第109章（第2/3頁）

薄一宗突然出現在外院，還是用自己原本的容貌，讓所有人都愣了一下，張添尤其是如此，詫異的看了薄一宗一眼， “您回帝都了呀？”

“沒想到您和蘇酥認識，原本還想和您說蘇酥這裏的東西味道很好，想要推薦您來的 。”

薄一宗臉上表情沒有怎麽變化的應了一聲。

說著話的時候，張添突然又愣了一下，他似乎忘記了點什麽？

“剛剛沒見您，您早就來了？”張刀一臉懵。

張添也反應過來，剛剛他們似乎沒見到這位過來吧？

其他人看著薄一宗明顯是一點點往下沉的臉色，一聲不敢坑，也不知道薄一宗怎麽就突然換了現在的樣子。

只有喬爺一個人那個嘴角一點點的翹了起來。

這是暴露馬甲了！

他可是清楚的知道薄一宗是怎麽到Y省，又是怎麽扮做這個“蘇宗”的樣子去接近蘇酥的 。

他臉上帶著濃濃的笑意，卻見薄一宗陡然轉移視線落在了的他身上，讓他生生打了個寒顫，那個涼颼颼的眼神……

喬爺後背刷的一下溢出了一層冷汗，整個人都懵了。

他好像……被盯上了。

可是更讓喬爺欲哭無淚的是，他根本不知道薄一宗到底是怎麽突然生氣，他又做錯了什麽。

而蘇酥這會正在處理刀魚。

有人說“原汁原味的清蒸是對一條魚最大的尊重”，因為清蒸這種方式是最能表達、又或者說保留魚類原汁原味的烹飪方式。

刀魚這種刺多肉少，但卻少腥味鮮的魚，也是天生就適合清蒸這種方式的。

魚身上均勻改刀成“孔雀開屏”一樣的模樣，放置在盤子上，裝魚的盤子是蘇酥提前預熱的，淋上少量料酒去腥，後將蔥姜一部分切片，墊在魚肚下，另一部分切細絲兒，一部分放在魚身。

蔥絲兒經過冷水浸泡之後自動收攏成卷兒。

起鍋燒水，水開再將盤子放入蒸鍋內，大火急蒸的同時2再另起一鍋，開始燒油。

魚肉出鍋之後，湯底倒掉，這部分原湯比較鮮，卻也帶著魚的腥，重新鋪上一層蔥姜絲，再將燒開的滾油破上去，最後天上一點蒸魚豉油。

蘇酥將大盤的魚端出來，“清蒸刀魚”的鮮香彌漫，可蘇酥四周看了看，依舊不見“貓大爺”的蹤跡。

她眉頭微微皺了皺，張刀已經主動上來幫忙端了。

看著這盤清蒸刀魚，使勁兒咽了咽口水，也不明白，明明是一樣的魚，怎麽在蘇酥手中就能變成這樣的美味，他突然又產生了一種食材在他手中只是浪費的想法。

“蘇酥我們等你一起吃吧？”玖玖星星眼的看著面前的魚，雖然饞到極致，卻還是道。

蘇酥擺擺手，“你們先吃，我等下再來。”

蘇酥離開，所有人都看著面前的魚咽口水，鮮香，細小蒜瓣狀的肉質細膩到一眼就能看出，眾人幾乎已經可以想象魚肉在齒間綻放的感覺。

跟著一起來的幾個特辦處的人，都快要兜不住口水了。

好鮮，好香……

他們之前也聽說了蘇酥不簡單的地方，不少人都從Y省追到帝都，他們圈子又不大，每個人都聽到了不少的傳說，好奇的和什麽一樣，這會兒看到這魚總算是理解他們的異樣了。

“咱們……”王有成擦了擦口水，看向楚文毅，楚文毅看向薄一宗。

薄一宗不動，整桌人擦著口水，頓時一個都不敢動。

薄一宗看了一眼“清蒸魚”，目光繼續看向後院。

蘇酥說了，親近關系，家人應該一起吃，所以，他淡淡掃了一眼其他人，蘇酥沒來，誰也不能動。

眾人眼淚都快要落下來了，“清蒸刀魚”真的好香啊。

這會廚房裏，“酸菜魚”的材料也是現成，濃濃的酸辣香味剛剛傳出來沒一會兒蘇酥就端著一個巨大的砂鍋出來了，“酸菜魚。”

眾人可憐巴巴的看著蘇酥。

蘇酥這才發現桌上的“清蒸刀魚”還沒有動，見眾人都看向薄一宗，薄一宗卻將目光落在她身上，頓時明白了，無奈笑道，“你們先吃，我稍等就來。”

“都是我辛苦做的，放得時間太長，味道就不好了，那才是最大的浪費。”蘇酥認真道。

薄一宗垂下眼簾，他和“貓大爺”不同。

他頓了頓，又確實不想讓蘇酥的心血白費 ，這才伸手動筷子。

看到他的動作，整桌人幸福的差點哭出來，能看能聞不能吃，那簡直是最大的折磨，沒有之一。

一筷子清蒸魚入口，那股子鮮香直接鉆入鼻尖。

肉質細膩卻緊致彈牙，每一縷魚肉肌理都透著濃濃的鮮香，有那麽一瞬，他們仿佛自己都跳進了水裏，被魚尾狠狠甩了一尾巴。

所有人都眯起了眸子細細感受。

魚肉本身的鮮被保留到極致，卻去除了所有的異味，舌尖剝離魚肉與魚刺，讓鮮香美味在口中充斥。