第1088章 開業(第2/2頁)

菌湯鍋底,采用的是各種蘑菇、菌類精心熬煮的湯,滋補養身,香濃可口。

酸湯魚鍋底,酸辣可口,充分刺激人的味蕾,讓人是吃完了還想吃。

白水鍋底,只放了蔥姜入內,涮煮那鮮嫩的羊肉來吃,滋味鮮美,而沒有過多調味料的湯也最是激發羊肉本身的鮮美,吃起來也越讓人覺得痛快無比。

更有那十分富有特色的菊花鍋底,鮮魚與雞骨熬出的鮮湯,放入幹菊花入內,熬煮出來青黃色的湯頭,吃起來菊香四溢,芬芳撲鼻,湯清味美。

總之,鍋底的樣式多,且各個滋味都是鮮美,滿足了不同口味人的需求,再如何挑剔飯菜口味的人,也總能在這裏選到自己喜歡吃的鍋底種類。

而配菜自不必說,該有的應有盡有,除從前在蜀香閣備的那些以外,更是因為府城這邊食材齊全,多備了鵪鶉蛋,臘肉腸等食材。

醬料也是十分齊全,除平日裏的芝麻醬碟,更是增加了香油碟,蒜泥碟,沙茶醬碟等,配料中也增加了腐乳、韭花醬等。

鍋底,配菜,醬料,加上一品鍋這讓人覺得賓至如歸,熱情周到的服務,以及臨走時,附贈一份,外頭絕對沒有賣的紅茶酥餅,這些讓但凡來一品鍋吃飯之人,都對一品鍋贊不絕口。