第041章

莫媽媽和藏寶相談甚歡，心滿意足離去，藏寶剛回到後廚，就看見教科書閃了兩下橘色的柔光。

她一愣，心想難道是課堂作業在不知不覺間已經完成了？

自家旺財弟弟真不愧是只福運啾，這次作業能順利完成全靠它，才讓微博上的小視頻被許多粉絲轉發，吸引吃貨和萌物愛好者們陸續關注。

某位神秘的長腿叔叔深藏功與名。

藏寶去休息室翻開教科書，上面果然通知：

【課堂作業：目前所學的全部廚藝技能綜合練習】

【作業內容：成功擁有1萬名普通粉絲】

【作業獎勵：解鎖特級芥藍菜烹飪技術】

【當前進度：（11058/10000）】

【確認領取作業獎勵，請翻頁】

藏寶連忙翻頁，想利用休息時間盡快將新技術學到手。

要是旺財小肥啾在這裏，一定會發現，寶妹此時笑得特別開心，比之前學習蛋炒飯、榨菜、蒸餃的時候都要開心很多。

【歡迎領取作業獎勵】

【請認真學習特級芥藍菜烹飪技術】

藏寶仔細觀看視頻，入定狀態下的她精神高度集中，學習能力非常強，很快就掌握了烹飪芥藍菜的理論技巧。

芥藍菜搭配蛋炒飯也十分相配，藏寶很想試一試新菜品的口感，連忙回到後廚立刻開始試炒。

她親自去配菜房挑選鮮嫩的芥藍菜，去掉品相不夠好的，只留下最鮮嫩的部位。

“藏師傅，你這是在選芥藍？”

有位在福寶軒呆了好幾年的王師傅眼睛尖，一眼就瞧見了藏寶正在選蔬菜，要知道她在福寶軒是出了名的只做蛋炒飯、榨菜和蒸餃，沒想到今天居然破天荒選起了芥藍。

藏寶點頭，“嗯。”

王師傅連忙問：“你這是打算清炒芥藍菜嗎？”

藏寶專心致志摘菜，聞言繼續點頭，“是。”

她摘出來的菜下端每一段都幹幹凈凈，看起來青翠欲滴，只看顏色就覺得新鮮可愛。

福寶軒選購的食材向來一分錢一分貨，質量有保障，絕對新鮮無公害。

一小筐碧色的翠綠色芥藍菜整整齊齊排列著，等待著被溫柔清洗。

芥藍菜頂端的頭部被掐掉，只剩下脆嫩到能滴出水來的部位，為了防止菜與菜之間碰撞，藏寶一根一根慢慢清洗著。

她有條不紊地做著前期準備工作，不慌不忙一點都不著急。

她不急，旁邊等著的王師傅倒是越看越急。

用不用這樣細致地對待一盤素菜，你這慢手慢腳的動作，要洗到猴年馬月去！

王師傅恨不能伸手幫藏寶兩下三下將菜洗幹凈，他忙裏偷閑路過配菜區的時候，正巧碰到藏師傅準備炒新菜品，便想瞧一瞧這位初出茅廬就凈賺1100萬的天才廚師究竟有何通天的大本領。

不得不承認她可真耐得住性子，這洗菜都洗老半天了，還沒開始動手炒。

王師傅有些懷疑藏寶是不是在故意拖延時間，但他性格耿直，不想同別人一樣各種勾心鬥角互猜心思，索性便直接問出口。

“藏師傅，等會兒你炒菜的時候，我可以觀看嗎？”

藏寶毫不猶豫回答，“當然可以。”

此時，她已經將菜撈起來放在籃子裏濾出多余的水分。

王師傅心下大定，藏寶師傅沒有故意拖延時間不讓自己偷師學藝，反而很痛快就答應可以隨便看。

這麽一想，看來她果然只是……動作龜速而已。

王師傅跟著藏寶回到中餐廚房，準備好所有東西後，她才開始點火。

福寶軒的專業炒鍋都是熟鍋，材料用的全是上等貨，所以沒有鐵的味道。

大火燒鍋，很快就開始冒煙，“嗞”的一聲，藏寶將最近現榨出來的菜籽油倒入炒鍋。

然後立刻將火調小，如此一來，油溫可以瞬間升高，卻又不至於灼傷剛倒入鍋的芥藍菜柔嫩的菜葉。

接下來便是“嘩啦嘩啦”一陣翻炒，然後放少量的豉油、糖調味。

芥藍的菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，主要吃的部位是肥嫩的花苔和嫩葉。

藏寶沒有翻炒多久就出鍋，在起鍋前加入了少量料酒。

她摘下口罩，將盤子往王師傅跟前推了推，好心情地笑著邀請他，“嘗嘗口感？”

“那我就恭敬不如從命了。”王師傅認真點頭，對待這盤菜比對待自己小時候期末考試還要慎重。

專業人士品味美食之前都喜歡先仔細觀察。

王師傅也不例外，他先認真研究了一下藏寶的擺盤。

果然不愧是天才廚師，讀過大學就是不一樣，這藝術品味就比別人高一截。

瓷盤潤白如玉，襯托得盤中整整齊齊排列的芥藍菜像一根根碧綠的翡翠一樣。

簡約而不簡單，看著就賞心悅目。

芥藍菜的菜苔只從肉眼看，真的和翡翠沒什麽不同，一支支堆疊在一起嬌艷欲滴，菜籽油反射著燈光，就像是翡翠在發光！