘿蔔、芹菜豆腐幹,一桌子葷素搭配,豐盛無比。

這裏頭最受歡迎的,自然就是小炒牛肉和那豬肚雞了,贊不絕口,更是被吃了幹幹凈凈,除了那剩下來的姜片和蔥段的,可以說是絲毫不剩。

晌午飯後的,出去了大半天的水蘇回來了。

“姑娘,那邊有消息了。”水蘇連續幾日出去,這次回來難得的面容輕松,更是主動和沈香苗提及此事,估摸著是帶了好消息回來。

沈香苗為之一振:“說說看。”