第36章

“好嘞，這就來了！”

拎起腌制好的大塊雞胸肉，沾生粉裹雞蛋液沾饅頭糠，稍微抖抖，沈寅初熟練地開始炸制雞排。

花了四塊錢買了第一塊雞排的是個高中生，家裏應該條件頗為富裕，正值高三。沈寅初跟他聊過幾次，學習成績還挺好，家裏也願意多給點零用錢，讓兒子吃點好的補一補。

俗話說得好，“半大小子，吃窮老子”，發育期的男孩子飯量是真的恐怖，沈寅初還記得他的煎餅果子標配是“兩個雞蛋兩根腸多加一個果篦兒多放點生菜”，每次看見這個高中生，沈寅初都得多舀半勺面糊——煎餅薄了容易漏！

這年頭高中食堂可不像後來那麽品類繁多，高中生幹脆沒吃食堂，跑出來準備吃個煎餅果子，結果看見了這麽大一塊純肉排！

還是炸的！

他一直緊緊盯著鍋子裏頭不停冒泡泡的油，看著沈寅初把炸好的雞排瀝油，恨不得現在就撲過去咬上一口。

沈寅初琢磨著，得做點紙袋了，用塑料袋裝實在是不太雅觀。

“切不切？”

高中生迅速搖頭：“不切不切。”

這麽大一塊雞排，當然是要咬著吃菜過癮啊！

把手縮回校服袖子裏頭，隔著袖子抓住還很燙的雞排袋子，高中生立刻忍不住咬了一口！

好……好吃！

雖然舌頭被燙得噝噝兒的，他卻根本停不下來嘴裏頭咀嚼的動作，一邊吹著，一邊感受著滾燙香嫩的雞肉在口中翻騰的感覺。

口感太好了！

怪不得小老板給這雞排沾了三層料，這外皮不但酥脆噴香，還緊緊地貼合在柔嫩的雞肉上！

牙齒輕輕咬合上去，首先咬碎酥脆面皮，然後又陷入到柔嫩多汁的雞肉裏頭，用力一咬，再那麽一撕，一塊雞肉就到了嘴裏頭。

單看這雞排挺立的樣子，完全想象不到內部居然這麽多汁！

他顧不上說話，大口又咬了下去。這種大口大口吃肉的感覺，哪怕是在家吃飯的時候也沒享受過啊！

“慢點，別燙著！”

沈寅初看著高中生邊吹邊吃，一邊還燙得噝噝吹舌頭的樣子，生怕他把舌頭燙麻了。

但是，不得不說，這高中生抱著個雞排在攤子前頭大口大口造的樣子，真是個活廣告！沈寅初在心裏頭想，明天要是賣得不好，就叫二柱子拿著雞排在攤子門口吃！

必須得比這個高中生吃得香！

正在給大丫打下手的二柱子感覺耳朵一癢，趕緊朝著另一邊打了個噴嚏。

排隊的顧客基本上都是餓著肚子來買午飯吃的，這麽個大小夥子站在這，抱著一比臉還大的雞排可勁兒造，誰受得了啊？

更別提，炸雞的那個香味兒啊……

小老板炸的時候就已經很香了，現在還有個**廣告在旁邊一邊吃一邊散發香味。再對比一下煎餅果子的生菜果篦兒雞蛋，和這邊比臉還大的一塊純肉雞排……

我買！我買還不行嗎！

“老板，給我也來個雞排。”

“我也要一個！”

雖然看著貴，可是真正買到手裏，這種口口都是肉的感覺，簡直沒辦法抗拒！

油炸物本來就能提升幸福感帶來滿足感，更別提還是油炸的純肉雞排。

“太好吃了……”

高中生站在那就吃完了整個雞排，沈寅初怕他噎著，趕緊叫大丫把自家水杯拿出去給他喝點。

“慢點吃！”大丫出來，還拿了衛生紙給他，“擦擦嘴，再好吃下次也別站這吃，嗆風冷氣的，想吃進屋！”

高中生擦幹凈了嘴巴，又一口氣灌進去半缸子水，有點不好意思道：“太香了，忍不住就給站在這吃完了！”

他舔了舔嘴巴，無限回味地：“要是可以再吃一個就好了！可惜我爺爺一天只給我五塊錢。要是天天吃，晚上就不能吃煎餅果子了，小老板，要是你在我們食堂賣就好了，簡直太好吃了！”

沈寅初在一邊笑道：“五塊錢還只？你這可是高級待遇了，我跟你說，我家我那老弟，一個月我才給五十塊錢零花。”

“那也不一樣啊！”高中生神往道，“我要是你們家老弟，雖然零花錢少，但是我可以天天吃大雞排啊！早上醬香餅，中午大雞排，晚上再來一個煎餅果子！”

大丫接過去水杯，忍不住樂了：“這孩子，得虧你不是俺們家的，不然一天也不用賣了，都給你吃了得了。”

有了高中生做活廣告，第一天雞排的戰績還不錯，一共賣出去十二個。倒是雞架賣得不少，小廣場這人流量大，不少人看見了順手買回去當給家裏加個菜。

“行了，有這個成績不錯了，再過幾天賣得還能更好一點。”

人慢慢開始少了起來，沈寅初把活計交給小丫，小丫本來炸果篦兒就很會看火候，換成雞架雞排也熟練得很。