第108章(第2/3頁)

從永定河渡口上船,沿著京杭大運河不過五日就能到達淮安。

自從黃河侵淮,淮安就成了南北要沖,如今大清的漕運總督府和河道總督府都常駐淮安。

一南一北猶如黃河岸邊的兩顆明珠,說他們是明珠是因為這兩位總督真的都——很有錢。

漕運和河道的有錢是兩種概念,河道的錢是來自戶部銀,在三藩和台灣都相繼平定後,康熙將每年至少三分之一的戶部支出都用在了修繕黃淮大堤上,流水般的銀子在河工上,就有流水般的官員從裏面撈錢。對此,康熙至少有一半是心知肚明的。

不過河工非一日之功,河工花了幾千萬兩白銀至今還有問題。阿靈阿想,無論是哪家老板,被花了這麽多預算卻十余年還沒把事兒辦成都得生氣。這也是阿靈阿被踢到這裏的原因。

漕運的有錢是來自於稅收、漕幫和往來商船的孝敬。每年江南出產的稻米、布匹、鹽及其他珍玩,都沿著隋煬帝當年修到亡國的大運河一路向北,讓京城的達官貴人能過的更舒坦奢靡。

漕運總督每年秋收後要清點全國的漕糧,尤其是蘇湖、兩湖流域的漕糧,還要負責在入冬前押解至京,這當中收多少用多少船,都是流水的銀子在操作。

珍珍和阿靈阿下船的時候,正是時下漕運總督傅達禮剛剛忙完的時候,他與其說是特地到碼頭接他們,不如說是“剛下班”正好接他們。

珍珍已有快八年沒怎麽見過傅達禮了,他人胖了不少,膚色也深了一些,一身官府配上兩撇胡須,頗有那達官貴人的態勢。

兩人剛下船,傅達禮便迎了上來,很是驚喜地說:“珍二丫頭,都長這麽大了啊?”

珍珍福了一福,阿靈阿也上前作揖。

傅達禮是第一回 見阿靈阿,他上下打量了一番後拍了拍阿靈阿的臂膀說:“不錯不錯,是咱們吳雅氏的乘龍快婿了。”

傅達禮叫人擡了兩頂軟轎,與他們一起回府。

到了府中,他的夫人那拉氏已經備好了茶點等在正堂,見到珍珍也是一陣唏噓。

他們稍稍坐定後,那拉氏連聲問“餓了沒有”、“想吃什麽”。

珍珍初來乍到不好意思暴露本性,但不自覺咽了好幾下口水。畢竟坐船南下,在船上可是將就了好幾日,大多數時候都是饅頭配些簡單飯菜就打發了的。

那拉氏喚了下人去準備飯菜,不一會兒就擺了一桌。

蜜酒蒸鰣魚、糖醋黃魚、松仁玉米、軟兜長魚、醬爆河蝦,還有精致的東坡肉配百葉,連米飯都放在琺瑯的小瓷盅裏撒上了一把芝麻。

看到這一桌飯菜,珍珍打趣了一句:“大堂兄,不同往昔,刮目相看啊!”

那拉氏笑說:“這裏是清江浦,和你們要去的揚州都是名廚聚集之地,咱們這兒只能算一般呢,聽說揚州有一位姓李的鹽商,那每個月桌上都沒有重復的,像現在這個季節,他們家蟹能做出幾十種吃法。”

珍珍戳了戳阿靈阿說:“有意思,咱們去了揚州你個巡鹽禦史可要拜訪一下。”

傅達禮撚須搖頭,“這人脾氣怪,從不喜歡和人一起吃飯,你們是沒這個機會了。來來來,先在我這裏將就了!”

珍珍和阿靈阿從看見這桌菜時,就已經眼冒金星,等到吃上後,全程兩人竟然是一句話也沒說。

酒足飯飽後,那拉氏與傅達禮打趣了一句:“坐了幾天船真把孩子餓壞了。”

餓壞了,當然餓壞了。兩人心想,他們自從穿來就天天快被餓壞了!

傅達禮讓他們回屋稍稍歇息,自己還要處理些公務。讓那拉氏帶他們先去客房歇息,當門一關,珍珍和阿靈阿抱頭痛哭。

“相公,你說咱們能不回京城嗎?”

“娘子,要不我現在就給康熙寫信?”

珍珍和阿靈阿,兩個前世的南方人,在大清朝的京城活了十幾年,天天吃著單調的飯菜,尤其是在十月以後,京城再富貴的人家都幾乎頓頓大白菜,日日吃羊肉。

哪像江南,一頓飯魚都有好幾種,蔬菜新鮮可口,湯羹鮮美順滑。

“我本來還在船上後悔沒把廚娘帶出來,現在看不用後悔了,咱們去揚州多買幾個吧。”

阿靈阿搖頭,“買廚娘有什麽用,你還記得你的暖棚大法嗎?咱們到了揚州先試起來,我剛才吃飯的時候啃著那小青菜就在想,京城冬天就缺這麽一口好的,你知道我現在看見大白菜都反胃!”

“是是是!”

兩個吃貨當即窩在一起盤算了起來,文叔來敲門都沒有發現。

文叔覺得奇怪,最後伸手推開門,驚訝發現自家少爺和福晉連衣服都沒換拿著紙筆湊在一起畫著什麽。

“不對不對,你豬頭啊,這裏肯定是玻璃,那裏要留個門。”