第16章（第2/3頁）

忍不住打電話催了一下那邊，“你到哪了？”

電話那頭的人也懵了一下，請客吃飯你還催？“二十分鐘吧。”

聽到二十分鐘，顧老頭看著面前盤子裏的“韭菜炒蛋”，顧老頭直接掛了電話，一筷子伸出去夾了一塊雞蛋入了口。

依舊是張刀的水平，雞蛋蓬松鮮嫩，鮮嫩可口，可不一樣的是，那撲鼻而來的清香……

韭菜香濃郁，卻又不沖鼻，新鮮，美味……

這股清甜而又濃郁的香味，化作汁水在蓬松的雞蛋裏，更讓人愛上。

他吞下雞蛋的時候都聽到了結結實實的口水聲，趕緊伸筷子上前撈了一筷子的韭菜塞進嘴。

這就韭菜一入口，顧老頭頓時有些飄了，鮮嫩，保持爽口的同時，鮮嫩多汁，韭菜的汁水入口，鮮香，清甜……

這……是韭菜？

他沒忍住夾了一筷子，又一筷子，又一筷子……

挑著裏面的韭菜幾乎吃了個幹凈，張添剛從廚房出來就瞅到這一幕，視線有些飄忽，人到中年，難道都是需要補一補？

他忍不住伸手摸了摸自己腰上，咋舌，“顧老今天一個人？”

顧老頭是他們店裏的常客了，只不過一般都是跟他的老夥計陳老爺子一起，也算是出來打打牙祭。

顧老頭的筷子陡然頓住，看到盤子裏幾乎只剩下雞蛋的菜，臉上的表情有些僵硬。

他要怎麽說出口是因為東西太好吃，他忘了他是請老陳吃飯？

還好大堂服務員送來了第二道“涼拌茄條”上來，打破了尷尬，顧老頭幹咳一聲，“我就是給老張品嘗一下這菜的味道，看看什麽東西就讓他得意成了這樣。”

張添又看了一眼那盤一根韭菜都沒有的“韭菜炒雞蛋”，臉上帶著尷尬又不失禮貌的微笑，“那您先嘗嘗，我去後廚看看。”

張添前腳走，顧老頭下一瞬筷子已經伸到了茄子裏面。

張添剛想起來要問問這位老顧客菜品的味道，一扭頭就看到顧老頭急切的動作，總覺得……可能有什麽地方超出了他的預期。

他匆匆往廚房裏面擠，卻見廚房裏面已經擠滿了人，甭管是前廳的，還是後廚的，所有人都守在張刀附近咽口水。

油鍋裏飄出來的鮮香讓張添也跟著咽了口水 ，不對勁，不對勁。

“剛剛的韭菜炒蛋還有剩的嗎，我嘗嘗……”

張刀正在將茄子過油，聽到這個頓時回頭一聲冷笑 ，下巴一擡，指著那邊那個比剛剛涮過還要幹凈的盤子 ，“你要不要再舔一下？聞聞味？”

聞言張添臉都綠了，可偏偏覺得整個廚房內的綠光還不少，比如……在場所有人盯著盤子的目光……

什麽鬼！

張刀覺得今天這情況越來越不對勁。

張添越發傲嬌的“哼”了一聲，轉頭過去撈出了炸得表皮微黃的茄子，茄子經過油炸看起來賣相不是特別好，可屬於茄子的味道卻在高溫之後越發濃郁，最關鍵的是，竟然半點沒有損失那點屬於茄子本身的清新……

等到張刀再一起起鍋，入青椒之後，下其他兩個菜之後，一勺高湯入鍋，那濃郁的香味飄出來，張添終於懂今天的不對勁在哪裏了。

一顛勺，大火收汁兒，地三鮮就直接出了鍋，一盤“地三鮮”被崔遠端出去，剩下所有人看著鍋子的眼睛都要綠了，“張主廚！我我我，我來試，我！”

“我！上一盤我沒試過。”

“走開，我！”

看著鮮艷的顏色，嗅著濃郁的鮮香，張添最後一點顏面都不要了，直接擠到跟前，伸手就抓了一塊茄子塞進嘴裏，燙得他只哈氣，卻依舊被茄子的鮮香美味給驚艷了。

他幾乎片刻停留都沒有，立馬伸手下去抓第二塊，張刀“啪”得一下拍他手上，“不是痔瘡嗎？不能吃大油，喝稀飯去吧。”

王文德等人臉都笑憋紅了，張添卻絲毫不在意，直接舔著臉道，“叔，你這水平太超常了吧？”

這話要是說給別人聽，百分百會讓人頗為惱怒，畢竟這話幾乎就相當於說他們平日裏水平不習慣。

偏偏說給了張刀，張刀瞬間揚起了頭，“畢竟我慧眼識好材。”

張添為了多嘗兩口，完全不介意他自吹自擂，“是是是。”

說話之間，只惦記著撈一筷子，再撈一筷子，再……

顧老頭點的四道菜不到十分鐘就全部上了桌子，等到老陳小半個小時之後到的時候，看著面前的四盤菜，一臉懵逼，“這是啥？”

顧老頭飛快瞥了一眼，“地三鮮。”

“只有土豆的地三鮮？”老陳臉都綠了，你偷吃的時候能不能走點心？他指著再旁邊的那個盤子，“這是啥？”

顧老頭也已經淡定了，“韭菜炒雞蛋。”

“韭菜呢？”老陳瞪眼。

顧老頭皺眉，似乎他在無理取鬧，“韭菜炒雞蛋，這麽實在的只給雞蛋還不夠？”