第1228章 嘆息（第2/2頁）

沈香苗說出這顧慮之後，吳大勺便連連點頭：“正是如此，這鹵蛋雖說眾人皆說滋味不錯，卻是不好上桌，這樣的鹵蛋，鹵豆腐幹的，到是最適合那些個賣面條的小攤，要上一碗面，加上一個鹵蛋有滋有味的吃著，只是上了桌的，到是顯得有些小氣，若是切成片，旁人只怕也會覺得不過是雞蛋而已，不值這麽多錢，不會點這道菜。”

“說起來，這鹵蛋用的鹵料我也是研制了許久，試驗多次，才做出覺得合滋味的鹵蛋來，若是就這樣放在一邊不管不顧的話，只覺得是有些可惜。”吳大勺說罷之後便是一聲長長的嘆息。

千辛萬苦研制出來的配方，最後派不上用場，這樣的沮喪感，沈香苗能明白，更是感同身受。

沈香苗只低頭想了一想，隨後道：“其實也有解決的法子，既是這鹵料費心研制，那便不能輕易丟棄，而既是雞蛋個頭過大，又太尋常，眾人覺得太虧的話，那倒是可以換成旁的，看起來略微稀罕的東西。”