第108章(第3/4頁)
班主任:“……”這孩子跑的好快。
大家都沒想到,當初走路特別小心翼翼,需要好久時間才能走回家的病人沈子夏,不知道從什麽時候開始,這身體好的不得了,跑步還能列前茅呢。
回到家,,沈子夏書包都沒放下,直奔二嬸家。
迎面差點撞上在家裏的沈歡歡。
沈歡歡被她這陣仗嚇了跳,忙問:“夏夏,你怎麽了?”
沈子夏喘著氣,好半晌才問,“姐,你家那五只雞都下蛋了嗎?”
沈歡歡先是愣了一下,也足以把沈子夏緊張的跟什麽似得。
“嗯,下蛋了,我帶家寶回來的時候,剛好下蛋了。”
說到這五只雞,沈歡歡也來勁了,“沒想到這雞那麽快就下蛋了,咱們以前家裏的雞,可是養了好幾個月呢。”
沈子夏只能騙了句,“這是新品種雞,長的又快又好。”
確定了五只雞已經長大,沈子夏也沒有再問,急急忙忙又跑回家,留下一臉懵逼的沈歡歡,也跟過來還不知道怎麽回事的沈子秋。
系統終於晉級了,沈子夏激動的不知道該做什麽才好?左看右看了半天,也安靜不下來。
“二姐,你怎麽了?”沈子秋把書包放下,見二姐走來走去。
“哦,沒事。”
給自己灌了幾口水,沈子夏才算恢復過來。
妹妹還在,她不能進空間,只能先去做飯。
心裏高興著,沈子夏又從床底下拿了好幾只雞蛋準備蒸蛋。
沈子秋看著她手裏拿著的雞蛋,眼睛閃亮著,“二姐,你這是又要蒸蛋嗎?”
“嗯。”
“真好,又能吃雞蛋了。”
雖然最近偶爾會蒸蛋,家裏嘗肉腥的次數比以前多多了,可是正是物資缺乏饞口的年代,即便是天天吃肉,沈子秋也覺得吃不飽,她恨不得能天天吃肉,什麽都不用做。
沈子夏拿的雞蛋比之前還多,一口氣拿了五個雞蛋,全用來蒸蛋,放上蘿蔔幹,加上油鹽。
她自己油榨下來的十多斤油,她弄出一些,放在床底下的一個角落,用籃子裝著,不讓李麗敏發現,只要她在家做飯的時候,就會拿出來,滴上幾滴油,讓家裏能嘗更多的油腥。
為此,李麗敏還說過沈子夏,不能拼命放油,每家每年分下來的油不多,放太多油,到了年底大家就沒油吃了。
沈子夏應著,李麗敏見自家油罐裏頭的油沒怎麽少,想想應該是最近吃的肉腥比較多,所以嘴巴沒以前那麽淡,看什麽都覺得油膩多了。
這麽一來,心裏雖然有些好奇,卻也沒有往心裏去。
敲了蛋,放進大碗裏頭,沈子夏讓沈子秋把蘿蔔幹洗幹凈,然後切成小丁小塊,然後加油鹽放進碗裏加上水一起攪拌。
要順時針攪拌,這樣的雞蛋更鮮嫩,而且水不能太多,也不能太少,太多的話,蛋量不夠,會蒸的雞蛋羹特別的稀,上面會浮著一層水,。
而水太少的話,雞蛋羹就會不夠滑嫩,不好吃。
至於火候等方面,都需要注意。
除了煮一個雞蛋羹,沈子夏還從菜園摘了點小青菜,然後用油爆炒蒜蓉之後,再把青菜下鍋。
青菜又嫩又鮮,大鍋底下的灶頭燒的火足夠旺盛,下鍋隨便一翻炒,基本熟透了,能很快的鎖住青菜裏頭的水分,保持鮮嫩。
怕不夠,沈子夏還煮了個枸杞葉湯,裏頭放上兩個雞蛋,隨便攪拌,在湯好的時候,滴上油滴,就可以了。
枸杞葉明目降火,清明前後,長勢旺盛,吃這個是最好的了。
家裏人還沒回來,沈子秋著聞著香味就忍不住劉口水了。
不單止她流口水,連旁邊主屋裏頭的人,也忍不住饞了。
張金花是聞著香味進來的,看見沈棟材坐在屋子裏頭抽悶煙,嫌棄道:“現在老大家安生了,天天吃香的,大魚大肉,可真是厲害。”
沈棟材沒說話,一直沉默這抽煙。
見他不說話,張金花直接屁股往凳子上一坐,繼續叨著,“我說,沈棟材,你兒子家吃香喝辣,你著做老子的也看的過去?你躺床上半個多月,你兩個兒子兒媳婦沒來看過你一眼,你就能忍?”
沈棟材依舊不說話,眼珠子甚至可以說,沒動過,要不是一口一口吧嗒著抽煙,這就像一個木頭人了。
“我說話你聽不見嗎?”
“滾!”沈棟材怒道,聲音沉讓張金花嚇了一跳。
張金花現在是被嚇跑了,生怕沈棟材又趕她回娘家,連忙起身進房間。
心裏不快活,進房間之前,她恨恨說了句,“哼,我這是為了誰好?明明幾個兒子,現在就跟沒兒子一樣,沈棟材,你這活的夠窩囊的。”
“要不是你,我用得著這樣?”
張金花見他瞪大了眼睛,也不敢在繼續往下說了。
等張金花把房門砰的一聲關上,沈棟材才擡頭看了一眼,只是很快又垂下頭,神情煩悶。