第15章 015

就算藏寶再尷尬也要硬著頭皮上，不然被沒收所有獎勵不說，還會與細胞修復液失之交臂。

藏爸爸患有高血壓，平時偶爾頭暈，還時常頸項板緊、心悸，雖然一直吃降壓藥控制，但仍然有很大風險。

萬一哪天血壓突然升高到一定程度，他將極有可能神志不清，或者抽搐，還會引起嚴重的心、腦、腎等器官損害和病變。

中風、心肌梗死、腎衰竭三把利劍隨時懸掛在藏爸爸頭頂上，虎視眈眈。

所以無論如何藏寶都必須將細胞修復液拿到手。

為了緩解和莫醫生之間的尷尬，藏寶決定帶點伴手禮去見他。在資深吃貨心裏，再沒有什麽比得上美味可口的食物更加討人歡喜，所以……

藏寶打算試一試新學的手藝，做幾籠蒸餃給莫醫生試吃。

她先去超市挑選質量上乘的高筋面粉、肥瘦均勻的上等豬五花、嬌艷欲滴香氣撲鼻的芹菜，以及帶著濃烈辣味的老姜等等材料，食材制備齊全後回家就開始動手和面。

小肥啾穩穩地在藏寶的丸子頭上紮窩，伸長脖子好奇問：“寶妹，今天你要做什麽好吃噠？”

“芹菜豬肉蒸餃。”

小肥啾眼神一亮，十分期待，“Money可以吃麽？”

“你不能吃面食。”

“哈吉瑪~~~~”小肥啾頓時生無可戀，45度仰頭望天，滿臉愁緒，高聲悲嘆：“蒼天為何這般殘忍，對Money如此苛待，Money打小就孤苦無依……”

“停停停，”藏寶連忙阻止小家夥繼續飆戲，“等會兒做好後，你吃裏面的餡兒，我吃外面的皮，這總行了吧，祖宗你行行好快閉嘴吧，簡直吵死了。”

“這還差不多，”小肥啾頓時收戲，很滿意地對寶妹的機智點點頭，“不過，Money不是你祖宗，Money是你哥哥~”

藏寶：“……”

明明小小一只還非得充老大。

藏寶不再搭理頭頂上的小戲精，埋首專心做蒸餃。

她將面粉舀出來放進不銹鋼盆子裏，加入溫水，再加入調好的雞蛋液，接著開始慢慢揉面。

面粉帶著麥香撲鼻而來，藏寶感覺自己力氣不太夠，雖然擁有技巧，但卻總是達不到該有的效果，可這也沒辦法，臂力只能靠以後慢慢練習。

和好面之後，她將面團用濕布蓋上，放在一旁醒面，然後開始清洗家裏端午節沒用完的粽葉。

采用粽葉是為了之後放在蒸屜裏墊在餃子下面防止粘鍋，粽葉經過清水浸泡之後變得青翠欲滴，聞著還有一股淡淡的清香。

隨後她開始制作芹菜豬肉餡料，先將五花肉切成小丁後剁成肉醬，再將洗好的芹菜杆切成段混著切成細末的老姜拌進去。

最後也是最有技巧的一步就是將餡料放在菜板上反復剁碎，如此一來，餡料內部所有成員便會團結在一起，使之更有嚼勁兒不容易垮，味道也能更加交纏。

剁好餡料後加入各種調料，混合均勻。

等面團醒好，藏寶就開始擀餃子皮，厚度適中，看起來圓圓的一張非常可愛。

接下來是包餃子，如何包出擁有完美褶子的餃子，這根本難不倒藏寶，她很快就將所有的餃子皮都包完，立刻上蒸鍋加熱。

藏寶根據自己包的餃子大小和煤氣灶火力的大小算出最佳烹飪時間，時間一到就關火。

最後一步是調制蘸料，這個簡單，香醋加些微蒜末拌在一起就行。

出鍋之後的蒸餃噴香無比，藏寶趁熱先試吃了一個，那叫一個好吃，與蛋炒飯套餐是完全截然不同的另一種美味。

一個接一個，她自己就吃得完全停不下來。

“寶妹！寶妹！”小肥啾饞得不行，在藏寶頭頂上踩來踩去，急不可耐地喊：“寶妹你清醒一點，別忘了還有一只小可愛正餓著肚子嗷嗷待哺呢……”

藏寶吃得都快魔怔了，聞言回過神，給小家夥夾了一塊芹菜豬肉餡兒放在一旁晾冷，叮囑它：“剛出鍋很燙，你別急，等涼了再吃。”

“嗯嗯嗯，知道噠知道噠~”

小肥啾那叫一個聰明機靈，飛到小食碟邊上，展開翅膀對著食碟就是一陣猛扇，使用物理降溫的手段將美食加速晾冷。

藏媽媽下班剛回到家就聞到了滿屋子濃郁的香味，嘴間不由自主開始分泌口水。

母女倆甚至沒來得及去餐桌坐下，直接在廚房就開始蘸著醋猛吃餃子，吃得撐到不行藏媽媽才回過神，“啊，把你爸給忘了，他今晚守晚自習。”

“我去給爸爸送飯。”

藏寶這時才恍然想起自己的特殊任務還沒做，一看手表，時間快不夠用了，她立馬快速將蒸餃裝進飯盒，足足裝了滿滿四個飯盒才罷休。

藏媽媽眼中閃爍著宛如名偵探柯南般智慧的光芒，“小寶，就算你爸再能吃，你帶的量未免也太多了點兒吧？”