第1070章 八寶百財福袋（第2/2頁）

前者是清蒸的，白菜葉的翠綠還在，瞧著顏色無比清新，頓時讓人眼前一亮，而裏頭八樣菜蔬、菌類、肉丁等葷素搭配相宜的餡兒，樣樣滋味鮮美，只需用鹽和香油便將食材本身的鮮美滋味提的越發清香。

吃上一口，個中的八種食材的滋味混合在一起，既讓滋味越發濃烈，更彼此凸出各自獨有的鮮，配上外頭白菜的淡淡的甜，這滋味可謂是難以言明的美味。

更關鍵的是這極好的意頭。

八寶，百財，福袋，菜如其名，既是將這道菜的構造說了個清楚，更是字字帶了吉祥的意思，讓人吃的是口中鮮美，心中更是暢快無比。

而後者的糖醋藕圓，更是別有一番的風味。

七分瘦三分肥的前腿肉做成的肉丸，肥瘦恰到好處，口感鮮嫩且不油膩，攪拌的時候更是攪的夠時候，吃起來肉丸十分勁道。

只是這水汆的丸子吃起來雖說是清淡，但比著油炸的丸子來說少了幾分表皮脆爽的口感，而加入的藕丁可以說恰好彌補了這一缺陷，讓肉丸子也具備了脆爽感，且口感並無油炸的油膩感，保持了原本的清香滋味。